
Đội mưa xếp hàng mua giò chả, bánh chưng
Sáng 9/2 (tức 28 Tết), dù trời mưa không ngớt, rất đông người vẫn xếp hàng chờ mua giò chả, bánh chưng ở một cửa hàng trên phố Hàng Bông (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Sáng 9/2 (tức 28 Tết), dù trời mưa không ngớt, rất đông người vẫn xếp hàng chờ mua giò chả, bánh chưng ở một cửa hàng trên phố Hàng Bông (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Lê Giang khiến Ngô Kiến Huy phải buông lời trêu đùa "Chị đang lót tổ chim" khi loay hoay với thử thách gói bánh chưng.

Với tâm lý sợ tăng cân, nhiều chị em rủ nhau đặt mua bánh chưng gạo lứt về ăn Tết, sản phẩm này vì thế đang rất đắt khách hiện nay.
Hàng nghìn đòn bánh chưng, bánh tét đang được người dân Tây Nguyên gấp rút chuẩn bị để gửi tặng đồng bào miền Trung ruột thịt vượt qua những ngày lũ chồng lũ.

Bánh chưng, nem rán, giò lợn… đều là thực phẩm chứa nhiều calo, cần thời gian tiêu thụ hết, do vậy bạn nên cân nhắc sử dụng sao cho hợp lý.

Dịp Tết, dù quay cuồng với mua sắm, với công việc nhưng chị em vẫn không thể quên được suy nghĩ làm thế nào để thưởng thức đủ món ngon mà không tăng cân.

Lá dong thôn Tràng Cát, Thanh Oai, Hà Nội không chỉ phục vụ nhân dân trong nước mà còn được nhiều gia đình mang sang Đức, Mỹ để phục vụ Việt kiều gói bánh chưng đón Tết.
Đang là giám đốc kinh doanh của công ty nước ngoài với mức lương cao, anh Tưởng quyết định nghỉ việc và đầu tư gần 4 tỷ đồng để nghiên cứu tạo ra hệ thống máy làm bánh chưng.
Dây chuyền làm bánh chưng do anh Phạm Khắc Tưởng nghiên cứu chế tạo gồm 10 cỗ máy, mỗi ngày có thể cho ra đời 600 chiếc bánh chưng có vẻ ngoài và phần nhân đều chằn chặn như nhau.

Hãy bỏ túi cách gói bánh chưng dưới đây để có được những chiếc bánh vuông vắn, bắt mắt mà không cần dùng đến khuôn.

Thay vì làm bánh chưng thủ công bằng tay như cách làm truyền thống, chiếc máy làm bánh chưng ra đời tăng công suất gấp 10 lần so với gói bằng tay.

Anh Trịnh Xuân Giáp, chủ một cơ sở bán bánh chưng ở Hà Nội là người nghiên cứu và nấu thành công bánh chưng nhân cá hồi bán dịp Tết Canh Tý năm nay.

Tất cả công đoạn rửa lá, trộn đậu, gói... đều làm bằng máy, công nhân chỉ điều khiển thiết bị; mỗi phút, dây chuyền hoàn thành một chiếc bánh chưng.

Giá thịt lợn liên tục tăng khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng bởi Tết Canh Tý 2020 đang cận kề, các loại thực phẩm cũng đội giá tăng theo.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sẽ mời cơm thân mật U22 Việt Nam và đội tuyển bóng đá nữ quốc gia tại trụ sở Chính phủ ngay sau khi đoàn về nước.

Những người có tiền sử bệnh tim mạch, béo phì hay bệnh thận đều không nên ăn bánh chưng.

Nếu người Việt có bánh chưng vào dịp Tết thì nhiều quốc gia trên thế giới cũng có những món ăn truyền thống ngon tuyệt dịp năm mới.

Chiếc bánh chưng gói lá bàng vuông, mang hương vị đặc trưng của Trường Sa, nhắc nhở các chiến sỹ trẻ nhớ về thời gian khó của cha anh đi trước.

Không phải ai cũng biết, lượng calo có trong các thực phẩm hay ăn ngày Tết chứa khoảng bao nhiêu.

"Để tiết kiệm diện tích nhà hẹp, không để khói bẩn, chúng tôi cho ra bãi đất cạnh đường tàu để đun bánh chưng cho sạch", ông Quý cho hay.

Ban Giám hiệu trường THCS Hoa Sơn đã tổ chức hoạt động ngoại khoá với chủ đề "Tết sum vầy", dạy cho các em cách gói bánh chưng ngày Tết.

Ngày tết nhu cầu sử dụng bánh chưng, các thực phẩm làm từ đồ nếp rất lớn trong khi đó đây là loại thực phẩm dễ nhiễm nấm mốc và ảnh hưởng tới sức khoẻ người dùng.

Thay vì mua bánh bán sẵn, nhiều hộ dân sống ở chung cư Hà Nội tự gói, tự nấu bánh chưng xuyên đêm chuẩn bị ăn Tết, đón xuân.

Bánh chưng tuy là món ăn cổ truyền quen thuộc với người dân Việt Nam nhưng bạn cũng nên hết sức lưu ý khi ăn bánh chưng dịp Tết.

Càng gần đến Tết, làng Tranh Khúc (Thanh Trì, Hà Nội) - nơi nức tiếng làm bánh chưng phục vụ thị trường Tết Hà Nội tất bật chuẩn bị cung cấp hàng vạn chiếc bánh chưng ra thị trường.

Bánh chưng hay đồ nếp thường làm gia tăng nhiệt độ cơ thể khiến chúng ta có cảm giác khó chịu trong người.

Bánh chưng đen là đặc sản của huyện miền núi Bắc Sơn (Lạng Sơn); với người dân tộc Tày nơi đây, món bánh chưng đen không thể thiếu trên mâm cỗ cúng tổ tiên, trời đất mỗi khi Tết đến, xuân về.

Lá bàng vuông to, dày và xanh như lá dong, bánh chưng gói bằng lá bàng vuông cũng xanh và có mùi thơm đặc trưng của lá bàng.

Dù bán với giá rất đắt, có loại tới 600.000 đồng/cặp nhưng loại bánh chưng cao cấp này vẫn bán rất chạy.
Chiếc bánh chưng nặng 2,5 tấn sẽ được nấu trong 70 giờ, sau khi cúng Quốc tổ vào ngày 17/4, chiếc bánh chưng khổng lồ sẽ được cắt ra và mời tất cả mọi người.