Tuyệt chiêu thái các loại thịt chuẩn không cần chỉnh
Thái thịt là việc tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách bạn sẽ dễ cắt sai thớ, không đều tay các miếng thịt không đẹp, dai và mất ngon.
Từ khóa “
thịt lợn
”
Tác dụng, tác hại của thịt lợn nếu ăn quá nhiều
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những tác dụng, tác hại của thịt lợn nếu ăn quá nhiều.
Bổ sung thịt heo vào danh mục các mặt hàng bình ổn giá trong trường hợp khẩn cấp
Thịt heo được đề xuất bổ sung vào danh mục "các mặt hàng khác" sẽ thực hiện bình ổn trong trường hợp khẩn cấp.
4 bộ phận chứa độc tố của lợn ăn càng ít càng tốt
Một số phần của con lợn là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng lại được khuyến cáo nên ăn càng ít càng tốt nếu về lâu dài muốn tốt cho sức khỏe.
Bang Mỹ cấm bán thịt lợn nuôi nhốt kín, không đủ chỗ duỗi chân
Tòa án Tối cao Mỹ hôm 11/5 bảo lưu luật cấm bán thịt lợn ở bang đông dân nhất nước này, đối với những con lợn được nhốt trong không gian hạn chế.
Các loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt
Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.
5 phần ngon nhất của con lợn, vừa ngon lại giàu dinh dưỡng
Thịt heo phần nào ngon nhất là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ quan tâm.
Chuyên gia chỉ ra 5 phần thịt lợn bạn không nên ăn
Dưới đây là những phần thịt lợn không nên ăn thường xuyên vì có thể gây ra những tác dụng không tốt với sức khỏe.
4 món ngon chế biến từ thịt nọng heo
Thịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.
5 món ngon chế biến từ thịt nạc thăn
Nhiều người ác cảm với thịt nạc thăn vì cho rằng phần này khô cứng, khó ăn, nhưng nếu chế biến hợp lý, bạn vẫn có tạo nên bữa ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này.
8 thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
8 thực phẩm dưới đây được khuyến cáo không nên ăn cùng thịt lợn.
Bốn bộ phận của lợn ăn càng ít càng tốt
Thịt lợn là món ăn hằng ngày của nhiều gia đình châu Á nhưng bạn nên hạn chế ăn 4 bộ phận này của lợn.
6 sai lầm khi chế biến thịt lợn
Những sai lầm khi chế biến thịt lợn dưới đây sẽ làm giảm độ ngon của món ăn, thậm chí ảnh hưởng đến an toàn, vệ sinh thực phẩm.
Thịt lợn Nhật Bản về Việt Nam giá 2,5 triệu đồng/kg
Một số cửa hàng rao bán thịt lợn Nhật Bản với giá vô cùng đắt đỏ, có loại lên tới gần 2,5 triệu đồng/kg - mức giá chỉ có nhà giàu mới dám mua ăn.
Cách ăn thịt lợn sao cho an toàn với sức khỏe
Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tật, trong đó có ung thư.
Mối lo giá thịt lợn của người dân Trung Quốc
Việc Trung Quốc mở kho dự trữ thịt lợn vẫn chưa thể giúp hạ nhiệt giá thịt trên thị trường, làm giảm nhu cầu tiêu dùng và gây ra lo ngại lạm phát mới.
Giá heo hôm nay 29/8: Ổn định ở mức thấp nhất 62.000 đồng
Giá heo hôm nay 29/8 không có nhiều thay đổi so với 1 ngày trước đó, cao nhất là 70.000 đồng/kg và thấp nhất là 62.000 đồng/kg ở khu vực miền Nam.
Thịt lợn ngoại nhập gần 50.000 đồng/kg, về Việt Nam 'làm mưa làm gió'
Thịt lợn được nhập khẩu về Việt Nam trong nửa đầu năm nay có giá trung bình chưa đến 50.000 đồng/kg - mức giá khá rẻ so với giá thịt lợn trong nước hiện nay.
Giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng kỷ lục
Giá thịt lợn ở Trung Quốc vừa ghi nhận mức tăng hàng tháng kỷ lục, điều này góp phần lớn vào lạm phát tại đất nước tỷ dân.
Lập chuyên án điều tra lợn xuất lậu sang Trung Quốc
Bộ NN&PTNT đề nghị Ban Chỉ đạo 389 quốc gia, UBND các tỉnh, thành phố khẩn trương chỉ đạo ngăn chặn việc vận chuyển lợn trái phép ra, vào Việt Nam.
Từ tháng 6 đến nay, giá thịt lợn tăng 25% đến 40%
Giá thịt lợn liên tục tăng mạnh 25% đến 40% từ cuối tháng 6 đến nay khiến cả người bán lẫn người mua đều gặp khó khăn.
Rau xanh, thịt lợn, thịt gà tăng giá mạnh
Mớ rau đắt gấp đôi, thịt lợn có nơi đắt hơn gần 50.000/kg so với trước đây.
Ô nhiễm khuẩn Salmonella trên thịt lợn lên đến hơn 50%
Mức độ ô nhiễm vi sinh vật, nhất là vi khuẩn Salmonella trên thịt lợn đang ở mức đáng báo động (45-58% ở các chợ truyền thống và kênh phân phối khác nhau).
Heo hơi vừa rục rịch tăng, giá thịt ở chợ đã nhảy vọt
Giá heo hơi tại nhiều địa phương có dấu hiệu tăng trở lại, sát 60.000 đồng/kg, sau đà giảm mạnh từ cuối năm ngoái, ngay lập tức giá thịt ở chợ đã tăng theo.
Giá lợn hơi tiến sát mốc 60.000 đồng/kg
Giá lợn hơi cả nước đang có dấu hiệu đồng loạt tăng trở lại, chạm sát ngưỡng 60.000 đồng/kg sau đà giảm giá mạnh từ cuối năm ngoái.
Giá lợn hơi lao dốc, thịt tại chợ vẫn đắt
Hiện, giá lợn hơi dao động khoảng 50.000-60.000 đồng/kg nhưng khâu trung gian chiếm khoảng 40%, cộng thêm giá xăng tăng kỷ lục nên giá thịt thành phẩm vẫn neo cao.
Thịt lợn 'leo núi' cuốn lá bưởi - món ngon độc đáo vùng đất Lương Sơn, Hòa Bình
Đến với mảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình, du khách sẽ được thưởng thức những miếng thịt lợn săn chắc nướng với lá bưởi thơm ngào ngạt.
Thịt lợn đắt nhất thế giới, một chiếc đùi có thể lên đến 100 triệu đồng
Được nuôi dưỡng với chế độ khắt khe, quy trình chế biến cầu kỳ giúp thịt lợn muối Tây Ban Nha có mức giá vô cùng đắt đỏ.
Mẹo nấu thịt kho tàu ngon
Trong những ngày lạnh, đĩa thịt kho tàu thơm lừng, mềm ngọt, béo ngậy với màu vàng óng sẽ chinh phục khẩu bị của bất kỳ thực khách khó tính nào.
Nghịch lý giá thịt lợn những ngày giáp Tết Nhâm Dần
Sắp đến cao điểm Tết Nguyên đán Nhâm Dần, thị trường thịt lợn "nóng" dần, dù giá lợn hơi không tăng nhưng giá bán cho người tiêu dùng bắt đầu biến động.