'Phù phép' 50 tấn thịt heo thành đà điểu, bắp dê, nhím, nai, bán ra thị trường
Công an TP.HCM triệt phá đường dây biến thịt heo thành thực phẩm cao cấp như đà điểu, bắp dê Australia, nai, nhím, tiêu thụ hơn 50 tấn, thu lợi nhiều tỷ đồng.
Yêu cầu truy xuất triệu hồi sản phẩm đồ hộp Hạ Long không đảm bảo an toàn
Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường vừa có văn bản đề nghị Sở NN&MT TP Hải Phòng khẩn trương báo cáo thông tin liên quan sản phẩm đồ hộp Hạ Long.
Vụ thịt heo bệnh bị tuồn vào doanh nghiệp: Tiết lộ về công ty liên quan
Đồ hộp Hạ Long được biết đến là doanh nghiệp có tiếng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm với các sản phẩm đồ hộp tiện lợi như pate "cột đèn" Hải Phòng, pate gan...
600kg thịt bò giả ngâm hóa chất, 75 quán ăn tiêu thụ mỗi ngày có vô can?
Đường dây biến thịt heo thành thịt bò giả bằng hóa chất bị phanh phui, biết bao nhiêu người đã ăn và 75 quán ăn tiêu thụ mỗi ngày có vô can?
TP.HCM thí điểm sàn giao dịch thịt heo trong tháng 12
Lãnh đạo Sở Công Thương TP.HCM cho biết trong tháng 12 này, thành phố sẽ thí điểm vận hành sàn giao dịch thịt heo để hoạt động chính thức khoảng cuối quý I/2026.
Bão lũ dồn dập, nguồn cung thịt mùa Tết năm nay có đảm bảo?
Dù bị tác động do dịch bệnh, bão lũ nhưng nguồn cung thịt dịp Tết 2026 vẫn dồi dào, đảm bảo thị trường nhờ tái đàn sớm và lượng thịt nhập khẩu tăng mạnh.
Vụ tố C.P Việt Nam bán heo bệnh: Bộ Công an làm rõ động cơ phát tán hình ảnh
Đại diện Cục C05 cho biết, tiếp tục kết hợp với công an địa phương làm rõ động cơ, mục đích việc phát tán hình ảnh tố C.P. Việt Nam bán heo bệnh trên mạng xã hội.
Giá heo hơi cao ngất, vì sao người chăn nuôi vẫn ngại tái đàn?
Thời gian qua, giá heo hơi liên tục tăng cao và biến động thất thường nhưng người chăn nuôi vẫn chưa hào hứng tái đàn.
Giá thịt heo tăng cao, tiểu thương than ế
Giá thịt heo tại chợ truyền thống tăng từ 40.000 - 50.000 đồng/kg so với đầu tháng 2 khiến người dân phải thắt chặt chi tiêu, giảm mua, tiểu thương than ế.
Vì sao giá heo hơi tiếp tục tăng cao?
Giá heo hơi trong nước tiếp tục tăng chạm mức 81.000 đồng/kg, cao nhất kể từ năm 2021.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
Giá thịt heo ngày Tết có tăng dựng ngược?
Thịt heo luôn là mặt hàng dễ tăng giá "nóng" trong những ngày giáp Tết, trong khi nguồn cầu của người tiêu dùng với loại thực phẩm này lại thường rất lớn.
Thịt nọng và thịt má đào khác nhau chỗ nào?
Thịt nọng và thịt má đào đều nằm ở vùng má lợn, số lượng rất ít và đều rất ngon; vậy thịt nọng và thịt má đào khác nhau chỗ nào?
Giá heo hơi ngày Tết đắt đỏ, thương lái tranh mua suốt đêm
Những ngày giáp Tết Ất Tỵ, không khí giao dịch, mua bán tại chợ đầu mối gia cầm lớn nhất miền Bắc ngày càng "nóng" vì rất đông thương lái đổ về, tranh nhau gom hàng.
Giá heo hơi tăng nóng, giá heo ngoài chợ biến động thế nào?
Gần cuối năm, giá thịt heo bán lẻ ngoài chợ đang có xu hướng tăng nhẹ, giá heo hơi cũng đã tăng lên mức 62.000 đồng/kg.
