Độc đáo chợ 'chồm hổm' ở Đà Nẵng, cá mực tươi rói, nhìn là muốn mua
Chợ "chồm hổm" trên bãi biển Mân Thái, Đà Nẵng chỉ bán các loại hải sản trong thời gian từ 4h30-7h30 nhưng khiến người dân, du khách mê mệt, đã đến là phải mua.
Từ khóa “
hải sản
”
Khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Nhiệt độ nước không thích hợp ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng và hương vị món ăn, vậy khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Cách làm muối chấm 'thần thánh', chấm gà, hải sản đều ngon
Dưới đây là cách làm muối 'thần thánh' có thể chấm cả thể giới như gà luộc, hải sản, thịt lợn, củ quả...ngon tuyệt, chị em nào cũng nên thuộc lòng công thức.
Nhà hàng hải sản ngon nức tiếng tại TP.HCM
Biển Dương, Ngọc Sương, Rạn Biển, Dìn Ký... là những nhà hàng hải sản ngon và nổi tiếng tại TP.HCM mà bạn không nên bỏ lỡ.
Hải sản Trung Nam - Vựa hải sản sỉ lẻ tại TP.HCM
Tiền thân là hệ thống mua bán, nhập khẩu các loại hải sản, Hải sản Trung Nam đã nhanh chóng phát triển thêm các kênh phân phối sỉ lẻ hải sản tại TP.HCM và các tỉnh.
'Vỡ mộng' với cua lột giá 25.000 đồng/con
Cua lột đang được rao bán với giá hấp dẫn chỉ 25.000 đồng/con khiến nhiều người đua nhau mua về ăn nhưng sau đó thất vọng tràn trề.
Cách khử mùi tanh hải sản
Mùi tanh của hải sản có thể khiến người chế biến khó chịu và món ăn trở nên kém hấp dẫn; các cách khử mùi tanh đơn giản sẽ giúp bạn không còn sợ điều này.
Chỉ cần ăn một món này, đảm bảo bạn có 'tiệc yêu’ nồng cháy
Bạn khao khát hâm nóng ham muốn và thụ hưởng nhiều cảm giác thú vị hơn từ gần gũi vợ chồng, thì hãy đưa cá và hải sản vào thực đơn hàng ngày.
Sau Trung Quốc, đến lượt Nga ngừng nhập hải sản Nhật Bản
Sau Trung Quốc, Nga áp đặt biện pháp hạn chế đối với sản phẩm hải sản nhập khẩu từ Nhật Bản khi Tokyo xả nước từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima ra biển.
Người đàn ông ở Quảng Ninh nguy kịch vì ăn hải sản nhiễm vi khuẩn
Một người đàn ông tại Quảng Ninh nguy kịch sau khi nhiễm loại vi khuẩn thường ký sinh trong hải sản.
Nhật Bản khiếu nại Trung Quốc lên WTO về lệnh cấm hải sản
Nhật Bản khiếu nại lên WTO về lệnh cấm hải sản của Trung Quốc sau vụ xả nước thải chứa phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima.
Tổng thống Hàn Quốc ăn hải sản trấn an người dân
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk-yeol đã chọn ăn hải sản vào bữa trưa để xoa dịu mối lo ngại của người dân nước này về an toàn thực phẩm sau khi Nhật Bản xả nước thải.
Nhật Bản xả nước thải hạt nhân: Ngư dân Trung Quốc khốn khổ, cơ hội của Nga
Sinh kế của ngư dân và nông dân nuôi trồng thủy sản Trung Quốc bị de doạ trong bối cảnh người tiêu dùng lo ngại hải sản nhiễm xạ vì Nhật Bản xả nước thải hạt nhân.
Lobster Bay mang đến cho bạn ẩm thực hải sản tuyệt vời
Được thực khách yêu quý trong những năm gần đây, Lobster Bay nhanh chóng trở thành một trong những nhà hàng hải sản chất lượng hàng đầu TP.HCM.
VASEP kiến nghị giảm lãi vay, giãn nợ cho doanh nghiệp thủy sản
VASEP vừa gửi đề xuất các giải pháp giúp tháo gỡ khó khăn cho ngành thuỷ sản bao gồm giãn nợ, giảm lãi suất vay và xem xét các khoản phí thu từ ngân hàng.
Cua đồng khan hàng, đội giá ngày nắng nóng
Những ngày nắng nóng, món canh cua đồng trở thành thức ăn giải nhiệt, giá cua vì thế tăng chóng mặt và nhiều lúc không đủ hàng để bán cho khách.
Ốc, tôm, cua, ghẹ đồng loạt đội giá
Giá nhiều loại hải sản đồng loạt tăng giá khiến người tiêu dùng dè dặt khi mua mặt hàng này.
Lộc Biển thu hút du khách trong chuỗi sự kiện du lịch 2023
Trong năm 2023, tỉnh Bình Định diễn ra chuỗi sự kiện du lịch với chủ đề “Quy Nhơn - Thiên đường biển” thu hút khách du lịch và ẩm thực cả trong và ngoài nước.
Những người này tuyệt đối không nên ăn hải sản
Hải sản là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn hải sản.
Bào ngư, vi cá mập giá rẻ giật mình, bán tràn 'chợ mạng'
Bào ngư, vi cá mập là hai trong số các loại hải sản đắt đỏ, quý hiếm nhưng nay khách chỉ bỏ ra vài trăm nghìn đồng là có thể ăn no.
Ngán biển Quảng Ninh, món đặc sản ăn mãi không ngán
Đặc sản ngán biển được người Quảng Ninh chế biến thành nhiều món khác nhau như ngán hấp, ngán nướng, cháo ngán, gỏi ngán, bún xào ngán, rượu ngán...
Bí kíp hấp sò điệp ngon của đầu bếp chuyên nghiệp
Sò điệp là một loại hải sản thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và giải nhiệt trong mùa hè oi bức nhưng bí kíp hấp sò điệp cho ngon không phải ai cũng biết.
Bún bề bề Hạ Long, đặc sản nức tiếng gần xa
Bún bề bề Hạ Long, món ăn tuy đơn giản nhưng nức tiếng gần xa khiến ai đã thưởng thức thì không thể quên.
Bí quyết giúp tẩy mùi tanh trên tay sau khi chế biến hải sản
Chỉ cần sử dụng một vài nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn đã có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh trên tay sau khi chế biến cá và hải sản.
7 thực phẩm không nên ăn cùng sầu riêng
Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết 7 thực phẩm này tuyệt đối không nên ăn cùng sầu riêng.
Bí quyết làm sạch ngao, ngao nhả cát nhanh
Món ngao rất ngon hoặc rất dở chủ yếu tùy thuộc vào khâu chọn mua; ngoài ra bạn cầnbiết cách làm sạch cát nếu muốn có món này trên mâm.
Loại hải sản có thể giúp tăng thêm 20% tuổi thọ
Tôm chứa chất chống oxy hóa astaxanthin kích hoạt gene trường thọ giúp nhiều người sống lâu trăm tuổi.
Chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận cực hiệu quả
Chế độ ăn hoàn toàn có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về thận, đặc biệt nếu bổ sung thêm loại thực phẩm này.
Hai lần sốc phản vệ sau khi ăn tôm
Sau khi ăn món tôm hấp khoảng 10 phút, người đàn ông bị nổi mề đay, miệng sưng vù.
Những lưu ý khi ăn lẩu ‘chống ngán’ sau ngày Tết đầy ắp bánh chưng, giò chả
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu thế nào để an toàn cho sức khỏe?