10 món ăn truyền thống dịp năm mới nổi tiếng thế giới
Nếu người Việt có bánh chưng vào dịp Tết thì nhiều quốc gia trên thế giới cũng có những món ăn truyền thống ngon tuyệt dịp năm mới.
Nếu người Việt có bánh chưng vào dịp Tết thì nhiều quốc gia trên thế giới cũng có những món ăn truyền thống ngon tuyệt dịp năm mới.
Chiếc bánh chưng gói lá bàng vuông, mang hương vị đặc trưng của Trường Sa, nhắc nhở các chiến sỹ trẻ nhớ về thời gian khó của cha anh đi trước.
Không phải ai cũng biết, lượng calo có trong các thực phẩm hay ăn ngày Tết chứa khoảng bao nhiêu.
"Để tiết kiệm diện tích nhà hẹp, không để khói bẩn, chúng tôi cho ra bãi đất cạnh đường tàu để đun bánh chưng cho sạch", ông Quý cho hay.
Ban Giám hiệu trường THCS Hoa Sơn đã tổ chức hoạt động ngoại khoá với chủ đề "Tết sum vầy", dạy cho các em cách gói bánh chưng ngày Tết.
Ngày tết nhu cầu sử dụng bánh chưng, các thực phẩm làm từ đồ nếp rất lớn trong khi đó đây là loại thực phẩm dễ nhiễm nấm mốc và ảnh hưởng tới sức khoẻ người dùng.
Thay vì mua bánh bán sẵn, nhiều hộ dân sống ở chung cư Hà Nội tự gói, tự nấu bánh chưng xuyên đêm chuẩn bị ăn Tết, đón xuân.
Bánh chưng tuy là món ăn cổ truyền quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng bạn cũng nên hết sức lưu ý khi ăn bánh chưng dịp Tết.
Càng gần đến Tết, làng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) - nơi nức tiếng làm bánh chưng phục vụ thị trường Tết Hà Nội tất bật chuẩn bị cung cấp hàng vạn chiếc bánh chưng ra thị trường.
Bánh chưng hay đồ nếp thường làm gia tăng nhiệt độ cơ thể khiến chúng ta có cảm giác khó chịu trong người.
Bánh chưng đen là đặc sản của huyện miền núi Bắc Sơn (Lạng Sơn); với người dân tộc Tày nơi đây, món bánh chưng đen không thể thiếu trên mâm cỗ cúng tổ tiên, trời đất mỗi khi Tết đến, xuân về.
Lá bàng vuông to, dày và xanh như lá dong, bánh chưng gói bằng lá bàng vuông cũng xanh và có mùi thơm đặc trưng của lá bàng.
Dù bán với giá rất đắt, có loại tới 600.000 đồng/cặp nhưng loại bánh chưng cao cấp này vẫn bán rất chạy.
Chiếc bánh chưng nặng 2,5 tấn sẽ được nấu trong 70 giờ, sau khi cúng Quốc tổ vào ngày 17/4, chiếc bánh chưng khổng lồ sẽ được cắt ra và mời tất cả mọi người.
Mách bạn những chiêu cực kỳ đơn giản để nhận biệt tực phẩm độc hại ngày tết
Mứt và bánh chưng là hai loại thức ăn phổ biến trong dịp Tết nhưng không phải ai cũng ăn được món này.
Những chiếc bánh chưng do các chiến sĩ Cảnh sát PCCC tự tay gói vừa là món quà ý nghĩa, vừa là dịp để đồng đội gần gũi động viên nhau khi phải đón Tết xa nhà
Theo một chuyên gia công nghệ thực phẩm, những chất trong pin không có khả năng làm cho bánh chưng chín nhanh hơn, cho pin vào luộc bánh không có tác dụng.
Học sinh trường Tiểu học Công nghệ giáo dục Hà Nội đã hóa thân thành "Người nội trợ thông minh" trong ngày hội Xuân lan tỏa yêu thương – “Em tập làm người chủ
Thật khó để tìm lại những hương vị Tết ngày xưa khi mà cuộc sống đã có quá nhiều thay đổi, nhưng nếu biết cách, ta vẫn có thể cảm nhận Tết xưa qua Tết nay.
Hơn 200 học sinh THCS tại Hà Nội đã tự tay gói bánh chưng yêu thương mang về tặng người thân trong gia đình.
Trong những năm gần đây, cá kho, lá dong, bánh chưng, bánh tét...nô nức "xuất ngoại" mỗi dịp Tết đến xuân về.
Xa quê hương, phải tập trung học tập, song mỗi khi Tết cổ truyền đến, các du học sinh lại cố gắng dành chút thời gian để làm mâm cỗ đón giao thừa với bánh chưng
Do lo sợ bánh chưng luộc với pin cho mau chín, nên nhiều gia đình tại Hà Nội lựa chọn cách tự gói bánh chưng để ăn Tết.
Tại Thủ đô Viêng-chăn, Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Lào vừa phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam tổ chức lễ hội, giới thiệu truyền thuyết và phong tục bánh chưng
Bánh chưng sừng trâu là một loại bánh đặc biệt mang nét riêng của người Thái ở Sơn La.
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe.
Dưa hành với vị cay cay, chua chua làm tăng thêm hương vị của thức ăn và giúp dễ tiêu hóa những món ăn nhiều dầu, mỡ.
2.000 mâm cỗ là con số được một đồng cô tiết lộ về bữa tiệc một lần nữa gây xôn xao đất Hải Dương năm nay.
(VTC News) - Không khí đón Tết, quây quần bên nồi bánh chưng xanh của những người con xa xứ, cách quê hương Việt Nam nửa vòng Trái đất.