Có nên vò rau trước khi nấu canh?
Vò rau trước khi nấu canh là thói quen của nhiều người, hành động này có ảnh hưởng đến chất lượng món ăn hay không cũng khiến không ít người thắc mắc.
Từ khóa “
rau sạch
”
Mùng 4 Tết, giá rau xanh giảm 30% sau 2 ngày tăng cao
Sau khi tăng gấp 2 - 3 lần vào ngày mùng 2 và mùng 3 Tết, sáng nay 13/2 (4 Tết), giá rau xanh, thực phẩm bán tại một số chợ ở Hà Nội đã giảm 30 - 40%.
Những loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc
Việc nhận biết những loại rau ngon - bổ - rẻ ít bị phun thuốc sẽ giúp bạn giảm tối đa nguy cơ mua phải rau kém an toàn khi đi chợ.
Cận cảnh trang trại trồng rau sạch tự động cao 20 tầng ở Trung Quốc
Trang trại thẳng đứng trồng rau sạch tự động cao 20 tầng đầu tiên trên thế giới được Trung Quốc đưa vào vận hành tại tỉnh Tứ Xuyên.
Những mô hình hợp tác xã trồng rau sạch tiêu biểu ở các tỉnh phía Bắc
Những hợp tác xã này đều tận dụng tối đa đặc điểm riêng của từng địa phương, biến thành thế mạnh giúp tạo ra những sản phẩm rau sạch đảm bảo chất lượng.
Cô trò tiểu học ở TP.HCM trồng rau gây quỹ học bổng
Ngoài mục đích phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của học sinh, rau quả của "Vườn rau trải nghiệm" còn bán để gây quỹ học bổng cho những em có hoàn cảnh khó khăn.
Có nên cắt nhỏ rau trước khi rửa?
Nhiều bà nội trợ có thói quen thái rau củ quả rồi mới mang rửa, cách làm này sai hay đúng, liệu có ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn?
Nông nghiệp đô thị: Độc lạ 'bản đồ' vườn rau trên cao tại TP.HCM
Vườn rau trên sân thượng tuyệt đẹp gắn bảng tên làng, tên xóm với những cánh đồng đặc trưng Bắc bộ giữa lòng TP.HCM.
Những loại rau càng xanh càng độc
Rau không phải cứ xanh là tốt, có những loại rau càng xanh càng độc, không nên sử dụng để tránh nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Loại rau nên ăn hàng ngày
Rau là loại thực phẩm thiết yếu trong các bữa ăn, vậy loại rau nào nên ăn hàng ngày?
Đặc điểm nhận biết rau có thuốc trừ sâu
Làm thế nào để chọn được rau sạch không chất kích thích, không thuốc trừ sâu là trăn trở của rất nhiều người.
Bí quyết để luộc rau ngon và luôn tươi xanh
Luộc rau vẫn giữ được màu xanh không những giúp tăng tính thẩm mỹ cho món ăn mà còn giúp giữ lại được nhiều dưỡng chất có sẵn trong rau.
Dân thu tiền triệu mỗi ngày đầu năm nhờ 'rau sợ bẩn' trong giếng cổ ngàn năm
Dân địa phương gọi giống rau được trồng trong hệ thống giếng cổ có tuổi đời ngàn năm tuổi này là rau liệt vì cuối mùa thu hoạch, bà con thường cắt tiệt đến tận gốc.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan: 'Rau VietGAP dỏm vào siêu thị, tôi cũng không vô can'
Trước thông thông tin rau VietGAP dỏm vào siêu thị, Bộ trưởng Lê Minh Hoan nói: “không ai vô can trong việc này, tôi cũng không vô can”.
Rau VietGAP dỏm vào các siêu thị, Bộ NN-PTNT đề nghị điều tra ngay
Trước thông tin rau VietGAP dỏm “biến hình” vào hàng loạt siêu thị lớn, cửa hàng, Nafiqad yêu cầu các cơ quan chức năng liên quan điều tra, xác minh ngay vấn đề này.
Video: Vựa rau lớn nhất Hà Nội được mùa, được giá
Nông dân trồng rau xã Tráng Việt (Mê Linh, Hà Nội) vui mừng khi giá các loại rau củ dao động từ 13.000 đến 15.000 đồng/kg cao hơn nhiều so với thời điểm trước.
