Về Sơn La thử món nộm da trâu - đặc sản 'nhai lâu nhớ kỹ' của núi rừng Tây Bắc
Những ai chưa từng thử món ăn này đều e ngại và nhăn mặt vì nghĩ rằng mình đang "gặm" cái mặt trống.
Từ khóa “
Đặc sản
”
Về Hải Phòng thấy ăn giá đỗ phải bóc vỏ, tưởng lạ nhưng là món ăn chơi cực ngon
Món này không dành cho những người ăn vội mà phải ngồi nhâm nhi, tách ra từng chiếc vỏ để cảm nhận hết hương vị ngọt ngào bên trong.
Mắm đam - món ăn lạ mà quen, ai về miền Trung nhất định phải thử một lần
Gọi là món ăn nhưng đây thực chất là một loại mắm nổi tiếng của các tỉnh miền Trung, đặc biệt là Hà Tĩnh, Quảng Trị.
Ninh Bình có món nhậu trông giống hệt gián nhìn phát sợ, hóa ra lại là đặc sản
Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.
Quả gáo là quả gì mà người Ninh Bình lại dùng để kho cá, át được hết mùi tanh?
Thay vì kho cá với quả khế hay sấu, người Ninh Bình lại dùng quả gáo - một loại quả không phải ai cũng biết.
Lẩu cá đắt đỏ ở Sa Pa - món ngon nhất định phải thử của núi rừng Tây Bắc
Ăn lẩu cá tầm, cá hồi ở Sa Pa, chúng ta còn có cơ hội thưởng thức những con cá tươi vừa được đánh bắt xong đó.
Đặc sản Nam Định mỗi năm chỉ có 1 lần, nhiều người tưởng củ sả nhưng lại sai bét
Loại củ này thường được người dân Nam Định xào với thịt bò, chỉ cần ăn một lần là mê.
Trời lạnh phải làm ngay 1 bát sủi dìn ấm nóng, ở Hải Phòng thì quán nào ngon?
Mấy ngày nay miền Bắc đã bắt đầu se se lạnh, đấy là cơ hội để những tâm hồn mê ăn uống tấp ngay vào một quán sủi dìn làm 1 bát cho ấm bụng.
Ngày đi làm, tối chế 30 kg cá thính: Nghề tay trái, tháng lãi 7 triệu đồng
Cá tẩm ướp muối cùng bột thính ngô, thêm ít lá ổi để dậy mùi rồi đậy nắp, để một tuần là món cá thính ngấm gia vị, rất thơm ngon.
Con cà xỉu: Đặc sản có tên rất 'ngộ' của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn
Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy.
Đã bao giờ bạn nghe đến món Don - đặc sản chỉ có ở mỗi vùng đất Quảng Ngãi chưa?
Nếu chỉ nghe tên, chắc chắn chẳng ai hình dung được hình dáng và mùi vị của món Don ở Quảng Ngãi.
Măng vầu xào thịt lợn hun khói - món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn
Người dân vùng cao Lạng Sơn chỉ cần vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây là đã có món ngon.
Lạ đời loại quả miền Tây vỏ cứng như đá, bổ ra đen sì nhưng nấu món nào cũng mê
Tuy rằng vẻ ngoài xấu xí nhưng loại quả này ăn rất ngon và còn chế biến được rất nhiều món.
Ếch nướng nguyên con làm nhiều người khiếp vía - đặc sản khó quên của Ninh Thuận
Dưới bàn tay khéo léo, điệu nghệ của người Chăm ở Ninh Thuận, ếch òn được biến tấu thành nhiều món khác nhau như nướng, làm gỏi hay luộc…
Hà Nội vào thu trời se lạnh, phải ăn ngay món đặc sản này cho ấm lòng ấm dạ
Tiết trời Hà Nội bây giờ quá hợp cho một buổi chiều dạo phố và ăn món đặc sản nức tiếng này.
