Bí kíp hấp sò điệp ngon của đầu bếp chuyên nghiệp
Sò điệp là một loại hải sản thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và giải nhiệt trong mùa hè oi bức nhưng bí kíp hấp sò điệp cho ngon không phải ai cũng biết.
Bún bề bề Hạ Long, đặc sản nức tiếng gần xa
Bún bề bề Hạ Long, món ăn tuy đơn giản nhưng nức tiếng gần xa khiến ai đã thưởng thức thì không thể quên.
Bí quyết giúp tẩy mùi tanh trên tay sau khi chế biến hải sản
Chỉ cần sử dụng một vài nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn đã có thể dễ dàng loại bỏ mùi tanh trên tay sau khi chế biến cá và hải sản.
7 thực phẩm không nên ăn cùng sầu riêng
Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết 7 thực phẩm này tuyệt đối không nên ăn cùng sầu riêng.
Bí quyết làm sạch ngao, ngao nhả cát nhanh
Món ngao rất ngon hoặc rất dở chủ yếu tùy thuộc vào khâu chọn mua; ngoài ra bạn cầnbiết cách làm sạch cát nếu muốn có món này trên mâm.
Loại hải sản có thể giúp tăng thêm 20% tuổi thọ
Tôm chứa chất chống oxy hóa astaxanthin kích hoạt gene trường thọ giúp nhiều người sống lâu trăm tuổi.
Chế độ ăn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận cực hiệu quả
Chế độ ăn hoàn toàn có thể giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về thận, đặc biệt nếu bổ sung thêm loại thực phẩm này.
Hai lần sốc phản vệ sau khi ăn tôm
Sau khi ăn món tôm hấp khoảng 10 phút, người đàn ông bị nổi mề đay, miệng sưng vù.
Những lưu ý khi ăn lẩu ‘chống ngán’ sau ngày Tết đầy ắp bánh chưng, giò chả
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu thế nào để an toàn cho sức khỏe?
Người bị bệnh gút kiêng ăn gì?
Gút là một trong những bệnh lý liên quan chặt chẽ tới chế độ ăn uống, vì vậy người bệnh nên lưu ý những vấn đề sau.
Chuyên gia khuyến cáo chỉ nên ăn sashimi trong 30 phút
Chuyên gia khuyên thời gian từ lúc cắt thái đến lúc ăn sashimi không nên quá 30 phút.
Lạ miệng món cháo sá sùng - loài trùng biển đắt đỏ chưa ăn thì sợ mà thử là mê
Sá sùng là một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe.
Loại cá có hình dạng đáng sợ nhưng đang được các bà nội trợ săn lùng
Nhờ vị ngon lạ và không có xương cứng, cá Ninja tuy có hình dạng đáng sợ vẫn đang được nhiều bà nội trợ Việt Nam ưa thích.
Hải sản Nhật đắt khét lẹt vẫn cháy hàng
Nhiều cửa hàng bày bán tràn ngập các loại hải sản Nhật Bản, nhưng giá loại nào cũng đắt khét, thậm chí cá ngừ vây xanh 6 triệu đồng/kg vẫn liên tục “cháy hàng”.
Những thực phẩm 'đại kỵ' với sầu riêng
Sầu riêng có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng bạn cần lưu ý khi kết hợp loại quả này với thực phẩm khác.
Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Bình trúng đậm luồng cá cơm lớn
Những ngày này, luồng cá cơm lớn xuất hiện ở vùng biển gần bờ huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình.
Ốc hương khổng lồ, giá cả triệu đồng/kg vẫn cháy hàng
Ốc hương cồ, hay còn gọi là ốc hương khổng lồ có giá lên tới cả triệu đồng/kg nhưng vẫn không có sẵn hàng để bán.
Quán đóng cửa vì mất mặt bằng, khách bỏ 69 tỷ mua cả tòa nhà vì tiếc đồ ăn ngon
Trường hợp này quả là một lời đáp đầy sinh động cho câu hỏi “tiền nhiều để làm gì”.
Sự thật về bào ngư Hàn Quốc giá rẻ tràn ngập chợ mạng
Vốn được mệnh danh là món “hải sản nhà giàu” vì luôn có giá thành đắt đỏ, thế nhưng, bào ngư hiện được rao bán trên chợ mạng với giá khoảng 25.000 đồng/con.
Đến Lý Sơn, đã mắt cảnh đẹp và đã… miệng hải sản ít nơi sánh kịp
Lý Sơn quyến rũ không chỉ ở chiến tích lịch sử, những người con của biển cả chân thành, thiên nhiên hoang sơ, kỳ ảo mà còn là “thiên đường ẩm thực” hương vị biển.
Ghẹ đỏ giá rẻ giật mình 'đổ bộ' chợ, cửa hàng hải sản
Trong lúc giá ghẹ xanh đang giữ mức giá từ 500.000 - 750.000 đồng/kg thì ghẹ đỏ giá chỉ từ 160.000 đồng/kg.
Tôm hùm rớt giá rẻ hơn tôm sú, bà nội trợ chớp cơ hội ăn sang
Tôm hùm xanh hiện đang ở mức giá rẻ nhất trong vòng 2 năm trở lại đây, thấp nhất chỉ 580.000 đồng/kg.
Cua 'siêu gạch' Châu Âu đổ bộ Việt Nam, giá rẻ hơn cua nội
Cua nâu Ireland hay còn gọi là cua “siêu gạch” bay về Việt Nam qua đường hàng không và hiện được rao bán với giá còn rẻ hơn cua nội địa.
TP.HCM: Hải sản tăng giá mạnh, nhiều loại đắt gấp đôi
Giá hải sản tại một số nơi ở TP.HCM tăng đến 20-30% so với đợt nghỉ lễ 30/4-1/5, có loại tăng gấp đôi.
Bán hàng trăm suất ăn, quán mì niêu hải sản ở Hà Nội hốt bạc mỗi ngày
Quán mì niêu hải sản ở Ô Quan Chưởng (Hoàn Kiếm, Hà Nội) ngày nào cũng bán hết khoảng hơn hai tạ mì tươi vì quá đông khách.
Hóa đơn hải sản 42,5 triệu đồng: Lãnh đạo TP Nha Trang kết luận gì?
Ông Phan Thanh Liêm - Phó Chủ tịch UBND TP. Nha Trang (tỉnh Khánh Hoà) đã thông tin liên quan đến vụ hoá đơn hải sản 42,5 triệu đồng.
Ảnh: Hải sản biển Sầm Sơn hút khách mùa du lịch
Mùa du lịch, các tiểu thương kinh doanh hải sản ở biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) luôn đắt khách bởi nguồn hải sản phong phú, tươi ngon.
Thói quen ăn hải sản có hại cho sức khỏe nhiều gia đình đang gặp phải
Những thói quen ăn hải sản có thể gây hại cho sức khỏe bạn cần tránh.
Vì sao người bị viêm mũi dị ứng không nên ăn hải sản?
Viêm mũi dị ứng là hiện tượng mũi bị viêm, sưng tấy do dị ứng với các tác nhân trong và ngoài cơ thể.
Đặc sản 'gà nước mặn' dai ngọt, thơm ngon nổi tiếng của Duyên hải Nam Trung Bộ
Đặc sản này của vùng Duyên hải Nam Trung Bộ nổi tiếng xa gần, được du khách rất chuộng mua về làm quà.