
Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon
Cá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Cá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.

13 đầu bếp Michelin danh tiếng thế giới sẽ hội tụ tại Việt Nam, mang đến hành trình giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực quốc tế và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam.

Cua rang me là món ăn quen thuộc, nhưng để nấu được chuẩn vị với phần sốt sánh, vị chua ngọt hài hòa và thịt cua chắc ngọt lại không hề đơn giản.

Ngày hội Cua Cà Mau tại TP.HCM thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn độc đáo từ cua, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, gây sốt ngay lần đầu tổ chức.

Bún bò thố đá là món ăn khiến nhiều người mê mẩn bởi món ăn giàu dinh dưỡng, hương vị đậm đà, nước dùng nóng hổi sôi sùng sục, thơm mùi mắm ruốc sả, gừng.

Trong khu ẩm thực “Một vòng Việt Nam” tại Hội chợ Mùa thu 2025, hàng trăm du khách háo hức nếm thử thắng cố, phở ngô cùng nhiều món đặc sản được chế biến tại chỗ.

Cá nướng giấy bạc là món ăn dân dã nhưng lại khiến bao người mê mẩn bởi hương vị đậm đà, thịt cá ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng.

Ẩm thực 5 châu giữa lòng Hà Nội thu hút du khách với các món ăn đặc trưng đến từ Pháp, Italia, Nhật Bản…, được các đầu bếp quốc tế chế biến và phục vụ ngay tại chỗ.

Gà ác tiềm thuốc là món ăn có sự thanh ngọt của thịt gà kết hợp với tinh chất dược liệu của thuốc bắc rất bổ dưỡng, thơm ngon.

Cá bông lau nấu ngót luôn được xem là món canh bình dị, dân dã nhưng lại mang hương vị đậm chất miền Tây.

Lẩu gà ớt hiểm có vị bổ dưỡng của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của ớt tạo nên món ăn đậm đà, khó quên.

Trong văn hóa ẩm thực đường phố, phá lấu đã trở thành món ăn quen thuộc, bình dân, gắn liền với nhiều thế hệ.

Gà kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, món ăn có vị đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng nước dừa thơm béo, ngon khó cưỡng.

Quân nhân Nga Maks Galkin choáng ngợp với văn hóa, ẩm thực, cảnh quan Việt Nam và xúc động trước sự tử tế, cởi mở của người dân.

Gà hấp muối sả là món ăn chế biến đơn giản, dân dã, mộc mạc tạo làm nên hương vị thơm ngon khó quên.

Gà hầm ngũ quả là món ăn ngon miệng, nó được xem như “bài thuốc” bồi bổ cơ thể hoặc dành cho những ngày gia đình sum vầy ấm cúng.

Thịt ếch là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên, thớ thịt chắc và ít béo, khi kết hợp cùng sả ớt sẽ tạo thành món ăn đậm vị, thơm ngon khó cưỡng.

Gà hầm sả là món ăn dễ nấu, đầy đủ dinh dưỡng rất tốt để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe cho cả gia đình.

Ếch nấu chuối đậu là món ăn dân dã thơm mùi nghệ, tía tô và lá lốt vô cùng thơm ngon.

Sở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?

Một đĩa bò cuốn cải xanh vừa thơm ngon, hương vị hài hòa sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn.

Nghề làm bánh đa nem truyền thống ở làng Thổ Hà, với lịch sử tồn tại hàng trăm năm, vừa được ghi danh vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Vắt chanh đúng điệu, chọn nước chấm chuẩn với từng món..., Chris Wzg đang gây sốt TikTok và được gọi là "chàng Tây ăn món Việt chuyên nghiệp nhất mạng xã hội".

Vay nợ hàng trăm triệu đồng để làm review đồ ăn trên TikTok, Chung thấy hụt hơi vì sau một năm vẫn chỉ có 8.000 người theo dõi và chưa kiếm được đồng nào.

Nhiều người dân ở TP.HCM thích thú với món thịt lừa lạ miệng có giá lên tới gần 2 triệu đồng/kg.

Loại bánh mới mang tên "bánh dép phô mai" tại TP.HCM đang tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội, khách hàng muốn "ăn dép" phải xếp hàng dài để chờ thưởng thức.

Thưởng thức ẩm thức Việt Nam, không ít người nước ngoài chia sẻ cảm nhận độc đáo, có cả "hồn vía lên mây" trên mạng xã hội khiến dân mạng vô cùng tự hào, thích thú.

Đường trắng, một nguyên liệu quen thuộc, hóa ra lại ẩn chứa vô vàn công dụng bất ngờ, vượt xa vai trò là một chất tạo ngọt đơn thuần.

Nếu bạn là người đam mê ẩm thực Thái Lan thì không thể bỏ qua những quán lẩu Thái ngon nổi tiếng tại Hà Nội.