Từ khóa “

chất cấm

Chết vì... ham của lạ 'độn vàng'

Chết vì... ham của lạ 'độn vàng'

Da cá trê nhuộm vàng óng, thịt gà vàng ngon bắt mắt nhờ chất vàng ô, hay măng tươi, dưa muối cũng bị nhuộm bởi thứ bột "chết người” cho màu đẹp...

Mẹo loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô

Mẹo loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô

Hiện nay, măng được phơi khô tự nhiên rất hiếm, người ta thường sấy bằng lưu huỳnh. Vậy làm thế nào để nhận biết và loại bỏ chất lưu huỳnh này?