Hải sâm bổ thế nào mà được coi là 'nhân sâm của biển cả', ngừa được cả ung thư?
Hải sâm thuộc nhóm sinh vật biển quý hiếm vì chúng không được nuôi mà chỉ khai thác từ tự nhiên, vậy hải sâm có tác dụng gì mà được coi là 'nhân sâm của biển cả'?
Từ khóa “
chất dinh dưỡng
”
Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?
Nhiều người cho rằng rau sẽ mất chất khi bị nấu chín, quan niệm này có đúng?
Mở vung khi luộc rau có bị mất chất dinh dưỡng không?
Luộc rau mà mở vung ra thì có mất chất dinh dưỡng hay không là câu hỏi của rất nhiều người.
Bà bầu thiếu ngủ có thể gặp những biến chứng nào?
Tình trạng thiếu ngủ có thể khiến phụ nữ mang thai găp một số biến chứng nguy hiểm như tiền sản giật.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn hấp thụ quá nhiều dầu mỡ?
Thực phẩm dầu mỡ thường kích thích vị giác giúp ngon miệng nên đại đa số chúng ta đều thích đồ chiên rán nhất là vào mùa đông.
Không ăn, uống suốt 8 tháng, sóc đất Bắc Cực làm thế nào để sống?
Sóc đất Bắc cực có thể tái chế chất dinh dưỡng của cơ thể trong quá trình ngủ đông kéo dài hàng tháng trời.
Video: 6 loại thực phẩm giúp bạn trẻ hơn tuổi thật
Một số loại thực phẩm như bơ, cà chua, quả mọng.. chứa rất nhiều dưỡng chất lành mạnh giúp bạn tăng tuổi thọ và duy trì làn da trẻ trung hơn tuổi thật.
Những tác dụng không ngờ từ sữa gián, tốt hơn sữa các loại động vật có vú
Theo nhiều chuyên gia nghiên cứu, sữa gián mới là loại sữa tốt hơn cả so với sữa của các loại động vật có vú mà chúng ta đang sử dụng hàng ngày.
Những tác hại 'rùng rợn' khiến bạn phải cân nhắc lại việc uống trà sữa trân châu
Mới đây, tại Đài Loan - quê hương của món trà sữa, các bác sĩ đã tìm ra được bằng chứng chứng minh uống nhiều trà sữa gây ra những hệ luỵ không ngờ.
Cách làm xôi viên rong biển giúp bé hấp thu gấp đôi lượng canxi so với sữa
Thay vì món xôi truyền thống, mẹ hãy thêm một chút biến tấu với thịt nguội và rong biển để có món xôi viên ngon tuyệt cho bé nhé.
Cách làm bánh khoai tây trứng muối tuyệt ngon
Hãy thử đổi khẩu vị của bé yêu nhà bạn bằng món ăn độc đáo, dễ làm này nhé, đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích mê mà thôi.
Thịt đông lạnh: Cẩn thận ngộ độc và nhiễm khuẩn
Việc để thức ăn đông lạnh quá lâu sẽ không tốt cho sức khỏe.
Những người phải dừng ăn gan lợn ngay tức khắc, không sẽ hối không kịp
Gan lợn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, loại thực phẩm này kiêng kỵ đối với những người dưới đây.
Vì sao bạn tuyệt đối không nên luộc súp lơ xanh với nước sôi?
Rất nhiều người có thói quen chế biến súp lơ xanh bằng cách luộc với nước sôi, nhưng theo một nghiên cứu khoa học, hành động này có thể làm cho các chất dinh dưỡng tốt nhất trong súp lơ bị thoát ra hết.
Cảnh báo 5 sai lầm nguy hiểm với trẻ mà nhiều mẹ Việt mắc phải
Những sai lầm khi chăm sóc con trong 1.000 ngày vàng đầu đời của các mẹ khiến bé không tăng cân mà còn có thể gây hại đến sức khỏe.
Ăn món này vào bữa sáng, trẻ sẽ thông minh khác thường
Mẹ cho con ăn món này vào bữa sáng trẻ sẽ thông minh tột đỉnh - hãy lưu lại ngay hôm nay!
'Nghe nói' bổ dưỡng, trứng gà xanh đắt như tôm tươi
Trứng gà vỏ xanh có giá 8.000- 10.000đ/quả, cao gấp bốn lần trứng gà thường nhưng vẫn đắt như tôm tươi vì... nghe nói bổ dưỡng hơn.
Vị thuốc sò huyết chữa đau dạ dày, ợ chua
Sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều chất khoáng, có tác dụng tốt với bệnh tăng huyết áp, suy nhược.
Cách nấu khoai lang nở bung bằng lò vi sóng
Nấu khoai lang trong lò vi sóng được cho là giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất so với cách luộc và nướng.
Những hiểu lầm nguy hiểm về thực phẩm
Lò vi sóng sẽ phá hủy hết chất dinh dưỡng trong thức ăn, ăn trứng sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu. Liệu những quan điểm này đã thực sự đúng đắn?
Mẹo bảo quản thịt tươi ngon dài ngày
Bên cạnh việc lựa chọn cẩn thận, việc bảo quản thịt đúng cách cũng sẽ giúp giữ được độ tươi ngon, hương vị, chất dinh dưỡng của thịt.