Cách phân biệt các loại thịt lợn
Chọn thịt lợn đúng loại sẽ là một trong những bí quyết giúp các bà nội trợ có được những món ăn ngon.
Từ khóa “
thịt lợn
”
Những thực phẩm 'khắc tinh' của thịt lợn, không nên nấu cùng
Các bà nội trợ cần biết những loại thực phẩm cần kiêng kỵ ăn chung với thịt lợn để bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình.
5 bộ phận bổ nhất của con lợn các chuyên gia khuyên nên ăn thường xuyên
Dưới đây là 5 bộ phận bổ nhất của con lợn các chuyên gia khuyên bạn nên ăn thường xuyên.
Bộ phận quý giá nhất của con lợn là gì?
Đây được coi là bộ phận quý giá nhất của con lợn bởi nó rất giàu dưỡng chất, chẳng những rất ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, có tiền chưa chắc đã mua được.
4 bộ phận của lợn rất bẩn bác sĩ khuyên ăn càng ít càng tốt
Dưới đây là 4 bộ phận của lợn không nên ăn vì càng ăn nhiều càng gây hại cho sức khoẻ.
Tuyệt đối không mua thịt lợn có những đặc điểm này
Để tránh mua phải đồ ôi thiu, chứa chất độc và mầm bệnh, bạn tuyệt đối đừng mua thịt lợn có những đặc điểm được kể ra dưới đây.
Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến?
Nhiều người có thói quen chần thịt trước khi nấu với mục đích loại bỏ các chất độc hại; xét hiệu quả thực tế thì có nên chần thịt qua nước sôi?
Dấu hiệu nhận biết thịt lợn bệnh
Vì thịt lợn có tần suất xuất hiện rất lớn trong mâm cơm nên người làm nôi trợ cần nắm rõ các dấu hiện nhận biết thịt lợn bệnh để đảm bảo an toàn cho cả nhà.
Bị điếc sau 2 ngày ăn tiết canh
Hai ngày sau khi ăn lòng lợn tiết canh, người đàn ông đi cấp cứu vì đau đầu, nôn, giảm thính lực đột ngột, chẩn đoán viêm màng não.
Nước luộc thịt, hầm xương sủi bọt có tốt không?
Nước luộc thịt, hầm xương sủi bọt có tốt không là băn khoăn của không ít bà nội trợ, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Những bộ phận 'cực hại' của lợn, gà, vịt, cá nhưng nhiều người vẫn vô tư ăn hàng ngày
Lợn, gà, vịt, cá là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình người Việt Nam, nhưng có nhiều bộ phận của những động vật này rất độc hại.
Giá lợn hơi tăng cao nhất trong vòng 1 năm
Trong tuần này giá lợn hơi cả nước đã tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg. Trong đó, giá cao nhất đạt 64.000 đồng/kg, mức giá cao nhất trong vòng 1 năm trở lại đây.
Nhiều mặt hàng thiết yếu giảm giá mạnh, người dân vẫn 'ngại' mua
Ở thị trường Hà Nội và TP.HCM, so với thời cao điểm, các mặt hàng rau củ, thực phẩm gần đây giảm giá mạnh, có loại rẻ một nửa, nhưng không vì thế mà sức mua tăng.
Thịt lợn: 5 phần nên ăn, 5 phần cần tránh vì rất hại
Có những phần thịt lợn được các chuyên gia khuyên nên ăn nhưng cũng có một số bộ phận cần tránh vì có thể gây hại cho sức khỏe.
5 phần của lợn không nên mua về ăn vì 'vừa bẩn vừa độc'
Dưới đây là 5 phần của lợn không nên mua về ăn vì rất hại cho sức khỏe.
Thịt heo không thuộc diện bình ổn giá
Sau nhiều lần được đề xuất, thịt heo đã không còn là diện hàng nằm trong mục bình ổn giá.
Mẹo giúp khử mùi hôi của thịt lợn
Nếu lỡ mua phải miếng thịt lợn có mùi hôi, hãy áp dụng các mẹo đơn giản nhất dưới đây để khử mùi, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Tuyệt chiêu thái các loại thịt chuẩn không cần chỉnh
Thái thịt là việc tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách bạn sẽ dễ cắt sai thớ, không đều tay các miếng thịt không đẹp, dai và mất ngon.
Tác dụng, tác hại của thịt lợn nếu ăn quá nhiều
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những tác dụng, tác hại của thịt lợn nếu ăn quá nhiều.
Bổ sung thịt heo vào danh mục các mặt hàng bình ổn giá trong trường hợp khẩn cấp
Thịt heo được đề xuất bổ sung vào danh mục "các mặt hàng khác" sẽ thực hiện bình ổn trong trường hợp khẩn cấp.
4 bộ phận chứa độc tố của lợn ăn càng ít càng tốt
Một số phần của con lợn là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng lại được khuyến cáo nên ăn càng ít càng tốt nếu về lâu dài muốn tốt cho sức khỏe.
Bang Mỹ cấm bán thịt lợn nuôi nhốt kín, không đủ chỗ duỗi chân
Tòa án Tối cao Mỹ hôm 11/5 bảo lưu luật cấm bán thịt lợn ở bang đông dân nhất nước này, đối với những con lợn được nhốt trong không gian hạn chế.
Các loại gia vị không nên cho vào khi luộc thịt
Thịt luộc là một món ăn được chế biến đơn giản, tuy nhiên cần tránh cho 3 loại gia vị này vào khi luộc để giữ được hương vị và không lo thịt mất chất.
5 phần ngon nhất của con lợn, vừa ngon lại giàu dinh dưỡng
Thịt heo phần nào ngon nhất là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ quan tâm.
Chuyên gia chỉ ra 5 phần thịt lợn bạn không nên ăn
Dưới đây là những phần thịt lợn không nên ăn thường xuyên vì có thể gây ra những tác dụng không tốt với sức khỏe.
4 món ngon chế biến từ thịt nọng heo
Thịt nọng có phần nạc xen kẽ các vân mỡ, mềm giòn vừa phải lại không gây ngấy, nhiều bà nội trợ phân vân thịt nọng làm món gì ngon thì dưới đây là một số gợi ý.
5 món ngon chế biến từ thịt nạc thăn
Nhiều người ác cảm với thịt nạc thăn vì cho rằng phần này khô cứng, khó ăn, nhưng nếu chế biến hợp lý, bạn vẫn có tạo nên bữa ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này.
8 thực phẩm không nên ăn cùng thịt lợn
8 thực phẩm dưới đây được khuyến cáo không nên ăn cùng thịt lợn.
Bốn bộ phận của lợn ăn càng ít càng tốt
Thịt lợn là món ăn hằng ngày của nhiều gia đình châu Á nhưng bạn nên hạn chế ăn 4 bộ phận này của lợn.
6 sai lầm khi chế biến thịt lợn
Những sai lầm khi chế biến thịt lợn dưới đây sẽ làm giảm độ ngon của món ăn, thậm chí ảnh hưởng đến an toàn, vệ sinh thực phẩm.