Giá heo hơi hôm nay 04/02/2023: Biến động trái chiều từ 1.000 - 2.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc biến động trái chiều

Theo khảo sát, thị trường heo hơi tại miền Bắc tăng - giảm không đồng nhất trong khoảng 1.000 đồng/kg.

Cụ thể, heo hơi tại tỉnh Vĩnh Phúc đang được thu mua với giá 53.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Ngược lại, thương lái tại TP Hà Nội đang giao dịch heo hơi ở mức 52.000 đồng/kg sau khi giảm 1.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động mới.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên ổn định

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên không ghi nhận biến động mới.

Theo đó, các địa phương bao gồm Nghệ An, Quảng Nam, Lâm Đồng và Bình Thuận đang giao dịch cùng mức 53.000 đồng/kg.

Heo hơi tại các tỉnh còn lại đang được thu mua với giá không đổi là 52.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại miền Nam tăng cao nhất 2.000 đồng/kg

Tại miền Nam, giá heo hơi tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg ở một vài địa phương.

Cụ thể, tỉnh Kiên Giang điều chỉnh mức giao dịch lên 1.000 đồng/kg đạt 52.000 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, heo hơi tại tỉnh Long An đang được thu mua với giá 54.000 đồng/kg - ngang với Đồng Tháp và Bến Tre, sau khi tăng 2.000 đồng/kg.

Thương lái tại các tỉnh, thành khác đang thu mua heo hơi trong khoảng 52.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.

Người chăn nuôi vẫn thua lỗ

Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 là một mùa tết lạ với người chăn nuôi heo. Vì dù là giai đoạn cao điểm tiêu thụ thịt heo, nhưng giá heo hơi vẫn duy trì ở mức thấp 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Mức giá này tiếp tục kéo dài trong những ngày đầu năm và có thể trong cả tháng giêng vì là tháng có nhiều người ăn chay. Đáng nói, đây không chỉ là dấu hiệu nhất thời, nhiều nghiên cứu cho thấy, người Việt đã không còn chuộng thịt heo như trước.

Cả năm giá lình xình, tháng tết là tháng người nuôi kỳ vọng nhiều nhất giá heo hơi sẽ tăng. Thế nhưng, trái với sự kỳ vọng của người nuôi cũng như dự báo của các chuyên gia, giá heo hơi thấp ổn định từ trước tới sau tết do nhu cầu sụt giảm mạnh.

Có một điều ít ai nói ra là nhu cầu giảm không hẳn do kinh tế khó khăn hay người tiêu dùng thắt lưng buộc bụng, mà một phần không nhỏ là thói quen tiêu dùng đã thay đổi. Thịt heo với nhiều người, nhiều gia đình không còn là thực phẩm thiết yếu.

Cùng với đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) nhận định, năm vừa qua, vượt qua những thách thức do đứt gãy các chuỗi cung ứng toàn cầu và giá nguyên liệu, chi phí logistic tăng, ngành chăn nuôi vẫn đạt được nhiều kết quả khả quan, đóng góp tích cực cho tăng trưởng chung của nông nghiệp.

Cụ thể, ngành chăn nuôi đã tập trung triển khai các giải pháp phòng chống dịch bệnh và chủ động nguồn cung thực phẩm cho tiêu dùng trong nước, một phần cho xuất khẩu. Đến hết năm 2022, tổng đàn heo đạt khoảng 28,6 triệu con. Sản lượng thịt hơi các loại khoảng 7,05 triệu tấn, tăng 4,8%.

Để đạt được mục tiêu tăng trưởng trên 3,5% trong năm 2023, ngành chăn nuôi cần tiếp tục phổ biến rộng rãi các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học trong chăn nuôi, bảo đảm bền vững về môi trường, an toàn vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.