món ngon - Trang 12

'Mùa nào thức nấy' và những nét đặc trưng trong nền ẩm thực của người miền Nam

Nếu như ẩm thực miền Bắc chú trọng sự tinh tế và cầu kỳ, miền Trung đậm đà hương vị thì văn hóa ẩm thực miền Nam mang nét chân chất, giản đơn rất riêng.

10 món sợi ngon nhất thế giới: Không thể thiếu món trứ danh của Việt Nam

Hãy thử xem trong số 10 món sợi được xem là ngon nhất dưới đây, bạn đã từng thưởng thức món nào rồi nhé.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm nộm sứa giòn, mát

Nộm sứa có vị man mát ăn nhiều cũng không ngán, lại giòn sần sật rất hấp dẫn, cách làm lại rất đơn giản và nhanh chóng.

Món ngon mỗi ngày: Thịt lợn chiên xóc tỏi

Thịt lợn chiên xóc tỏi với vỏ ngoài giòn tan, thịt chín mềm, hương thơm đậm đà nổi bật chắc chắn sẽ là món ngon khiến cả nhà bạn tán thưởng không thôi.

Mẹo nấu xôi ngon, dẻo cho mâm cỗ Tết

Trong mâm cỗ ngày Tết chắc hẳn không thể nào thiếu “cỗ xôi con gà”, tuy nhiên để có được đĩa xôi ngon, dẻo và thơm nức, bạn cũng cần có những mẹo riêng.

Món ngon dễ làm: Cà muối xối giòn tan, đưa cơm

Miếng cà muối xổi giòn thơm, đậm vị riềng, tỏi là món ngon dễ làm có tác dụng chống ngán cực tốt trong những ngày cuối năm tiệc tùng.

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

Món ngon dễ làm: Lươn xào sả ớt ngon khó cưỡng

Lươn xào sả ớt là món ngon dễ làm, miếng lươn mềm được kết hợp hấp dẫn với sả ớt chắc chắn sẽ khiến bạn rất "tốn cơm" trong những ngày giá lạnh này.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu ngan giả cầy đậm đà chuẩn vị

Ngan nấu giả cầy là món ngon không thể bỏ qua vào dịp cuối tuần lạnh giá này khi bát thịt nóng hổi, đậm đà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn mê mẩn.

Món ngon cuối tuần: Cách làm món giò heo kho sả

Hãy bổ sung giò heo kho sả vào thực đơn món ngon cuối tuần của bạn để đổi vị cho gia đình trong tiết trời lạnh giá của mùa đông này nhé.

Món ngon mỗi ngày: Bắp bò kho gừng sả

Bắp bò kho gừng sả là món ăn ngon dễ làm, đặc biệt được thưởng thức nhiệt tình vào những hôm trời lạnh, cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu canh chua cá lóc

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon cực dễ làm, dễ ăn thì canh chua cá lóc là lựa chọn phù hợp cho bữa cơm mỗi ngày.

Cá kho nghệ kiểu Nghệ An, sợ tốn cơm thì đừng nấu

Món cá tươi kho nghệ và hành tăm theo kiểu Nghệ An thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng trong những ngày thu đông thì bao nhiêu bát cũng hết.

Vì sao món sườn xào chua ngọt của bạn kém ngon?

Bạn hăm hở nấu món sườn xào chua ngọt theo công thức nhưng thành quả không được thơm ngon như ý; có gì "sai sai" ở đây nhỉ?

7 món ngon từ đậu phụ giúp tiết kiệm trong mùa dịch COVID-19

Cho dù thu nhập gia đình bị giảm do dịch COVID-19, bạn cũng có thể giúp cả nhà ngon miệng với những món dễ ăn, giàu dinh dưỡng từ đậu phụ.

Độc đáo món ăn từ trứng kiến vàng của người Tây Nguyên

Đặc sản chế biến từ những con kiến vàng là lộc trời ban ở Tây Nguyên, mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6.

Trổ tài làm 10 món ngon bằng nồi chiên không dầu

Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể trổ tài "biến hóa" rất nhiều món ngon không thua kém gì nhà hàng.

5 món ngon rất dễ làm từ kim chi

Vô cùng tiện nếu bạn tích trữ ít kim chi trong nhà, bởi khi cần thì chỉ cần ít phút đã có ngay những món ngon dễ làm như kim chi xào thịt, trứng chiên kim chi...

Tranh thủ rét nàng Bân, làm 5 món cực ngon ngày lạnh

Trứng hấp nấm, canh kim chi giò heo, lẩu gà rượu nếp... là những món rất hợp với thời tiết lạnh, bạn có thể tranh thủ nấu trong những ngày rét cuối cùng này.

Video: Hướng dẫn làm món bánh quy bơ đơn giản tại nhà

Cùng với những nguyên liệu như: Đường, trứng, bơ, sữa...đầu bếp Trương Công Lệ sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm bánh quy rất đơn giản.

Bánh mì Việt Nam: Từ món ăn vỉa hè đến 'top' món ngon thế giới

Bánh mì Việt Nam được đưa vào từ điển Oxford để phân biệt với các loại bánh nổi tiếng khác trên thế giới như baguette của Pháp, Doner kebab của Thổ Nhĩ Kỳ hay Naan của Ấn Độ.

Giải cứu dưa hấu, làm món gì vừa ngon vừa bổ?

Thay vì chỉ ăn dưa hấu theo cách truyền thống, chị em hoàn toàn có thể biến tấu thứ quả ngọt mát này thành các món vừa ngon vừa bổ dưỡng giữa mùa dịch bệnh.

Cách làm 4 món ngon tăng sức đề kháng giữa mùa dịch corona

Trong những ngày dịch virus corona hoành hành, các bà nội trợ cần bỏ túi những món ăn đơn giản dễ làm nhưng giàu chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho cả gia đình.

Đại gia Hà Nội chi 10 - 12 triệu đồng để mua cá tuyết đen về ăn

Đắt gấp 10 lần giá cá tuyết trên thị trường hiện nay, nhưng giới nhà giàu Hà Nội vẫn sẵn sàng chi 10 - 12 triệu đồng để mua một miếng cá tuyết đen Bắc Cực nặng 1,7 - 2 kg về ăn.

Cách làm tré Huế ngon tê đầu lưỡi, nhâm nhi Tết cực chuẩn

Những ngày lạnh giá như thế này, ngồi nhâm nhi món tré Huế giòn dai, chua chua, cay cay thì ngon vô cùng.

Bí quyết muối dưa tổng hợp siêu ngon, giải ngán cho ngày Tết

Dưa này mà ăn kèm với bánh chưng thì cứ gọi là ngon bá cháy.

Tự làm kẹo lạc giòn tan mời khách dịp Tết, ăn mãi không chán

Kẹo lạc là một trong những món ăn truyền thống rất phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán, cùng học ngay công thức làm kẹo lạc giòn tan để đãi khách trong dịp Tết sắp tới này nhé.

6 loại gia vị sẽ chỉ định xu hướng ẩm thực 2018

Trong năm 2018 này, loại thực phẩm nào sẽ trở thành trào lưu ăn uống lành mạnh?

Mẹ đảm khoe mâm cơm gia đình 'trăm bữa đẹp như một' khiến chị em xuýt xoa

Dù bận bịu với công việc kinh doanh và chăm sóc con cái nhưng chị Nguyễn Tâm vẫn tự tay vào bếp nấu rất nhiều bữa cơm ngon và đẹp mắt cho cả gia đình.