
Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân 2021
0
Chiều 23/12, Cục ATTP, Bộ Y tế tổ chức buổi Họp Cộng tác viên báo chí nhằm phổ biến, tuyên truyền bảo đảm ATTPTết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021.

Chiều 23/12, Cục ATTP, Bộ Y tế tổ chức buổi Họp Cộng tác viên báo chí nhằm phổ biến, tuyên truyền bảo đảm ATTPTết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021.

Hàng trăm người ở Gia Lai phải tới trạm y tế để thăm khám sau khi ăn xôi của một tổ chức từ thiện, với biểu hiện chung là nôn ói, khó thở.

Lời đồn mì ăn liền chứa nhiều chất phụ gia sẽ gây khó tiêu, nhiều người tiêu dùng xếp mì ăn liền là thực phẩm cần hạn chế, vậy thực hư vấn đề này là như thế nào?

Đội thi quận Tây Hồ giành giải Nhất tại hội thi tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) do Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) TP và Sở Y tế Hà Nội phối hợp tổ chức.

Ngộ độc rượu chứa cồn methanol có nguy cơ bị suy thận cấp, viêm gan nhiễm độc và toan hoá máu, mù loà, hôn mê, tổn thương não rồi thiệt mạng.

Rượu chứa cồn công nghiệp methanol thường không có nguồn gốc, xuất xứ, vị hơi ngọt và giá "siêu rẻ", thậm chí chỉ vài nghìn đồng một lít.

Liên tục trong hai tháng 10 và 11, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận ít nhất 7 người ngộ độc trong đó một người không thể qua khỏi do uống rượu giả chứa cồn công nghiệp.

Tổ công tác số 3, Bộ Y tế trực tiếp đến Trung tâm Y tế huyện Cam Lộ, Trạm y tế xã Triệu Thượng để giám sát, đánh giá và hỗ trợ địa phương khắc phục hậu quả sau lũ.

“Nền tảng căn bản để quản lý ATTP phải là huy động được mọi thành phần trong cộng đồng chung tay hành động vì an toàn thực phẩm”, Thứ trưởng Bộ Công Thương chia sẻ.

7 sản phẩm thực phẩm được đưa về Việt Nam từ Singapore có chứa chất cấm làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Ăn thịt tái, sống, chưa được nấu chín nhiễm ấu trùng giun sán có nguy cơ gặp di chứng thần kinh như ngớ ngẩn, mất trí nhớ, liệt, phải cắt bỏ chi.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Trường Xuân Vương, Viên Khớp Khang Bình và Viên Khớp Đại Việt lừa dối người tiêu dùng do quảng cáo có tác dụng như thuốc chữa bệnh.

Từ năm 2016 đến nay, Hà Nội kiểm tra 520.506 lượt cơ sở, xử phạt 31.065 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 134,8 tỷ đồng, khởi tố 12 vụ và 14 bị can.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ra công văn, đề nghị các đơn vị chức năng tại một số tỉnh chủ động triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm mùa mưa lũ.

Ngày 15/10/2020, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức Hội thảo chuyển đổi số về lĩnh vực an toàn thực phẩm.

8 người trong một gia đình ở huyện miền núi tỉnh Quảng Ngãi nhập viện cấp cứu sau khi hái nấm trên rừng về ăn.

Cục An toàn thực phẩm vừa cập nhật về Kết luận thanh tra và các Quyết định xử phạt vi phạm hành chính từ ngày 22/8/2020 đến ngày 11/10/2020.

Có nhiều món ăn lạ, ngon miệng như sushi, hàu sống... nhưng có thể không phù hợp với thể trạng của bạn.

Nếu muốn thưởng thức đúng hương vị xúc xích Đức nguyên bản, thì có lẽ cái tên mà người tiêu dùng nghĩ đến đầu tiên có lẽ là xúc xích Đức Việt.

Một kênh Youtube ẩm thực nổi tiếng quốc tế đã "rò rỉ" bản nháp khi khám phá xúc xích Đức Việt - món ăn được nhiều người lựa chọn vì chất lượng trong suốt 20 năm qua.

Sáng 30/09, tại Trung tâm văn hóa Kinh Bắc, thành phố Bắc Ninh diễn ra chương trình “Hội nghị đảm bảo an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa dùng trong trường học”.

Rã đông thịt không đúng cách nghiêm trọng hơn bạn nghĩ, ngoài việc làm giảm dinh dưỡng còn có thể gây ngộ độc thực phẩm.

Trong series “Chuẩn cơm mẹ nấu”, bên cạnh hướng dẫn thực hiện bữa cơm với năm món, Vũ Dino đã chia sẻ nhiều thông tin liên quan đến mì chính.

Sau khi ăn bao tử cá mặt thỏ, người đàn ông bị tê bì trong khoang miệng, lan dần tứ chi và rơi vào hôn mê.

Vừa qua, Công ty Acecook Việt Nam kỷ niệm 20 năm sự ra đời sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo - món ăn thân quen, yêu thích được nhiều thế hệ người Việt tin dùng.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cảnh báo người tiêu dùng về hàng loạt loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thông tin quảng cáo không đúng bản chất.

Trong 6 người có biểu hiện ngộ độc thì 5 người đã hồi phục, 1 trường hợp vẫn còn triệu chứng sụp mí.

51 học sinh trường Tiểu học Tiên Dương (Đông Anh, Hà Nội) bị đau bụng, nôn trớ, trong đó, 4 em phải nhập viện.

Sau khi ăn thịt kho trứng được nấu từ hôm trước, nhiều trẻ xuất hiện triệu chứng nôn và đau bụng.

Ngộ độc Botulinum tăng do trào lưu dùng túi hút khí đựng và bảo quản thực phẩm không đảm bảo, sử dụng tủ lạnh không đúng, đun lại thức ăn không đủ chín trước khi ăn.