Rau sắn muối chua, món ăn lạ miệng của người Dao đỏ
Món ăn này được người Đao đỏ Yên Bái gọi là mờ sán sui, được làm từ 2 loại sắn giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.
Món ăn này được người Đao đỏ Yên Bái gọi là mờ sán sui, được làm từ 2 loại sắn giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.