
Liên tiếp các vụ ngộ độc bánh mì: Vì sao món ăn quen thuộc thành mối nguy sức khỏe?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?

Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?

Các cơ sở y tế đã tiếp nhận 102 người có các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng ở phường Phú Mỹ (TP.HCM).

Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn phường Phú Mỹ (TP.HCM), nhiều người bị đau bụng dữ dội, nôn ói, nghi ngộ độc thực phẩm, phải nhập viện cấp cứu.

Vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì Hồng Vân tại tỉnh Quảng Ngãi làm 203 người đến bệnh viện khám và điều trị.

UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) quyết định cách chức hiệu trưởng và hiệu phó trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy sau vụ 40 học sinh ngộ độc thực phẩm.

Cho rằng số tiền phạt vượt quá khả năng chi trả nên lãnh đạo Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy có tờ trình gửi UBND xã Kim Ngân đề nghị được hỗ trợ kinh phí nộp phạt.
Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.

Ngày 14/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết vừa ghi nhận nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện An Phước và Đa khoa Bình Thuận.

Quá trình kiểm tra cho thấy chủ cơ sở bánh mì chưa chứng minh đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc nguyên liệu và điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.

Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi yêu cầu tạm ngưng hoạt động toàn bộ chuỗi cơ sở bánh mì H.V để phục vụ kiểm tra, điều tra nguyên nhân khiến nhiều người nghi ngộ độc.

Sáng 14/12, Quảng Ngãi đã ghi nhận 50 nạn nhân trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì của chuỗi cơ sở Hồng Vân.

Sau khi ăn bánh mì mang thương hiệu H.V, 15 người dân ở Quảng Ngãi nhập viện cấp cứu với các triệu chứng như sốt, đau bụng, buồn nôn...

Ban tổ chức SEA Games 33 khẳng định các vận động viên Thái Lan bị ngộ độc thực phẩm do mua đồ ăn bên ngoài.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thông tin nguyên nhân việc 316 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì cóc Cô Bích (phường Hạnh Thông).

Cơ quan chuyên môn TP Huế xác định nguyên nhân làm 17 công nhân Công ty TNHH Joint Well Việt Nam phải nhập viện sau bữa ăn trưa tại công ty.

Lúc giao mùa, thời tiết thất thường làm vi khuẩn, virus phát triển, chuyên gia cảnh báo bảo quản, chế biến thực phẩm kém an toàn dễ gây ngộ độc.

Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.

Sau vụ việc ngộ độc bánh mì khiến hơn 300 người nhập viện, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã khẩn trương vào cuộc điều tra, siết chặt kiểm tra các cơ sở kinh doanh.

UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) xác định thêm vi phạm trong vụ hơn 40 học sinh trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu Học Kim Thuỷ phải nhập viện sau bữa ăn bán trú.

Theo Sở Y tế TP.HCM đã có 304 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở 2 cơ sở cùng thương hiệu, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm được xác định là vi khuẩn Salmonella.

14 công nhân phải nhập viện sau bữa ăn trưa tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Joint Well Việt Nam (TP Huế), hiện sức khoẻ ổn định, không có ca nặng.

Gần 300 người dân ăn bánh mì cô Bích được điều trị tại hàng chục bệnh viện khác nhau suốt 7 ngày qua.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu TP.HCM khẩn trương điều tra vụ hàng chục công nhân nghi ngộ độc sau bữa trưa ở bếp ăn tập thể tại phường Đông Hưng Thuận.

Salmonella có thể tồn tại trong nhiều loại thực phẩm quen thuộc như thịt sống, trứng và rau củ quả không được rửa sạch, là tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang điều tra nguyên nhân vụ nhiều công nhân làm việc tại một công ty ở phường Đông Hưng Thuận phải nhập viện sau bữa trưa ở căng tin.

235 người ở TP.HCM phải nhập viện nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vào cuộc.

Tính đến sáng 10/11, TP.HCM ghi nhận 235 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì ở tiệm cóc cô Bích, trong đó 96 ca đang điều trị, một trường hợp nặng.

Đến chiều 8/11, theo thống kê của 6 bệnh viện, có 162 bệnh nhân nhập viện liên quan vụ ăn bánh mì tại 2 điểm bán cùng một hệ thống ở TP.HCM.

Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định tác nhân gây ngộ độc sau khi hơn 80 người ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông, TP.HCM.

Tính đến chiều 7/11, thêm 11 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm với triệu chứng đau bụng, nôn ói,... sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở phường Hạnh Thông (TP.HCM).