Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng; tuy nhiên bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
Từ khóa “
nấu canh cá
”
Bọt nổi lên khi hầm xương là tinh chất hay chất bẩn?
Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Cách nấu canh chua đầu cá hồi ngon ngọt, không tanh
Canh chua đầu cá hồi là món ngon dễ nấu, chi phí thấp, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.
Nấu món canh cá với cà chua lạ miệng cho cả nhà thưởng thức
(VTC News) - Bạn hãy thử chế biến ngay món canh cá với cà chua thơm mát, lạ miệng cho cả nhà cùng đổi vị trong những ngày hè.