Tiết lộ bí kíp giúp bạn kho cá ngon như niêu cá làng Vũ Đại
Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng; tuy nhiên, bạn có thể tự kho cá theo cách của người làng Vũ Đại ngay tại nhà bằng hướng dẫn dưới đây.
Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng; tuy nhiên, bạn có thể tự kho cá theo cách của người làng Vũ Đại ngay tại nhà bằng hướng dẫn dưới đây.
Món bánh thơm lừng, béo ngậy này chắc chắn sẽ là bữa chiều ngon tuyệt cho bé yêu sau một ngày học vất vả.
Nếu món trứng thông thường đã trở nên nhàm chán và con chẳng thiết ăn thì mẹ hãy đổi bữa ngay bằng món trứng hấp tôm siêu hấp dẫn nhé.
Món sữa đu đủ thơm lừng, bổ dưỡng sẽ giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất để bé yêu tăng cân và khỏe mạnh, mẹ hãy thử ngay nhé.
Cháo thịt bò thơm lừng, quyện với phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ là món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu.
Sống ở Hà Nội mà không một lần thưởng thức những quán ốc này thì thật là lãng phí.
Nếu như món thịt lợn kho tàu đã quá quen thuộc thì hãy thử làm món thịt bò kho tàu lạ miệng mà lại ngon không kém đâu nhé.
Hà Nội những ngày vào thu đẹp đến nao lòng không chỉ bởi cảnh sắc mà còn nhờ những món ăn vặt độc đáo, đậm chất riêng của ẩm thực Hà thành.
Cánh gà chiên giòn tan, tẩm sốt Buffalo óng ả ăn kèm phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn thích mê!
Khu phố cổ Hà Nội với những Hàng Ngang, hàng Đào, hàng Đường, hàng Than… là một thiên đường ăn uống không thể bỏ qua.
Món sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Thịt nướng ngũ vị là món mặn đơn giản, làm nhanh và với những nguyên phổ biến lại rất rẻ nhưng mùi vị thơm ngon của nó thì không ai có thể chối từ.
Thịt bò kho gừng dễ ăn, miếng thịt bò mềm, hòa quyện với nước kho thơm mùi gừng ăn mãi không ngán, nhất là vào những ngày rét đậm!
Chỉ với xốt gia vị hoàn chỉnh Barona là bạn có món thịt ram thật lạ miệng và rất đưa cơm đấy!
"Cơn lốc" bánh mì nướng muối ớt bắt đầu càn quét qua các vùng ẩm thực Việt Nam, khơi dậy biết bao đam mê, thách thức mọi tò mò của những tín đồ thèm món ngon, của lạ.
Thực khách tại Hà Nội có thể thưởng thức nồi lẩu đầu cá hô đỏ to kỷ lục tại Nhà hàng Ngư Quán (Cầu Giấy – Hà Nội) với giá rẻ không ngờ.
Các chuyên gia hướng dẫn cách chọn rau hữu cơ an toàn giữa thị trường rau củ đang nhiễu loạn.
Mùa đông tại miền Bắc nói chung và Hà Nội đến trên mọi ngõ ngách nơi đây, vậy trong những ngày này những món ăn nào được người dân Hà Nội cho rằng "khoái khẩu" nhất.
6 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc đều là những món ngon quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình.
Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến nửa triệu đồng/kg.
Măng tuy ngon nhưng lại chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều. Thế nhưng các bà nội trợ đừng quá lo lắng,
Hoa atisô không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, lợi gan mật, trợ tim, lợi tiểu... tuy nhiên cần chú ý dùng có liều lượng và không lạm dụng.
Ngoài món nem truyền thống với thịt lợn cùng một số loại rau củ, thì nem cuốn vịt là món ăn lạ miệng và rất có lợi cho sức khỏe.
Có quan niệm cho rằng chỉ sử dụng rau củ quả, trái cây mới đem lại hiệu quả cho quá trình giảm cân, tuy nhiên protein cũng vô cùng quan trọng.
Một lớp hành tím, tỏi băm và rau răm, 1 lớp cá, từng lớp như thế và ướp gia vị khoảng 1/2 tiếng rồi đem kho, vậy là bạn đã có món cá đục kho rau răm đậm đà.
Để thay thế các loại mì ăn liền trong bữa ăn hàng ngày, các bà nội trợ có thể chế biến mì tươi từ những nguyên liệu rất rẻ và dễ kiếm.
Với nguyên liệu chính từ các loại rau, củ, quả... salad hoa Tulip là món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt lại có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ.
Xôi gấc, gà luộc là những món ăn vừa giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe lại có màu sắc mang lại may mắn phù hợp với những ngày đầu năm.
Để tránh tình trạng ngán ăn thực phẩm ngày lễ Tết, những món ăn vừa ngon vừa lạ miệng, ít hàm lượng dầu mỡ sẽ vô cùng lý tưởng cho mọi người.
Tiêu xanh kết hợp cùng cá hồi là một món ăn có tác dụng giữ ấm cho cơ thể trong những ngày lạnh giá.