'Rau sạch yêu thương - kiên cường chống dịch': Lời 'hồi đáp' yêu thương
Ban Lãnh đạo Phuc Khang Corp triển khai chương trình “Rau sạch yêu thương - kiên cường chống dịch” đợt 2 trao tặng 20 tấn rau, củ, quả đến quý cư dân và CBNV.
Rau sạch yêu thương - Kiên cường chống dịch
Phuc Khang Corporation triển khai chương trình “Rau sạch yêu thương – Kiên cường chống dịch” với hơn 10 tấn rau xanh gửi đến cư dân Diamond Lotus Riverside và CBNV.
Video: Quầy hàng 'lấy tùy ý, trả tùy tâm' giải cứu nông sản Hải Dương
Để giúp giải cứu nông sản của bà con Hải Dương, một nhóm tình nguyện lập ra quầy hàng không có giá, bà con đến mua thoải mái và giả tiền tùy tâm tại Hà Nội.
Về làng rau sạch 400 năm tuổi xem du khách vọc đất trồng rau
Ngoài chìm đắm trong không gian cổ kính, trầm mặc của hàng trăm di tích, du khách đến với Hội An còn thích thú khi hóa thân thành nông dân ở làng rau sạch 400 tuổi.
Kinh hãi rau xanh mơn mởn 'tắm' trong nước thải đen kịt, bọt tung trắng xóa
Do thiếu nguồn nước tưới nên nhiều năm nay người dân Hòa Đình (TP Bắc Ninh) phải lấy nguồn nước thải ô nhiễm từ làng giấy Phong Khê để phục vụ việc sản xuất rau màu.
Cận cảnh công nghệ sản xuất rau tưới bằng nguồn nước ô nhiễm
Biết là ô nhiễm, nhưng người dân làng Hoà Đình (Võ Cường, Bắc Ninh) vẫn phải lấy nguồn nước thải ở Phong Khê vào trong khu đồng để tưới rau.
Du khách Tây xới đất trồng rau trong lễ hội ở làng rau 400 tuổi
Trong lễ hội Cầu Bông - sự kiện diễn ra vào mùng 7 Tết hằng năm ở làng rau Trà Quế (Quảng Nam), nhiều du khách nước ngoài phấn khích khi được xắn tay áo tự mình xới đất, trồng rau.
Nông dân Thái Bình trồng salad 'lạ', xuất khẩu hàng trăm tấn
Salad có nguồn gốc từ Đài Loan được người dân Thái Bình trồng, thu hoạch hàng trăm tấn, xuất khẩu sang chính Đài Loan.
Thủ tướng Lào tham quan mô hình trồng rau công nghệ cao tại Đà Nẵng
Thủ tướng Lào Thongloun Sisoulith mong muốn Đà Nẵng và CNC Afarm hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm trồng rau sạch công nghệ cao cho các địa phương, doanh nghiệp Lào.
Cách rửa rau để loại bỏ thuốc trừ sâu
Mỗi loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau vì thế cần có những cách rửa khác nhau để rau sạch và loại bỏ bớt hóa chất gây hại.
Hệ luỵ khi lạm dụng chất kích thích sinh trưởng trong trồng trọt
Chất kích thích sinh trưởng (KTST) thực vật sẽ ngấm sâu vào bên trong các mô và tế bào cây trồng, hiện không có giải pháp xử lý triệt để.
VinEco muốn thay đổi tư duy làm nông nghiệp Việt
Sau 3 năm VinEco đã trở thành một trong những thương hiệu nông sản được biết đến rộng rãi trong nước và quốc tế. Được đầu tư lớn, bài bản với công nghệ hiện đại hàng đầu thế giới nhưng mục tiêu đầu tiên VinEco hướng đến không phải lợi nhuận.
Rộ trào lưu trồng rau ảo qua smartphone, thu hoạch rau thật ở Hà Nội
Trong thời đại công nghệ phát triển, bạn hoàn toàn có thể trồng rau qua điện thoại, và sau đó thu về rau thật.
Cách sử dụng rau sống sạch trong bữa lẩu tươi mát ngày mùng 3 Tết
Trong bữa ăn tươi, mát đổi bữa ngày mùng 3 Tết, các gia đình thường chọn rau xanh, rau sống và ăn lẩu... vậy sử dụng rau tươi, rau sống thế nào cho đủ an toàn?