Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam: Phải bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Phó thủ tướng Vũ Đức Đam chỉ đạo các cấp, ngành, địa phương phải quyết tâm, quyết liệt thực hiện công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cận cảnh lò mổ tiêm thuốc ngủ, bơm nước cho lợn tăng cân
(VTC News) - Tiêm thuốc ngủ rồi bơm nước vào những con lợn để làm tăng trọng lượng đánh lừa người mua.
Kinh hoàng chứng kiến dòi bò lúc nhúc trong mắm tôm
(VTC News)- Mở thùng màu xanh chứa mắm tôm, lực lượng chức năng phát hoảng khi chứng kiến hàng ngàn con dòi lúc nhúc.
Rùng mình clip nhuộm cốm xanh bằng dung dịch lạ giữa đường
(VTC News) - Video ghi lại hình ảnh một người phụ nữ chế biến cốm ngay giữa đường, dùng một dung dịch lạ nhuộm màu xanh biếc cho rổ cốm trắng.
Dân Hà Nội tự gói bánh chưng chống độc
(VTC News) - Lo sợ bánh chưng luộc chung với pin không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều gia đình tại Hà Nội chấp nhận vất vả tự gói bánh để ăn Tết.
Vịt 'tắm' hóa chất, bún trắng nhờ huỳnh quang
(VTC News) – Tẩy trắng bún, vịt quay bằng hóa chất hay hàng Trung Quốc đội lốt Made in Việt Nam là những sự cố tiêu dùng nổi bật nhất tuần qua.
Nhà hàng nổi tiếng bán hải sản chứa chất gây ung thư
(VTC News) - Điều tra mới nhất tại một nhà hàng nổi tiếng tại tỉnh Quảng Châu cho thấy, món hàu, sò nấu chín chứa độc tố cadmium cao gấp 20 lần tiêu chuẩn.
Bì lợn thối thành đặc sản
Thâm nhập vào nhiều lò chế biến bóng bì lợn truyền, người ta sẽ rùng mình khi chứng kiến cảnh mất vệ sinh, thậm chí sử dụng cả hóa chất cực độc để chế biến.
Nông dân Trung Quốc dùng chất thải độc hại làm phân bón
(VTC News) - Đây là scandal an toàn - vệ sinh thực phẩm mới nhất ở TQ khi dư luận chưa hết bàng hoàng sau vụ KFC sử dụng gà thải gây tổn thương não người.
Các ứng dụng thú vị từ tỏi
(VTC News) - Trong ngăn tủ bếp của các bà nội trợ có rất nhiều gia vị. Một trong các gia vị quen thuộc mà hiếm ai không biết đó là tỏi.
Thực phẩm nào tốt cho tim mạch?
Thức ăn quá nhiều chất đạm và béo từ động vật làm gia tăng các bệnh về tim mạch, nhưng người Việt vẫn đang quen với ý nghĩ ăn thịt mới là tốt
Cảnh báo về sữa nhiễm khuẩn
(VTC News) - Cục An toàn vệ sinh thực phẩm vừa nhận được thông tin từ Trung tâm thông tin thực phẩm an toàn Hong Kong
Thực phẩm bổ sung vi chất cần những điều kiện gì?
Cục An toàn thực phẩm cho biết những điểm chính quy định về an toàn thực phẩm đối với cơ sở và các yêu cầu cơ bản đối với nguyên liệu sản xuất?
Làm gì khi trẻ mập thích đồ béo?
(VTC News) - Em bé nhà tôi mập mạp nhưng cháu lại rất thích đồ ăn nhanh, đồ ăn nhiều chất béo và nước ngọt có ga.
Thực phầm đông lạnh Việt: phụ thuộc người tiêu dùng trẻ
(VTC News) - Thực phẩm đông lạnh đã hiện diện trong các gia đình thành phố, mặc dù vẫn bị “chê” là kém tươi mới nhưng sự phong phú và tiện ích
Thực phẩm đông lạnh có phải xu thế của tương lai?
(VTC News) - Thực phẩm đông lạnh đang được nhiều chị em lựa chọn như một cứu cánh, để vừa hoàn thành công việc xã hội vừa đảm bảo vai trò người nội tướng đảm
Thực phẩm giúp cải thiện mắt cho dân văn phòng
(VTC News) - Máy tính là công cụ làm việc không thể thiếu của nhân viên văn phòng hiện đại. Thế nhưng thường xuyên làm việc bên máy tính lại khiến mắt bị khô
Sử dụng dầu ăn theo cách “thông thái”
(VTC News) - Có thể nói, dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bất cứ gian bếp nào.
Làm gì để giảm thực phẩm 'bẩn'?
(VTC News) – Sự xuất hiện của các loại thực phẩm ôi thiu, kém chất lượng cùng các vụ ngộ độc thực phẩm đang có xu hướng tăng. Làm gì để ngăn chặn vấn nạn này?
Rùng mình vì đá tinh khiết
Cái nóng, cái oi bức thường khiến mọi người có nhu cầu giải khát cấp tốc. Cốc nước đá vỉa hè tạt vào uống ngay là cách mà mọi người thường làm.
Kiểm tra hàm lượng iốt trong sữa Wakodo và Morinaga
(VTC News) – Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đề nghị Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia lấy mẫu sữa Wakodo và Morinaga để kiểm tra hàm lượng iốt.
Bánh tôm Hồ Tây không an toàn vệ sinh
Thông tin được lực lượng liên ngành 127 của TP Hà Nội cho biết tại cuộc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm ở Công ty cổ phần Dịch vụ Du lịch Bánh tôm Hồ Tây.
Trung Quốc mạnh tay xử lý thực phẩm bẩn
(VTC News) - Liên tiếp các vụ scandal về an toàn vệ sinh thực phẩm khiến dư luận vô cùng lo ngại.
Lợn chết thành đặc sản: Tiền làm mờ lương tâm
Sự việc hàng tấn thịt lợn nhiễm bệnh được dùng để chế biến thành “đặc sản” một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm
Ảnh: Cận cảnh móc hàm, bơm nước vào heo
Mặc cho heo bị móc hàm rách miệng, mỗi con heo bị bơm nước khoảng 10 phút cho đến khi bụng heo căng tròn mới thôi.
VTC News ra mắt chuyên mục An toàn vệ sinh thực phẩm
(VTC News) – Thứ năm (15/3), báo VTC News ra mắt chuyên mục An toàn vệ sinh thực phẩm nằm trong mục Sức khỏe.