mẹo vặt - Trang 2

Mẹo xử lý kính trầy xước, mờ đục

Các mẹo xử lý kính trầy xước, mờ đục này tuy đơn giản nhưng có thể giúp mọi bề mặt kính trong nhà bạn sáng bóng như mới.

Mẹo bóc vỏ nho đơn giản bằng chiếc tăm

Khám phá ngay mẹo bóc vỏ nho bằng tăm đơn giản, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vị ngọt mát của nho cũng như tăng tính thẩm mỹ mà không cần bóc tay.

Vì sao thắng đường làm nước hàng không nên dùng đũa để khuấy?

Sử dụng nước hàng là bí quyết tạo màu sắc hấp dẫn cho món ăn, bạn có biết vì sao thắng đường làm nước hàng không nên dùng đũa để khuấy?

Mẹo làm sạch cặn vôi ở vòi nước cực đơn giản

Cặn vôi bám trên vòi nước không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến dòng chảy. Khám phá ngay mẹo làm sạch cặn vôi trên vòi nước đơn giản.

Mẹo tẩy vết ố vàng trên cổ áo trắng

Có nhiều mẹo tẩy vết ố vàng trên cổ áo trắng hiệu quả, giúp bạn “giải cứu” chiếc áo trắng, trả lại vẻ sạch sẽ tinh khôi mà không cần tốn quá nhiều công sức.

Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

Với những mẹo xào miến không dính chảo, không vón cục này, bạn sẽ đảm bảo cả độ ngon và tính thẩm mỹ của món ăn.

4 sai lầm khi chọn bàn ăn

Những sai lầm khi chọn bàn ăn sẽ ảnh hưởng lớn đến cả tiện nghi và thẩm mỹ, cùng chuyên gia khám phá để có lựa chọn hoàn hảo nhất cho tổ ấm.

Cách chọn thanh long ngon chỉ cần nhìn vỏ

Biết cách chọn thanh long ngon chỉ cần nhìn vỏ, bạn sẽ tránh được tình huống quả thanh long mua về nhìn thì đẹp nhưng ăn thì nhạt hoặc chua.

Cách làm giấm chuối với 4 nguyên liệu đơn giản

Giấm chuối không chỉ là gia vị độc đáo mà còn tốt cho sức khỏe, dưới đây là cách làm giấm chuối với 4 nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà.

Mẹo xào lòng bò không bị dai

Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.

Mẹo phân biệt thịt bò với thịt lợn, thịt trâu giả bò

Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt thịt bò với thịt lợn, phân biệt thịt bò với thịt trâu giả bò để mua đúng nguyên liệu cho món ăn mình cần chế biến.

Mẹo mở lon nước bằng một mẩu giấy

Bạn đang tìm cách mở lon nước khi không có đồ khui và không muốn làm hỏng móng tay? Hãy khám phá ngay mẹo mở lon nước bằng một mẩu giấy đơn giản mà hiệu quả.

Mẹo xào thịt bò không ra nước

Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Mẹo rang cơm rời hạt, vàng giòn

Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin chế biến món cơm rang rời hạt, vàng giòn, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài tiệm.

Mẹo xào rau không dầu mỡ vẫn xanh, ngon

Xào rau không dầu mỡ tưởng chừng khó ngon nhưng với mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tạo nên món rau hấp dẫn, giữ trọn màu xanh, độ giòn và vị ngọt tự nhiên

Mua lê đừng dựa vào kích thước, biết 5 điều này sẽ chọn được lê ngon

Theo những người trồng lê, kích thước không quyết định độ ngon của quả; vậy đâu là cách chọn lê ngon, ngọt, mọng nước?

Tác dụng thần kỳ của giấy ăn

Vật dụng quen thuộc này ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ, cùng khám phá tác dụng thần kỳ của giấy ăn trong bếp núc, vệ sinh và vô vàn mẹo vặt khác.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Mẹo rán bánh chưng đông lạnh cực ngon

Mẹo rán bánh chưng đông lạnh giòn ngon mà các bà nội trợ có thể áp dụng để tận hưởng hương vị truyền thống một cách trọn vẹn trong bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, vỏ giòn, nhân ngọt lịm

Không phải ai cũng biết cách rán chả lá lốt có màu xanh mướt; nếu làm không khéo, miếng chả sẽ bị thâm đen, nhân khô xạp hoặc vỏ thì cháy mà nhân chưa chín.

Mẹo rán phồng tôm nở to, không dai, không cháy

Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị giòn rụm, thơm ngon đặc trưng nhưng không phải ai cũng biết cách rán phồng tôm nở to, không bị dai, cháy.

Mẹo rán mỡ không bị nổ, bắn tung tóe

Áp dụng các mẹo nhỏ như để ráo mỡ, rán từ lửa nhỏ,… sẽ giúp bạn rán mỡ an toàn, không bị nổ bắn tung tóe, lại thu được thành phẩm ngon mắt và chất lượng.

Mẹo rán tóp mỡ giòn thơm, hương vị đậm đà

Dưới đây là mẹo rán tóp mỡ đơn giản tại nhà, giúp bạn có được món tóp mỡ vàng ươm, thơm béo, không bị khô cứng hay cháy đen.

7 mẹo chữa nấc cụt hiệu quả tức thì

Ngậm lát chanh nhỏ hoặc nhấp chút giấm loãng là mẹo chữa nấc cụt nhanh hiệu quả; vị chua mạnh khiến hệ thần kinh tập trung xử lý cảm giác mới, nhờ đó ngắt cơn nấc.

Mẹo đơn giản giúp thái hành không cay mắt

Đặt củ hành vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho vào ngăn đá 5 – 10 phút trước khi cắt là một trong những mẹo thái hành không cay mắt đơn giản mà hiệu quả.

Mẹo loại bỏ hạt ớt siêu nhanh

Không cần mất nhiều thời gian hay dụng cụ cầu kỳ, bạn vẫn có thể tách hạt ớt chỉ trong vài giây với những mẹo cực dễ áp dụng dưới đây.

Cách làm sạch nhựa mít cực dễ bằng vài nguyên liệu có sẵn

Để làm sạch nhựa mít dính trên tay và đồ đạc, bạn có thể sử dụng một số mẹo đơn giản như dùng dầu ăn, nước chanh, dùng cồn hoặc dùng xăng.

Cách phân biệt trứng vịt lộn già và non

Sở thích của mọi người về độ già của trứng vịt lộn không giống nhau; liệu có cách nào phân biệt trứng vịt lộn già và non khi còn nguyên quả?

Mẹo rán thức ăn không bị bắn dầu mỡ

Cá rán, gà rán, thịt áp chảo... rất ngon nhưng nhiều người lười nấu do ngại tình trạng bắn dầu mỡ trong quá trình chế biến; có một số mẹo giúp tránh tình trạng này.

Xem thêm