Thủ tướng vừa yêu cầu Bộ Công an điều tra và sớm công bố kết quả điều tra vụ việc liên quan đến chất lượng nước mắm do Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) công bố vừa qua.
Báo điện tử VTC News cáo lỗi cùng bạn đọc, các nhà sản xuất nước mắm có sản phẩm liên quan.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có báo cáo lên Thủ tướng Chính phủ về kết quả rà soát, kiểm tra bổ sung liên quan đến chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm nước mắm.
Sau khi được Bộ Y tế minh oan, các doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống lấy lại chỗ đứng trên thị trường.
Thứ trưởng Bộ Nội vụ Trần Anh Tuấn cho biết, đơn vị này đang phối hợp với các cơ quan liên quan xem xét và có thể sẽ tạm dừng hoạt động của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas).
Mặc dù nước mắm truyền thống đã được minh oan nhưng nhiều doanh nghiệp phải gánh chịu thiệt hại không nhỏ.
Yêu cầu làm rõ trách nhiệm của các Bộ, ngành trong việc cử cán bộ tham dự và không có ý kiến theo thẩm quyền khi tham dự cuộc họp báo công bố thông tin nước mắm nhiễm asen (thạch tín) do Hội Vinastas tổ chức.
Trên các chi nhánh siêu thị Fivimart, các hãng nước mắm truyền thống đã được bày bán trở lại, thế nhưng khi được hỏi nguyên nhân “mất tích” của các hãng nước mắm truyền thống những ngày qua, quản lý Fivimart từ chối trả lời.
Ông Vũ Vinh Phú cho hay, trong bão dư luận về 67% nước mắm trên thị trường có chứa arsen tổng vượt ngưỡng và 95% mắm có độ đạm trên 40 độ nhiễm arsen, gia đình ông vẫn sử dụng nước mắm truyền thống.
Kết quả kiểm nghiệm 247 mẫu nước mắm ngẫu nhiên của 210 nhãn hàng cho thấy cho thấy 100% mẫu nước mắm an toàn, không phát hiện asen vô cơ vượt ngưỡng giới hạn tối đa cho phép.
Khảo sát tại một số địa điểm siêu thị và chợ trên địa bàn Hà Nội sáng 22/10 cho thấy, nước mắm truyền thống vẫn được bày bán bình thường.
Sau khi họp bàn, lãnh đạo 5 hiệp hội đã thống nhất kiến nghị Thủ tướng Chính phủ và các bộ ngành về thông tin nước mắm chứa arsen (thạch tín) gây thiệt hại cho doanh nghiệp, người tiêu dùng.
Xung quanh việc công bố 67% nước mắm có hàm lượng asen vượt ngưỡng cho phép của Vinastas, Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối, Bộ NN&PTNT cho rằng, công bố kết quả khảo sát chất lượng nước mắm có chứa asen (thạch tín) hữu cơ là sơ sài, vội vàng, các thông tin cơ bản chưa minh bạch.
Từ góc độ phân tích của các chuyên gia, nước mắm nhiễm asen có đáng ngại hay không?
Mấy ngày nay, báo cáo về nước mắm của VINASTAS đang “bốc mùi khắm” của arsen, những người có chút hiểu biết phải bịt mũi mà đọc những tin về thạch tín.
Trả lời PV VTC News về thông tin Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (Vinastas) công bố 101/150 mẫu nước mắm có lượng arsen (thạch tín) vượt quá ngưỡng quy định, ông Vương Ngọc Tuấn (Phó Tổng thư ký Vinastas) cho rằng, đó là do "một số tờ báo đưa thông tin sai lệch"?.
Nhiều chuyên gia cho rằng công bố mới đây của Vinastas về nước mắm không phải là cơ sở để đánh giá tính an toàn của thực phẩm này nhưng lại gây nhiều hoang mang cho người tiêu dùng.
Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách sử dụng nước mắm để không gây hại cho sức khỏe.
Thông tin được công bố khá mập mờ khiến người tiêu dùng thắc mắc việc công bố như vậy liệu đã thực sự khách quan hay chưa?
Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam vừa công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu nước mắm lấy trên thị trường, ghi nhận có tới 95,65% số mẫu khảo sát có độ đạm từ 40 trở lên bị nhiễm thạch tín hữu cơ vượt ngưỡng.
“Sau phản ánh về thực trạng 'nước mắm trá hình', 'nước mắm công nghiệp',… tung hoành, Bộ Y tế đã thành lập đoàn thanh tra đi thanh tra, kiểm tra nước mắm đóng chai trên toàn quốc”.
Mỗi gia đình ở Việt Nam đều có ít nhất một chai nước mắm trong bếp; tuy nhiên, chai nước mắm đó là loại chưng cất truyền thống hay nước mắm pha chế công nghiệp thì có lẽ không phải ai cũng biết.
Thị trường nước mắm hiện nay có hàng trăm nhãn hiệu với đủ loại, đủ giá nhưng chất lượng không theo quy chuẩn nào khiến người tiêu dùng hoang mang.
Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu cơ quan chức năng khẩn trương kiểm tra, làm rõ thông tin nước mắm công nghiệp không phải là nước mắm mà là hóa chất, không để ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày 10/10/2016 vừa qua, Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan đã nhận được thông tin liên quan đến chất lượng sản phẩm nước mắm mang nhãn hiệu Chin-Su và Nam Ngư.
Loại nước mắm truyền thống quen thuộc với công thức đơn giản là cá và muối đã dần vắng bóng, thay vào đó là thứ nước mắm pha chế từ chất hóa học, vẫn được gọi là nước mắm công nghiệp.
Số lượng cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống đang ngày một giảm bởi không thể cạnh tranh nổi với nước mắm công nghiệp của các công ty lớn, có mẫu mã đẹp, giá rẻ và ngân sách quảng cáo khủng.
Nước mắm cá cơm nhưng thành phần chẳng có bất kỳ loại cá nào, hoàn toàn được phù phép từ muối, hương liệu và chất tạo màu sau đó bán ra thị trường với giá 6.000 đồng/lít, rẻ hơn cả nước lọc.
Kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất nước mắm của ông Nguyễn Văn Tại ở ấp Phước Thọ (Quới An, Vũng Liêm), Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long phát hiện 5.000kg mắm cá tra có rất nhiều dòi bò lúc nhúc.
Trong thời đại smartphone, máy tính bảng bùng nổ, nhà nào cũng có vài chiếc như hiện nay, các bà mẹ lại có thêm một nỗi lo mới khi con cái đến giờ ăn chỉ mong ăn cho nhanh để mau chóng vùi mặt vào ipad chơi game,... Thế là "cuộc chiến" giữa nội tướng gia đình với các thiết bị công nghệ bắt đầu.