Rau sắn muối chua, món ăn lạ miệng của người Dao đỏ
Món ăn này được người Đao đỏ Yên Bái gọi là mờ sán sui, được làm từ 2 loại sắn giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.
Từ khóa “
đặc sản Đồng bào Đao dỏ Yên Bái
”Món ăn này được người Đao đỏ Yên Bái gọi là mờ sán sui, được làm từ 2 loại sắn giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.