Cá rô phi làm món gì ngon?
Cá rô phi rẻ tiền, dễ mua nhưng lại có thể chế biến được rất nhiều món khoái khẩu như nướng giấy bạc, kho nghệ, nấu dưa chua…
Từ khóa “
công thức nấu ăn
”
Món ngon mỗi ngày: Cách làm nộm sứa giòn, mát
Nộm sứa có vị man mát ăn nhiều cũng không ngán, lại giòn sần sật rất hấp dẫn, cách làm lại rất đơn giản và nhanh chóng.
Cách làm nộm gà chống ngán sau những ngày ăn cỗ Tết
Thay vì cố ăn hết chỗ gà luộc còn lại trên mâm cỗ Tết, bạn có thể biến nó thành món nộm gà chua ngọt cực kỳ hấp dẫn và không hề ngán.
Các sai lầm khi chế biến tỏi có thể gây hại cơ thể
Mua tỏi xay sẵn, cho tỏi vào chảo quá sớm, ăn tỏi bị cháy là những việc không nên làm.
Món ngon mỗi ngày: Bắp bò kho gừng sả
Bắp bò kho gừng sả là món ăn ngon dễ làm, đặc biệt được thưởng thức nhiệt tình vào những hôm trời lạnh, cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.
Món ngon mỗi ngày: Cách nấu canh chua cá lóc
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon cực dễ làm, dễ ăn thì canh chua cá lóc là lựa chọn phù hợp cho bữa cơm mỗi ngày.
Mẹo hầm thịt bò nhanh mềm bằng nồi thường
Không cần nồi áp suất, bạn vẫn có thể hầm thịt bò nhanh mềm nếu áp dụng các mẹo vặt dưới đây.
Món ngon mỗi ngày: Cách làm bò sốt vang chuẩn vị
Nồi bò sốt vang thơm lừng, ngọt lịm, ăn với bánh mỳ thì ngon nức nở, dù trời lạnh hay ấm cũng ít người cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.
Thịt ba chỉ lắc sả quất lạ miệng, dễ làm
Các "tín đồ" của thịt ba chỉ hẳn không thể bỏ qua món ba chỉ lắc sả quất vừa dễ làm, tốn ít thời gian vừa "xu nịnh" vị giác hết nấc này.
10 phút cho món thịt ba chỉ ram đường
Thịt ba chỉ ram đường là món ăn "tốn cơm" nhưng lại tiết kiệm thời gian chế biến, bạn chỉ mất chừng 10 phút, không tính khâu ướp gia vị.
Cách làm thịt chưng mắm tép chuẩn vị
Thịt chưng mắm tép là món ăn chế biến đơn giản nhưng lại "được lòng" hầu hết mọi người, tuy nhiên không phải ai cũng biết công thức chuẩn.
Tai heo khìa nước dừa, nhậu hay ăn cơm đều ngon
Nếu đã quá nhàm chán với các món thịt, bạn có thể "đổi gió" làm món tai heo khìa nước dừa giòn sật, làm món nhậu hay món ăn cơm đều rất hợp.
Cách làm cơm cháy kho quẹt chuẩn vị
Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã nhưng có sức hấp dẫn kỳ lạ, rất ít người từng nếm món này mà không ao ước được thưởng thức lần sau.
Làm bánh đúc tại nhà dễ không tưởng
Chỉ cần xắn tay vào bếp ít phút thôi, bạn đã khiến cả nhà tròn mắt thán phục với mẻ bánh đúc nóng thơm ngon, có thể quyến rũ bất cứ ai trong tiết trời lạnh.
Thịt bò hầm sốt cà chua đơn giản nhưng cả nhà đều thích
Không hề cầu kỳ hay đòi hỏi bà nội trợ phải quá khéo léo, món thịt bò hầm sốt cà chua có thể chiều theo khẩu vị của hầu hết mọi người.
Cách làm thịt nấu đông chuẩn khuôn, đúng vị
Mùa lạnh đến là cơ hội để bạn nấu và thưởng thức thịt nấu đông, món ăn dễ bảo quản và cực kỳ đưa cơm trong những ngày thu đông.
Bí quyết biến thịt thăn khô cứng thành món ngon tuyệt vời
Nhiều bà nội trợ tuyên bố không bao giờ chế biến thịt thăn vì quá khô, cứng, nhưng với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn ngon tuyệt, cả mấy bố con đều mê.
Thịt ba chỉ om bia - món ngon ngày lạnh
Nhìn qua khá giống thịt kho tàu nhưng món thịt ba chỉ om bia này có hương vị rất riêng, cách nấu cũng khá đơn giản.
Lòng lợn chiên mắm dễ làm, khó chê
Đảm bảo người khó tính nhất cũng không thể từ chối món lòng lợn chiên mắm của bạn, chưa tính đến ưu thế về an toàn thực phẩm vì là món nhà làm.
Chân giò kho sả ớt đậm đà, đưa cơm
Vào ngày lạnh, món chân giò kho sả ớt thơm lừng, cay nồng, béo ngậy sẽ khiến bạn chỉ mong cả nhà nhanh chóng ngồi vào bên mâm cơm.
Thịt ba chỉ chiên mắm, thời tiết nào ăn cũng ngon
Dù trời nóng hay lạnh, chỉ cần có món thịt ba chỉ chiên mắm này trên mâm cơm thì chắc chắn không người nào có thể biếng ăn.
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi làm nhanh, dễ ăn
Nếu có rất ít thời gian mà vẫn muốn bữa ăn tươm tất, hãy đổi vị cho món thịt ba chỉ bằng cách làm sốt tỏi.
Làm ba chỉ chiên giòn kiểu Thái ngon 'đứt lưỡi'
Cũng là thịt ba chỉ rán nhưng món ăn kiểu Thái này mang hương vị đặc biệt do cách sử dụng gia vị khác lạ.
Thịt ba chỉ khìa nước dừa
Món thịt ba chỉ "chân ái" của phần lớn người Việt Nam sẽ càng hấp dẫn không cưỡng nổi khi được nấu với nước dừa.
Cá kho nghệ kiểu Nghệ An, sợ tốn cơm thì đừng nấu
Món cá tươi kho nghệ và hành tăm theo kiểu Nghệ An thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng trong những ngày thu đông thì bao nhiêu bát cũng hết.
Cá kho chuối xanh vừa không tanh vừa lạ miệng
Nếu đã thấy nhàm với các món cá kho quen thuộc khác, bạn hãy thử nấu cá kho chuối xanh, vừa khử được mùi tanh vừa lạ miệng, đưa cơm bậc nhất.
Vị giáo sư nấu ăn theo công thức cổ 4.000 năm khiến dân mạng 'chết thèm'
Dựa vào công thức được ghi trên phiến đá cổ đại, giáo sư Bill Sutherland mày mò nấu các món ăn của người Babylon 4.000 năm trước.
5 công thức pha nước chấm 'thần thánh'
Nước chấm mắm nêm, nước chấm muối ớt xanh, nước chấm vịt quay... là những món nước chấm "thần thánh" chị em nào cũng nên thuộc lòng công thức.
Bí quyết luộc vịt ngon không kém nhà hàng
Thịt vịt mát, là món ăn thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.
Nướng thịt ba chỉ bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon
Với nồi chiên không dầu, bạn không mất nhiều thời gian, công sức và món thịt ba chỉ nướng rất mềm mại ngọt ngào, không bị khô.