
Sai lầm tai hại khi nấu ăn làm mất dinh dưỡng nhiều bà nội trợ mắc phải
Nhiều người trong chúng ta đang mắc phải thói quen nấu nướng sai lầm gây hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thức ăn mà không hề hay biết.

Nhiều người trong chúng ta đang mắc phải thói quen nấu nướng sai lầm gây hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thức ăn mà không hề hay biết.

Nhiều người có thói quen ăn nhiều hoa quả hàng ngày, đặc biệt những trái cây có hàm lượng đường cao mà không biết rằng ăn quá nhiều trái cây trong khi không bổ sung thêm ngũ cốc, rau xanh sẽ gây hại cho sức khỏe.

Hạt bo bo thường được sử dụng để ăn hoặc làm thuốc, các chất chiết xuất từ loại hạt này có khả năng phòng chữa một số loại bệnh và giúp tăng cường sức khỏe.

Không chỉ thơm ngon dễ uống, thực phẩm xay thành sinh tố còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như giàu vitamin, dễ tiêu hóa, bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng mà không gây béo…

Nghiên cứu Sữa dinh dưỡng tiệt trùng Vinamilk ADM GOLD vì sự phát triển của trẻ em Việt Nam

Cà chua là loại thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng để tiêu hoá, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ngăn ngừa và điều trị bệnh suy nhược, chống nhiễm trùng…

Sức khỏe là vàng. Để sống khỏe, không chỉ cần duy trì lối sống tích cực, mà còn phải trang bị kiến thức về thực phẩm, hiểu biết nắm bắt những xu hướng tiêu dùng an toàn, thông minh.

Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng thực phẩm organic (hữu cơ) đã trở nên phổ biến ở các nước phát triển trên thế giới và ngay cả Việt Nam bởi những lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Thịt là thức ăn không thể thiếu hàng ngày, nhưng nếu chúng ta chế biến không đúng cách sẽ gây nhiều hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn móng giò để tiết sữa, cho mắm, muối vào đồ ăn của trẻ dưới 1 tuổi... là 2 trong 7 lầm tưởng về dinh dưỡng mà hầu hết các bà nội trợ đều mắc phải.

Khi liên tục có cảm giác thèm ăn, khát nước, chúng ta thường nghĩ tới việc việc cơ thể đang thiếu chất, nhưng thực ra đó có thể là dấu hiệu cảnh báo các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

“Bữa sáng thông thường của gia đình người Nhật rất phong phú với một quả trứng, một miếng cá tuyết, thịt lợn, 2 con tôm, rong biển, hoa quả, bát canh và một ít cơm”

Có những loại thực phẩm khi “đứng” một mình chỉ có vai trò cung cấp chất dinh dưỡng, nhưng khi kết hợp với các thực phẩm khác có thể giải quyết nhiều căn bệnh không ngờ.

Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng biết rằng nếu chế biến hoặc ăn trứng gà sai cách có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho cơ thể.

Tránh xa được bệnh tật bằng các thức ăn hàng ngày, bạn tin không?. Chỉ cần dùng thường xuyên những "thần dược" dưới đây sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cả nhà.

Là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết rằng bánh mì mang lại ít giá trị dinh dưỡng, thậm chí còn có hại cho cơ thể.

Từ năm 2012, Vinamilk đã liên tục tổ chức các hoạt động tư vấn dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng người cao tuổi.

Không chỉ là món ăn thơm ngon, giải nhiệt, mướp còn được biết đến với công dụng chữa được rất nhiều bệnh như viêm họng, ho hen, viêm xoang, trĩ...

Tổng hợp cả chục loại rau dại mọc khắp nơi từ vườn quê đến gò bãi... rau tập tàng là món ăn dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết

(VTC News) - Trứng cá là một loại cây quen thuộc có mặt ở khắp nơi, tuy nhiên ít ai biết đến những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của loại thực vật này.

Trong bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hậu quả nặng nề.

Viện Dinh dưỡng Quốc gia vừa tổ chức buổi hội thảo khoa học Giải pháp dinh dưỡng giúp trẻ đạt cân nặng, chiều cao theo tuổi với sự tài trợ của Dutch Lady.

(VTC News) - Trứng gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết ăn trứng gà đúng cách để không gây hại cho sức khỏe.

Phô mai Vinamilk giàu canxi và năng lượng giúp phát triển chiều cao.

Canh cua có nhiều canxi, rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được món ngon này.

Một cách hiệu quả để chống lại ung thư là không nuôi các tế bào ung thư với các chất dinh dưỡng cần thiết cho nó để nó không phát triển được.

Ngoài những tác dụng tốt của sữa đậu nành, bên cạnh đó việc uống sữa đậu nành ra sao cũng cần lưu ý.

Sữa chua Vinamilk luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng hàng ngày bởi rất lợi ích cho cơ thể

Một bộ tộc ở điểm cực bắc của Ấn Độ sở hữu bí quyết để sống thọ, sống khỏe, có rất nhiều người sống thọ và họ không có người mắc ung thư.

Trong tết do ăn uống ngủ nghỉ không hợp lý khiến nhiều người tăng cân vùn vụt, vì vậy sau tết họ cần biết cách để giảm cân cho đúng vừa không hại sức khỏe, lại