Các món canh thanh mát cho ngày hè
Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
Chủ quán bán cá lóc nướng có dòi ở TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bị xử phạt 4,2 triệu đồng và yêu cầu khắc phục ngay những vi phạm.
Ngành chức năng TP Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) đang kiểm tra, xác minh thông tin người dân đăng tải lên mạng xã hội về việc có dòi bò lúc nhúc trong cá lóc nướng.
Vào ngày vía Thần Tài, nhiều cơ sở chuyên bán các loại heo quay, vịt quay ở TP.HCM hoạt động hết công suất, vì khách quá đông nên chủ tiệm không nhận chuyển khoản.
Mâm cúng ngày vía Thần Tài của người miền Nam ngoài các lễ vật cơ bản và bộ tam sên còn có thêm món cá lóc nướng để cầu may.
Để kịp cung ứng 4.000 con cá lóc tới tay khách hàng trong ngày vía Thần Tài, một quán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (TP.HCM) thuê 40 người làm xuyên đêm.
Canh chua cá lóc là món ngon dễ nấu, dễ ăn, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.
Vào ngày vía thần Tài, cá lóc nướng là mặt hàng thực phẩm bán chạy nhất ở miền Nam; bạn có biết vì sao lễ cúng thần Tài ở đây luôn có cá lóc nướng?
Cá lóc nướng không chỉ là lễ vật trong ngày vía Thần Tài mà nó còn trở thành món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trong dịp Tết.
Công an tỉnh Bình Phước phối hợp Công an huyện Bù Đăng điều tra, làm rõ cái chết của người đàn ông ở địa bàn huyện nghi do ngộ độc sau khi ăn cá lóc.
Sáng 10/2, nhiều người đổ về đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TP.HCM - nơi được xem là “thủ phủ” của món cá lóc nướng để mua cá về cúng vía Thần Tài.
Nhập gần 5.000 con cá lóc về nướng để bán ngày vía Thần Tài, chủ quán Cúc Bụi phải thuê hàng chục người cùng làm việc xuyên đêm để kịp cung ứng cho khách hàng.
Dù trưa nắng, hàng nghìn người dân Sài Gòn vẫn chen nhau đến phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý để chọn lễ vật cúng ngày vía thần Tài.
Dù đã nhập 2.500 con cá lóc và thuê thêm nhiều người phụ nướng, thế nhưng chủ quán trên đường Tân Kỳ Tân Quý vẫn lo không đủ cung ứng cho ngày Thần Tài năm nay.
Gia đình chuyên bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ, Tân Quý (quận Tân Phú, TP.HCM) bán ra hơn 2.500 con cá lóc, thu về gần 450 triệu đồng trong ngày vía Thần Tài.
Theo đại diện chợ đầu mối Bình Điền, ngày vía Thần Tài năm nay, đơn vị nhập 300 tấn cá lóc, tăng gấp 3 lần so với ngày thường.
Người TP.HCM không chỉ mua vàng, đá quý ngày vía Thần Tài, mà thiên đường cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Qúy cũng đông nghịt trong những ngày này.
Người dân Sài Gòn đổ xô đi mua cá lóc về cúng Thần Tài cầu may khiến dãy phố dài 300m đông nghịt người.