Mua thịt để xay nên chọn phần nào?
Các món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất?
Nọng heo là bộ phận nào của con heo?
Nọng là phần thịt đặc biệt được mệnh danh “tinh hoa” của con heo, rất mềm mọng, ngọt ngào mà không quá ngấy; bạn có biết nọng heo là phần thịt nào của con heo?
Thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn?
Nhiều người không rõ thịt dải lợn là gì, thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn dù rất thích ăn các món làm từ phần thịt đặc biệt này.
Các món ngon dễ làm từ thịt heo xay
Các món ăn từ thịt heo xay đều dễ làm, tốn rất ít thời gian của người nội trợ nhưng lại dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều lứa tuổi.
Người dân lo giá thịt heo tăng cao sau lũ lụt, chuyên gia đưa nhận định bất ngờ
Sau đợt lũ lụt do bão số 3 và bão số 4 gây ra, người tiêu dùng lo ngại nguy cơ thiếu thịt heo từ nay đến cuối năm, nhưng chuyên gia lại đưa ra nhận định bất ngờ.
Bất ngờ 'món ăn nhà giàu' thịt heo rừng giá chưa đến 100.000 đồng/kg
Được quảng cáo là thịt heo rừng thơm ngon thượng hạng nhưng loại thực phẩm này giá chưa đến 100.000 đồng/kg, người tiêu dùng được khuyến cáo cần cảnh giác khi mua.
Tiểu thương bán thịt heo ở Đà Nẵng than trời vì ế
Trên địa bàn Hòa Vang (Đà Nẵng) xuất hiện các ổ dịch tả lợn Châu Phi khiến tiểu thương buôn bán thịt heo tại các chợ rơi vào cảnh ế ẩm, có người đóng quầy tạm nghỉ.
Phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn 'cháy hàng', chậm chân là không mua được
Đây là những phần thịt heo vừa mềm vừa ngon, luôn được người Việt lựa chọn nhiều nhất, chỉ cần đi chợ muộn là bạn sẽ không mua được.
Khi mua thịt nên chọn heo đực hay heo cái?
Giới tính của heo có liên quan hay ảnh hưởng đến chất lượng thịt không, khi mua thịt nên chọn heo đực hay heo cái để món ăn thơm ngon hơn?
Dịch tả heo châu Phi bùng phát, cuối năm liệu có thiếu thịt heo?
Hàng nghìn con heo chết vì dịch trong khi chỉ còn hơn 3 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán khiến nhiều người lo ngại nguồn cung thịt heo dịp cuối năm bị ảnh hưởng.
Giá heo hơi gần chạm đáy, người dân vẫn phải mua thịt heo giá ‘trên trời’
Nhiều tháng nay, giá heo hơi giảm xuống quanh vùng 51.0000 - 55.000 đồng/kg, thế nhưng giá thịt heo trên thị trường vẫn cao ngất.
Người chăn nuôi 'lười' tái đàn, có lo thiếu thịt heo cuối năm?
Thời điểm hiện tại, người chăn nuôi ít tái đàn vì giá lên xuống bấp bênh, nhiều ý kiến lo ngại thiếu nguồn cung thịt heo dịp cuối năm.
Tổng đàn heo giảm hơn 20%, cảnh báo nguy cơ đắt đỏ vì thiếu hụt dịp cuối năm
Công ty TNHH Chứng khoán Ngân hàng Vietcombank (VCBS) cho biết, tổng đàn heo trong nước bị giảm khoảng 20 - 25%, cảnh báo nguồn cung heo nửa cuối năm bị thiếu hụt.
Masan ‘bỏ túi' gần 900 tỷ đồng nhờ bán trà sữa và thịt
Riêng mảng sản xuất, chế biến, kinh doanh thịt và bán trà sữa đã mang lại cho Tập đoàn Masan lợi nhuận khoảng 886 tỷ đồng.
Giá heo hơi tăng cao, vì sao người chăn nuôi vẫn khó tái đàn?
Giá heo hơi duy trì ở mức từ 60.000 – 67.000 đồng/kg, cao nhất trong hơn 1 năm trở lại đây nhưng người chăn nuôi vẫn lo lắng khó tái đàn.