
Điểm danh những món quà vặt gây thương nhớ vào mùa thu Hà Nội
Hà Nội những ngày vào thu đẹp đến nao lòng không chỉ bởi cảnh sắc mà còn nhờ những món ăn vặt độc đáo, đậm chất riêng của ẩm thực Hà thành.

Hà Nội những ngày vào thu đẹp đến nao lòng không chỉ bởi cảnh sắc mà còn nhờ những món ăn vặt độc đáo, đậm chất riêng của ẩm thực Hà thành.

Nếu đã một lần đến với Hà Nội, bạn sẽ không thể bỏ qua 5 món ăn dân dã nhưng chứa đựng những tinh túy của ẩm thực nơi đây.

Bún chả là một trong những món ăn ngon nổi tiếng bậc nhất tại Hà Nội.

Khu phố cổ Hà Nội với những Hàng Ngang, hàng Đào, hàng Đường, hàng Than… là một thiên đường ăn uống không thể bỏ qua.

Mỗi nước trên thế giới đều có những món mì đặc trưng hết sức thú vị, từ hương vị đến cách trang trí, hãy cùng đi một vòng để khám phá thử xem thế nào nhé.

Cơ quan chức năng phát hiện nhiều gian thương sử dụng thịt không rõ nguồn gốc, thịt thối hỏng "phù phép" thành thịt thú rừng bán với giá cao.

Với người dân ở nhiều huyện miền núi Nam Trà My (Quảng Nam), nòng nọc là “đặc sản” ngon và bổ dưỡng hiếm có loại thịt nào sánh bằng, chỉ khách quý mới được người dân nơi đây mang ra chế biến làm món ăn để thết đãi.

Máy sấy cá Dứa sử dụng năng lượng mặt trời vừa được TS Vương Thành Tiên và các cộng sự thuộc Khoa Cơ khí - Công nghệ, Đại học Nông Lâm TP. HCM nghiên cứu chế tạo thành công và đưa vào ứng dụng tại Cần Giờ, khắc phục những hạn chế của phương pháp phơi nắng truyền thống và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Trung bình mỗi ngày bán được 10 triệu tiền bơ, mỗi tháng chủ shop cũng đút túi gần 300 triệu đồng; với chủ shop kinh doanh mặt hàng tôm hùm online ở Nha Trang, có những ngày doanh thu lên đến 35 triệu đồng.

Loại cá mó gù có hình thù kỳ dị, phần trên đầu nhô lên như bị đột biến tạo thành góc vuông, da xanh đen lấp lánh,... đang được nhiều gia đình, thậm chí cả phố phải rủ nhau góp tiền đụng ăn chung, bởi trọng lượng khủng lên tới 40-60 kg/con.

Đặc sản vùng miền đang ngày càng lên ngôi nhưng khi chọn mặt hàng này để kinh doanh, người may mắn hốt bạc, người thiếu may mắn hơn khi “phá sản”.

Trên thị trường đang tràn ngập các loại bưởi đặc sản của Việt Nam, song, bưởi Mỹ vẫn “bay” về bán với giá lên đến hơn nửa triệu đồng/quả.

Cá hô hiếm giá 140 triệu đồng/con đến cá tra dầu “khủng” nặng gần 3 tạ giá 500 triệu đồng/con đang ùn ùn về Hà Nội, vào các nhà hàng và bày biện trên bàn nhậu để phục vụ các “đại gia”.

Năm nay, thị trường quà Tết ở Hà Nội bỗng dưng sốt… trứng kiến, loại đặc sản có giá cao ngất ngưởng nửa triệu đồng/kg.

Hồng sấy Đà Lạt, nước mắm Phú Quốc, cua Cà Mau, cam chanh Hà Giang... có truy suất nguồn gốc đang đua nhau đổ về TP HCM.

Cá kho làng Vũ Đại, gà Đông Tảo, quả phật thủ... là những món đặc sản Tết mang về thu nhập tiền tỷ cho người dân mỗi dịp lễ Tết.

Một doanh nhân ở Bắc Kinh, Trung Quốc cho rằng không khí ô nhiễm ở thành phố này là "đặc sản" của Trung Quốc nên đã đóng hộp không khí ô nhiễm vào lon như món quà lưu niệm bán cho khách du lịch.

Quảng Châu được xem là nơi có nền ẩm thực lớn và phong phú nhất Trung Quốc, họ truyền nhau câu cửa miệng 'những gì nơi khác không dám ăn, Quảng Châu sẽ ăn'.

Thịt chuột là món đặc sản khoái khẩu của một số người, nhưng món ăn này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ vì được thu gom, giết mổ bẩn.

Từ lâu, thịt chuột được xem là món ăn đặc sản tại các vùng quê Việt Nam; tuy nhiên, món ăn này tồn tại những mầm bệnh nguy hiểm chết người.

Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến nửa triệu đồng/kg.

Loại bèo tây, hay còn gọi là lục bình ở các vùng quê, vốn được dùng để làm thức ăn cho gà, vịt, lợn,... nhưng tại Hà Nội, bèo tây lại trở thành đặc sản, thành món ăn sang khó kiếm.

Không còn hình ảnh những quả thanh mai chín mọng, đỏ chót được bán tràn lan trên các tuyến phố ở Hà Nội như năm ngoái, năm nay, quả thanh mai biến mất một cách bí ẩn khiến nhiều người không khỏi tò mò.

Món rêu đá đang trở thành đặc sản, được coi là bí quyết để khỏe mạnh, trường sinh.

Cua huỳnh đê được người tiêu dùng hiện nay vô cùng ưa chuộng dù giá khá đắt, khoảng 600.000 đồng/kg bán tận gốc.

Với giá bán hiện từ 340.000-400.000 đồng/kg là khá cao so với nhiều con đặc sản khác, thế nhưng với mùi vị ngon, lạ nên kỳ tôm được rất nhiều người ưa chuộng.

Với giá 8 USD (≈180.000 VNĐ), món kem dát vàng lấp lánh này là đặc sản của thành phố Kanazawa, nơi được mệnh danh là đầm lầy vàng thuộc tỉnh Ishikawa, Nhật Bản.

Sâm cầm có giá 1 – 2 triệu đồng, chim công giá trên dưới 10 triệu đồng/con... là những đặc sản ngày Tết đang được nhiều đại gia săn lùng.

Dừa sáp 200 nghìn/trái nặng 0,8-1,5 kg mỗi trái, đặc ruột, nước sền sệt, nên dù giá cao gấp 30 lần so với dừa thông thường, nhiều người tiêu dùng vẫn rất chuộng

Bánh dày Quán Gánh làm từ gạo nếp, đỗ xanh, lá dong, hội tụ những tinh hoa của mùa màng, đồng rộng.