Giá heo hơi hôm nay 10/1/2023: Ổn định trong ngày đầu tuần

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc không biến động

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận sự biến động mới và dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 51.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại Yên Bái và Lào Cai.

Trong khi đó, thương lái tại tỉnh Hưng Yên đang thu mua heo hơi với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên đứng yên

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay tiếp tục đứng yên trên diện rộng và dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Theo đó, mức giao dịch cao nhất vẫn được ghi nhận tại tỉnh Bình Thuận là 53.000 đồng/kg.

Mức giá thấp nhất khu vực 51.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương gồm Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Đắk Lắk và Ninh Thuận.

Các địa phương khác trong khu vực, hiện giá heo hơi ở mức 52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam tiếp tục đi ngang

Tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang và dao động trong khoảng 50.000 - 53.000 đồng/kg.

Theo đó, 50.000 đồng/kg đang là mức giao dịch thấp nhất được ghi nhận tại tỉnh Bến Tre.

Nhỉnh hơn một giá ở mức 51.000 đồng/kg gồm có Kiên Giang, Hậu Giang, Trà Vinh và Sóc Trăng.

Các tỉnh, thành còn lại duy trì giao dịch ổn định trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Dự báo sau Tết giá heo hơi tăng-

Giá thịt heo mát Meat Deli được bán với giá trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg. 

Cụ thể, ba sản phẩm nạc vai, nạc dăm và ba rọi heo có giá bán lần lượt là 113.520 đồng/kg, 126.320 đồng/kg và 142.320 đồng/kg. Thấp hơn là giá thịt heo xay loại 1, thịt đùi heo và chân giò rút xương được bán với giá dao động từ 87.920 đồng/kg đến 110.320 đồng/kg. 

Giá thịt heo tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP Hà Nội đồng loạt đi ngang, được bán với giá trong khoảng 60.000 - 154.000 đồng/kg. 

Tại thị trường TP.HCM, giá heo mảnh loại một vào đầu buổi tại các chợ đầu mối từ 69.000 - 71.000 đồng/kg; mức giá bình quân heo mảnh từ 60.000 - 68.000 đồng/kg. Tại các hệ thống phân phối và chợ truyền thống, giá thịt heo ổn định ở mức thấp, cụ thể: ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn già, đuôi heo dao động từ 90.000 - 110.000 đồng/kg; sườn non khoảng 150.000 đồng/kg; thịt xay 80.000 đồng/kg…

Chủ một trang trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Nam Định cho biết, chưa bao giờ có tình trạng cận Tết mà giá heo hơi lại dao động mức bán từ 50.000 – 53.000 đồng/kg.

"Chúng tôi cũng mong các cơ quan chức năng có chính sách để để kích cầu tiêu dùng cuối năm, làm "làm ấm" lại thị trường, đưa giá heo hơi lập mặt bằng mới", người này nói.

Ông Nguyễn Văn Trọng, nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – NNPTNT) cho biết, với mức giá từ 50.000 đồng trở lên, các trang trại chăn nuôi lớn bắt đầu có lãi, nhưng các gia hộ nhỏ vẫn lỗ, không kích thích được người chăn nuôi tái đàn.

“Trong khi giá thức ăn chăn nuôi liên tiếp được điều chỉnh tăng thì giá lợn hơi vẫn không bứt nổi khỏi điểm hòa vốn, người nuôi hầu như không có lãi. Giá lợn hơi thấp, nếu chủ động được con giống thì người nuôi có lãi. Tuy nhiên, các gia trại nhỏ hoặc hộ chăn nuôi gia đình nuôi ít, phải mua con giống thì chắc chắn thua lỗ nặng. Thị trường kém sôi động, giá thấp, dịch bệnh phức tạp...là những yếu tố khiến người dân thận trọng không dám tăng đàn hoặc tái đàn. Điều này có thể khiến sau Tết nguyên đán, giá heo hơi sẽ tăng”, ông Nguyễn Văn Trọng dự báo.