
Cách làm món thịt quay đòn đặc sản Đường Lâm
Thịt quay đòn là món đặc sản của "đất hai vua" Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội), cách chế biến tuy cầu kỳ nhưng thực sự đáng công vì hương vị quá ngon.

Thịt quay đòn là món đặc sản của "đất hai vua" Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội), cách chế biến tuy cầu kỳ nhưng thực sự đáng công vì hương vị quá ngon.

Về Đồng Nai mà không ăn món gà hấp bưởi này thì xem như lãng phí cả chuyến đi đấy.

Đặc sản riêng của Hà Nội, cứ đi qua mấy hàng ô mai, hàng nào hàng nấy đều đông vui tấp nập.

Mắm tép, mắm tôm rồi chả rươi, rươi nấu củ niễng ít nhiều đã quen thuộc nhưng mắm rươi thì chưa nhiều người biết đến.

Thực khách có thể thưởng thức mì Quảng, cơm gà hay bánh tổ, bánh bột lọc, bánh bèo… ở nhiều tỉnh miền Trung, nhưng riêng cao lầu thì chỉ ở Hội An mới là ngon nhất.

Mặc dù có cái tên nghe khá sốc nhưng thương hiệu bánh bao này là một trong 3 món ngon tại Thiên Tân mà bất cứ ai cũng nên thử qua.

'Vũ nữ chân dài' hay còn gọi là khô nhái – đặc sản trứ danh ở miền Tây được nhiều người yêu thích.

Một món đặc sản của Cà Mau hấp dẫn với sự đối lập giữa cái béo thơm và vị cay the độc đáo.

Ngay từ tên gọi, món ăn này đã khiến người ta phải tò mò tự hỏi đó là gì mà lại trở thành đặc sản của người Chăm.

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước.

Món ăn này nghe tên cũng đã "hết hồn" nhưng lại là đặc sản độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng Tây Nguyên.

Sấu non bắt đầu vào mùa nhưng giá đặc sản này lại bất ngờ siêu rẻ, khiến chị em nội trợ tranh thủ lùng mua cả ở trên mạng.

Nghe có vẻ lạ nhưng đây lại là một món canh trứ danh ở tỉnh Thanh Hoá.

Cùng khám phá nét đẹp của vùng đất và con người Quảng Nam mà bấy lâu nay ít người chú ý đến nhé!

Tuy dáng vẻ đen bóng của cà niễng làm nhiều người e ngại nhưng đối với ẩm thực Ninh Bình, đây là một đặc sản thơm ngon hấp dẫn.

Thoạt nhìn thì chẳng khác nào món xôi chiên thường thấy, thế nhưng bên trong nhân mới là điều đặc biệt mà chỉ món xôi này mới có.

Từ trước đến nay khi nghe lá ngón ai cũng hoảng sợ vì chúng có thể gây chết người nhưng đối với vùng Mường So, Lai Châu đây lại là một đặc sản hấp dẫn.

Món ăn được chế biến từ những vị rất quen thuộc như xôi, măng, cá… nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến một hương vị lạ, gây tò mò cho người thưởng thức.

Khi giới thiệu về ẩm thực quê hương, người dân Phú Thọ không thể không nhắc đến món canh rau sắn chua nấu cá.

“Lưng chừng”, cái tên mô tả sự nửa vời nhưng lại hoàn toàn đúng khi dùng để nói về món trứng này.

Thành phố Seosan, Hàn Quốc vừa tổ chức sự kiện quảng bá các sản phẩm đặc biệt từ ngày 26 - 28/3 thông qua VTCK, kênh truyền hình mặt đất quốc gia tại Việt Nam.

Gần đây, hoa đậu biếc được nhiều người 'săn' làm trà, màu thực phẩm nên từ cho không, chúng được bán giá 1-1,5 triệu đồng mỗi kg khô.

Hạt dổi nếp - được ví như gia vị vàng Tây Bắc đang vào mùa được bán với giá 200.000 đồng/lạng, sau tháng 11, hết vụ giá lên tới 300.000 đồng/lạng.

Được biết đến là món ăn thách thức khứu giác của thực khách, bún cua thối luôn nằm trong danh sách đặc sản không thể bỏ qua khi đến Gia Lai.

Tại hội chợ trưng bày đặc sản cam Vinh, loại cam có giá 100.000 đồng/quả đang khiến người tiêu dùng Hà Nội đổ xô mua.

Kính mời độc giả đặt mua ấn phẩm đặc biệt ‘Đồng hành bứt phá’ phát hành nhân dịp báo điện tử VTC News tròn 11 tuổi.

Sau khi thử món thịt chuột ở An Giang, phóng viên báo National Geographic (Mỹ) thừa nhận thịt chuột "thật sự rất ngon, như phô mai que".

Chả rươi - món đặc sản chỉ có theo mùa ở Hà Nội vừa được hãng thông tấn AFP của Pháp viết bài khen ngợi.

Sau những ngày nghỉ ngơi, thư giãn cùng bạn bè, người thân, khách du lịch rời thị xã Cửa Lò và đừng quên mang về những đặc sản miền biển, nên chọn món gì?

Sống ở Hà Nội mà không một lần thưởng thức những quán ốc này thì thật là lãng phí.