được mùa cá trích

Cuối tháng giêng, ngư dân vùng biển Hà Tĩnh vươn khơi đánh bắt trúng đậm hàng tấn cá trích, thu về tiền triệu chỉ sau ít giờ ra khơi.

Cá trích vào mùa nhiều thịt, ăn béo và ngọt, không hề tanh nếu bạn biết chế biến đúng cách.

Những ngày đầu năm thời tiết thuận lợi, ngư dân Quảng Nam ra khơi thả lưới cá trích mắc dày đặc, mỗi ghe thu vài tạ đến một tấn.