Góc đoán đặc sản: Nhìn rất bánh cuốn nhưng lại là món nổi tiếng của xứ Nghệ
Người xứ Nghệ khi xa quê họ không nhớ món gì cao sang, ngon lành mà lại tha thiết vị ngọt thơm của món bánh dung dị này.
Đặc sản bún cua thối của phố núi Pleiku, thách bạn nếm thử mà không bịt mũi
Nước dùng của món bún cua thối được chế biến bằng cách lọc cua xong thì ủ một ngày đêm, vì thế có mùi rất nặng và đặc trưng.
Hạt bàng - quà vặt của học sinh ngày xưa, nay được 'săn đón' với giá nửa triệu
Thức quà vặt của lũ học sinh ngày xưa lại là đặc sản độc đáo ở vùng đất Côn Đảo.
Loại rau có mùi như sầu riêng, đứng xa cả mét vẫn hôi lại là món ngon khó cưỡng
Mùi hôi nồng của chúng khiến những ai lần đầu thưởng thức đều thấy sợ và khó chịu nhưng khi đã ăn quen thì nó lại dễ gây nghiện khiến ta nhớ mãi.
Gỏi lá Kon Tum: Một lần cuốn tới hơn 30 loại lá rừng của Tây Nguyên
Ở Kon Tum, có một loại gỏi sử dụng tới hơn 30 loại rau lá để cuốn với tôm, thịt.
Đặc sản Sơn La: Món canh kỳ lạ được nấu từ 3 loại thịt chuột - chim - sóc
Nguyên liệu để nấu món ăn này nghe qua đã kỳ lạ mà tên của nó cũng độc đáo chẳng kém: Canh mọ.
Nhìn tưởng bánh xèo nhưng lại là món đặc sản ngon 'hết nấc' của Quảng Trị
Quảng Trị không thiếu những món ăn dân dã gây thương nhớ, nhưng loại bánh này thì lại đặc biệt hơn cả.
Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng
Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy.
Món gỏi độc nhất của xứ Quảng làm say mê bao thực khách, bạn nếm thử chưa?
Cứ ngỡ chỉ là một loại trái cây bình thường nhưng người Tiên Phước lại chế biến bòn bon thành một đặc sản độc đáo như thế.
Nhớ món ba khía muối Rạch Gốc - đặc sản nơi cuối miền Tổ quốc
Người sành ăn ba khía muối cho rằng ba khía muối mang trộn với chanh, tỏi, ớt, đường rồi ăn với cơm nguội thì mới đậm đà và đúng điệu miền quê.
Từ nhút tới cháo lươn: Thật uổng phí nếu về xứ Nghệ mà chưa ăn những đặc sản này
Đến xứ Nghệ mà chưa thưởng thức những món ngon dưới đây thì quả là thiếu sót.
Chiếc bánh nức tiếng Hội An, giá chỉ 2.500 đồng kèm tấm vé trở về tuổi thơ
Bánh sắn đập có phần xa lạ với thực khách nhưng lại là món ăn vặt gắn bó lâu đời với người dân Phố Hội.
Gà cái bang: Món ăn nghe 'bần hàn' nhưng là cực phẩm chỉ có ở miền Tây
Tuy cái tên, vẻ ngoài có phần tầm thường nhưng một lần thưởng thức bạn sẽ nhớ mãi hương vị tinh tế mà món ăn này mang đến.
Loại quả rừng có cái tên kỳ lạ in sâu trong ký ức những người con đất Quảng Ngãi
Hương vị tuy mộc mạc, bình dị nhưng đã chất chứa biết bao kỷ niệm tuổi thơ đáng nhớ của người dân vùng đất Quảng Ngãi.
Rau bò khai - món ăn có tên lạ lùng nhưng lại là đặc sản của Lạng Sơn
Nghe tên thì hơi "í ẹ" thế thôi nhưng món ăn này lại là đặc sản rất ngon.