Mì chính không rõ nguồn gốc tràn ngập, sức khỏe người dân bị ảnh hưởng 0
Thời gian qua, các cơ quan chức năng đã phanh phui nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm giả, kém chất lượng, trong đó có cả các sản phẩm mì chính.
Món ăn khoái khẩu của người Việt tiềm ẩn ký sinh trùng gây tổn thương gan 0
Người Việt duy trì thói quen ăn đồ sống, tái như gỏi cá, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán lá gan – loại ký sinh trùng có thể gây tắc mật, xơ gan, ung thư đường mật.
TP.HCM kiểm tra loạt cơ sở kinh doanh, chế biến lòng se điếu 0
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra loạt cơ sở kinh doanh, chế biến món lòng se điếu, trong đó có quán ăn L.C.
Thực phẩm bổ sung Chitose bị quảng cáo sai lệch công dụng 0
Cục An toàn thực phẩm cảnh báo người tiêu dùng không tin, không mua sản phẩm Chitose được quảng cáo sai lệch công dụng và nguồn gốc trên nhiều website.
Nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư từ 'xiên bẩn' mất vệ sinh ven đường 0
'Xiên bẩn' bày bán ở vỉa hè cổng trường, chợ cóc, lề đường tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng.
27 học sinh tiểu học ở Cao Bằng nhập viện 0
Chiều 23/4, Trung tâm Y tế huyện Hòa An tiếp nhận 27 học sinh trường Tiểu học Nước Hai, nhập viện trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, nổi mề đay.
Thức ăn đựng trong hộp xốp có thể nhiễm độc 0
Hộp xốp làm từ polystyrene đang được sử dụng phổ biến trong bảo quản thực phẩm, nhưng tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm hóa chất nếu dùng không đúng cách.
'Xiên bẩn' giá vài nghìn bủa vây trường học ở Hà Nội 0
Chỉ với vài nghìn đồng, những xiên thịt chiên ngập dầu giữa bụi đường vẫn hấp dẫn hàng dài học sinh, sinh viên, bất chấp nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
5 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh cực hại sức khỏe 0
Tủ lạnh là "trợ thủ đắc lực" giúp bảo quản thực phẩm nhưng một số thực phẩm để lâu sẽ gây biến chất, sinh độc tố, gây cho hại sức khỏe.
TP.HCM đề nghị công bố hết dịch sởi tại 22 phường, xã 0
Sau một năm công bố dịch sởi, hiện thành phố có 22 phường, xã thuộc quận 1, quận 4 và huyện Củ Chi đủ điều kiện công bố hết dịch.
Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ nhiễm độc từ 'xiên bẩn' 0
Bộ Y tế cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố, đặc biệt là các hàng quán không đảm bảo vệ sinh.
Kẹo rau củ Kera chứa chất tạo ngọt nhưng không ghi trên nhãn mác 0
Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phát hiện Kẹo rau củ Kera chứa Sorbitol - chất tạo ngọt nhưng cơ sở sản xuất lại không ghi trên nhãn sản phẩm.
Sở y tế Đắk Lắk báo cáo gì vụ kẹo Kera liên quan Quang Linh vlog, Hằng Du Mục? 0
Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã lấy 1 mẫu thực phẩm có trong kẹo Kera gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm.
Ăn cá nóc, người phụ nữ nhập viện trong tình trạng nguy kịch 0
Người phụ nữ ở Quảng Ngãi nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn cá nóc tự chế biến tại nhà.
Kiểm tra cơ sở kẹo Kera liên quan Quang Linh Vlogs và Hằng Du mục ở Đắk Lắk 0
Sở Y tế Đắk Lắk đã thành lập đoàn kiểm tra công ty sản xuất kẹo rau củ Kera liên quan đến Quang Linh Vlogs, Hằng Du mục, hoa hậu Thùy Tiên ở Đắk Lắk.
Kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi để giảm thiểu rủi ro an toàn thực phẩm 0
Nhiễm Salmonella là nguyên nhân hàng đầu gây ra ngộ độc thực phẩm, đòi hỏi phải tăng cường các biện pháp kiểm soát để giảm thiểu rủi ro ngay khâu chăn nuôi gia cầm.
Công bố nguyên nhân vụ ngộ độc khiến 2 người tử vong sau bữa tiệc ở Hà Nội 0
Ngày 24/12, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin nguyên nhân vụ ngộ độc khiến 2 người chết, 20 người nhập viện sau khi dự tiệc tại trung tâm hội nghị.
Bộ Y tế cắt giảm trên 50% dòng hàng thực phẩm phải kiểm tra trước thông quan 0
Đây là thông tin được Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Trần Việt Nga đưa ra tại cuộc họp tổng kết công tác kiểm tra Nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu năm 2024.
Những nguy cơ về sức khỏe khi dùng thực phẩm quá hạn sử dụng 0
Thói quen tích trữ đồ ăn lâu ngày trong tủ lạnh dẫn đến nhiều thực phẩm bị quá hạn sử dụng, nếu không biết mà ăn những thực phẩm này, nguy cơ mất an toàn rất lớn.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Niteworks® có nội dung quảng cáo vi phạm quy định 0
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Niteworks® có nội dung quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật tại một số website.
Nhận biết những món ăn có nguy cơ mất an toàn thực phẩm 0
An toàn thực phẩm là một vấn đề quan trọng mà mỗi người tiêu dùng cần phải quan tâm khi lựa chọn và tiêu thụ thực phẩm hàng ngày.
Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Khu công nghiệp WHA, Nghệ An 0
Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại hai nhà máy trong Khu công nghiệp WHA.
Tạm đình chỉ đơn vị cung cấp suất ăn nghi gây ngộ độc cho 84 người ở Nghệ An 0
Liên quan vụ ngộ độc sau bữa ăn trưa khiến 84 công nhân ở Nghệ An nhập viện, cơ quan chức năng đã tạm thời đình chỉ cơ sở cung cấp suất ăn.
Hơn 60 công nhân ở Nghệ An nhập viện sau bữa cơm trưa 0
Sau khi dùng cơm trưa tại Công ty Premium Fashion (Nghệ An), hơn 60 công nhân xuất hiện triệu chứng đau đầu, buồn nôn, được chuyển đến bệnh viện cấp cứu.
Bộ Y tế: Bảo đảm an toàn trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm 0
Bộ Y tế mới ban hành "10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030", trong đó khuyên bà con nên đảm bảo an toàn trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
Truy xuất tận cùng nguồn gốc thực phẩm gây nghi ngờ ngộ độc tại TP Vũng Tàu 0
Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc theo quy định, truy xuất đến tận cùng nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc.
Tuyệt đối không ăn nấm lạ, nấm hoang dại kể cả nấm màu trắng 0
Nấm là thực phẩm được dùng nhiều trong các dịp lễ, Tết; tuy nhiên nếu sử dụng nấm dại, nấm lạ, nấm hỏng dập... dễ bị ngộ độc, ảnh hưởng sức khỏe, thậm chí tử vong.
Hướng dẫn kiểm soát chỉ tiêu an toàn, phụ gia thực phẩm với sản phẩm OCOP 0
Đây là nội dung chuyên gia của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang hướng dẫn tại buổi tập huấn, bồi dưỡng triển khai chương trình Mỗi xã một sản phẩm OCOP.
Tuyên truyền đảm bảo ATTP, dinh dưỡng đa dạng tăng cường sức khỏe dịp Tết Ất Tỵ 0
Đây là một trong những nội dung tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội Xuân 2025 Hà Nội hướng tới người tiêu dùng.
Hà Nội lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán 2025 0
Theo Kế hoạch đảm bảo ATTP phục vụ dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội xuân 2025, Hà Nội lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thành phố.