Vì sao người Mỹ không chuộng ăn cá chép?
Cá chép là món ăn truyền thống, phổ biến ở nhiều nước châu Á, tuy nhiên loại thực phẩm này lại không được dân Mỹ ưa chuộng, thậm chí là ghét bỏ, kỳ thị.
Nhà hàng, quán ăn ở TP.HCM 'hốt bạc' mùa tất niên
Nhiều gia đình, doanh nghiệp tổ chức tất niên khiến nhu cầu đặt tiệc tăng mạnh, doanh thu của các nhà hàng, quán ăn cũng tăng cao.
Vì sao người Hàn Quốc 'phát cuồng' vì kim chi?
Người Hàn Quốc yêu thích kim chi, xem trọng món ăn này như "quốc bảo" vì vừa giàu dinh dưỡng, vừa có tính kế thừa văn hóa, kết nối cộng đồng.
Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon
Gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.
Cách làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa an toàn
Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn tự làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa đảm bảo vệ sinh.
Cách làm 3 món lươn Nghệ An tuyệt ngon: Lươn om, lươn nướng, lươn viên
Nếu là "tín đồ" của lươn Nghệ An, bạn không thể bỏ lỡ ba món ăn độc đáo, dễ làm tại nhà: Lươn om chuối đậu, lươn nướng và lươn viên lá lốt,
5 quán lươn Nghệ An ngon, chuẩn vị tại Hà Nội
Các quán lươn Nghệ An ngon tại Hà Nội ngày càng thu hút nhiều thực khách, bất kể là ngày thường hay cuối tuần nhờ hương vị hấp dẫn đặc biệt.
Cách làm ếch xào lăn thơm ngon khó cưỡng
Ếch xào lăn là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi thịt ếch dai ngọt, hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của sả, cà ri.
Cách làm món heo rừng xào sả ớt thơm ngon, đơn giản
Heo rừng xào sả ớt là món ăn dân dã với thịt săn chắc mùi thơm đặc trưng của sả rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc làm món nhậu lai rai.
Bí quyết sống thọ của cụ bà 100 tuổi vẫn đam mê ăn uống, thích trà sữa, kem
100 tuổi vẫn khỏe mạnh, cụ bà Zhong không ăn uống thanh đạm như hầu hết người cao tuổi khác mà thích ăn đủ thứ, kể cả các món của gen Z như trà sữa, kem...
Cách làm món tép rang lá chanh thơm ngon
Tép rang lá chanh là món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế ở cách điều chỉnh lửa và cách nêm nếm, tép phải săn, ngọt, lá chanh thơm nồng.
Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.
Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon
Cá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.
Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon
Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.
13 đầu bếp Michelin đến Việt Nam dự tuần lễ ẩm thực quốc tế
13 đầu bếp Michelin danh tiếng thế giới sẽ hội tụ tại Việt Nam, mang đến hành trình giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực quốc tế và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam.
Cách làm cua rang me ngon chuẩn vị tại nhà
Cua rang me là món ăn quen thuộc, nhưng để nấu được chuẩn vị với phần sốt sánh, vị chua ngọt hài hòa và thịt cua chắc ngọt lại không hề đơn giản.
Nhiều món ăn ‘gây sốt’ tại Ngày hội Cua Cà Mau lần đầu tổ chức ở TP.HCM
Ngày hội Cua Cà Mau tại TP.HCM thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn độc đáo từ cua, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, gây sốt ngay lần đầu tổ chức.
Cách nấu bún bò thố đá thơm ngon đơn giản
Bún bò thố đá là món ăn khiến nhiều người mê mẩn bởi món ăn giàu dinh dưỡng, hương vị đậm đà, nước dùng nóng hổi sôi sùng sục, thơm mùi mắm ruốc sả, gừng.
Thực khách háo hức nếm thử thắng cố, phở ngô... tại Hội chợ Mùa thu 2025
Trong khu ẩm thực “Một vòng Việt Nam” tại Hội chợ Mùa thu 2025, hàng trăm du khách háo hức nếm thử thắng cố, phở ngô cùng nhiều món đặc sản được chế biến tại chỗ.
Cách làm cá nướng giấy bạc đơn giản
Cá nướng giấy bạc là món ăn dân dã nhưng lại khiến bao người mê mẩn bởi hương vị đậm đà, thịt cá ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng.
Du khách thích thú khám phá tinh hoa ẩm thực 5 châu tại Lễ hội Văn hóa Thế giới
Ẩm thực 5 châu giữa lòng Hà Nội thu hút du khách với các món ăn đặc trưng đến từ Pháp, Italia, Nhật Bản…, được các đầu bếp quốc tế chế biến và phục vụ ngay tại chỗ.
Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc bổ dưỡng, thơm ngon
Gà ác tiềm thuốc là món ăn có sự thanh ngọt của thịt gà kết hợp với tinh chất dược liệu của thuốc bắc rất bổ dưỡng, thơm ngon.
Cách nấu canh cá bông lau thơm ngon, đơn giản
Cá bông lau nấu ngót luôn được xem là món canh bình dị, dân dã nhưng lại mang hương vị đậm chất miền Tây.
Cách nấu lẩu gà ớt hiểm thơm ngon, đơn giản
Lẩu gà ớt hiểm có vị bổ dưỡng của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của ớt tạo nên món ăn đậm đà, khó quên.
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
Trong văn hóa ẩm thực đường phố, phá lấu đã trở thành món ăn quen thuộc, bình dân, gắn liền với nhiều thế hệ.
Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản
Gà kho nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ, món ăn có vị đậm đà của thịt gà hòa quyện cùng nước dừa thơm béo, ngon khó cưỡng.
Quân nhân Nga choáng ngợp ẩm thực và phong cảnh Việt Nam
Quân nhân Nga Maks Galkin choáng ngợp với văn hóa, ẩm thực, cảnh quan Việt Nam và xúc động trước sự tử tế, cởi mở của người dân.
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản
Gà hấp muối sả là món ăn chế biến đơn giản, dân dã, mộc mạc tạo làm nên hương vị thơm ngon khó quên.
Cách làm gà hầm ngũ quả bổ dưỡng đơn giản
Gà hầm ngũ quả là món ăn ngon miệng, nó được xem như “bài thuốc” bồi bổ cơ thể hoặc dành cho những ngày gia đình sum vầy ấm cúng.
Cách làm món ếch xào sả ớt thơm ngon, cực đơn giản
Thịt ếch là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên, thớ thịt chắc và ít béo, khi kết hợp cùng sả ớt sẽ tạo thành món ăn đậm vị, thơm ngon khó cưỡng.