
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vào cuộc vụ patê cột đèn 'dính' heo bệnh
Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu cung cấp thông tin an toàn thực phẩm, của Đồ hộp Hạ Long từ trước đến nay.

Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu cung cấp thông tin an toàn thực phẩm, của Đồ hộp Hạ Long từ trước đến nay.

Suốt nhiều năm, cơ sở Châu Phát (TP.HCM) pha chất cấm vào bột để làm mì tươi, chỉ sau vài phút là có sản phẩm đẹp mắt để bán ra thị trường.

Trong 10 năm qua, cơ sở Châu Phát (TP.HCM) đã dùng chất cấm để sản xuất mì sợi và bán ra thị trường gây hệ lụy âm thầm đến người tiêu dùng.

Công an TP.HCM bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn cùng đồng phạm vì dùng hàn the sản xuất 800 tấn mì tươi bán ra thị trường.

Vụ việc 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi tuồn vào kho Công ty Đồ hộp Hạ Long là rủi ro đáng tiếc trong quy trình kiểm soát của doanh nghiệp.

Đồ hộp Hạ Long, công ty có CEO vừa bị bắt vì liên quan tới 120 tấn thịt nhiễm tả lợn châu Phi, ghi nhận doanh thu giảm liên tục kể từ sau đại dịch COVID-19.

Ông Trương Sỹ Toàn có hơn 5 năm dẫn dắt Công ty CP Đồ hộp Hạ Long với vai trò Tổng Giám đốc từ đỉnh cao, doanh thu công ty lao dốc, lợi nhuận sụt giảm mạnh.

Sau vụ thịt lợn nhiễm dịch 'tuồn' vào Công ty Đồ hộp Hạ Long, pate Cột Đèn - món ăn nổi tiếng Hải Phòng bị “vạ lây”, phố buôn bán vắng khách, tiểu thương lao đao.

Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng khởi tố 9 bị can trong đường dây mua bán, vận chuyển 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh tả lợn Châu Phi vào công ty chế biến thực phẩm.

Kiểm tra cơ sở kinh doanh ở xã Tiên Du, lực lượng chức năng tỉnh Bắc Ninh phát hiện 700kg trứng non và nầm lợn không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn vào các quán ăn.
Bộ Y tế cảnh báo 5 loại rau củ quen thuộc chứa nhiều độc tố dễ gây ngộ độc cần tránh.

Sau vụ đưa thịt ôi, trứng hỏng vào bếp ăn, trường Tiểu học Cự Khê (Hà Nội) tổ chức lại bữa ăn bán trú cho học sinh từ hôm nay (21/10).

Sáng 20/10, nhiều phụ huynh Trường Tiểu học Cự Khê (xã Bình Minh, Hà Nội) cho con nghỉ học để phản đối việc trường xử lý vụ thực phẩm không đảm bảo trong bếp ăn.

Hiệu trưởng trường Tiểu học Cự Khê (Hà Nội) đã gửi lời xin lỗi tới toàn thể phụ huynh sau sự cố mất an toàn thực phẩm xảy ra tại bếp ăn bán trú của trường.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng ghi nhận khu sơ chế của trường Tiểu học Cự Khê có ruồi; khu nấu, chia suất ăn bố trí chung với khu rửa, dễ lây nhiễm chéo.

Công an Hà Nội triệt phá, thu giữ hơn 60 tấn thịt trâu nhập từ Ấn Độ được “phù phép” bằng hóa chất để biến thành thịt bò Wagyu cao cấp.

Rất nhiều thực phẩm ở siêu thị có hình thức rất cuốn hút, giá cả có lúc rất rẻ nhưng lại ẩn chứa nguy cơ với sức khỏe, bạn nên suy nghĩ trước khi quyết định mua.

Qua kiểm tra, lực lượng CSGT Công an TP Huế phát hiện xe đầu kéo vận chuyển 30 tấn sản phẩm động vật gồm thịt lợn, dê, chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Gần 500kg giá đỗ tẩm hóa chất cấm 6-BAP chuẩn bị tung ra thị trường bị lực lượng chức năng Hà Tĩnh phát hiện, ngăn chặn kịp thời.

Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố vụ án sản xuất hàng giả tại Công ty TNHH Thực phẩm GF Việt Nam, liên quan đến nhãn hiệu dầu ăn "Gold Max", "Tamin Gold", và "ChiCa".

Triệt phá kho lạnh hơn 100 tấn thịt lợn bẩn tại Gia Lai. Chủ cơ sở bị phạt 90 triệu đồng và toàn bộ số thịt đã được tiêu hủy.

Bên trong cơ sở sản xuất yến sào giả lớn nhất vừa bị triệt phá, lực lượng chức năng thu giữ hàng nghìn hũ sản phẩm làm từ nguyên liệu độc hại.

Gần 1 tấn lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá không rõ nguồn gốc vừa bị Công an Hà Nội phát hiện, thu giữ trước khi được tuồn vào các quán ăn vỉa hè, cổng trường.

Vũ Thị Hường dùng thịt trâu, lợn đông lạnh nhập từ Ấn Độ, phần lớn không rõ nguồn gốc, có lô bốc mùi hôi thối, để "hô biến" thành thịt trâu gác bếp Hà Giang.

Lực lượng chức năng phát hiện nhà bà N.T.H. (SN 1972, trú tại xóm Phan Thanh, xã Hợp Minh) lưu giữ gần 1 tấn thịt heo nhiễm bệnh.

Tháng 6 tuyên bố giải thể thì tháng 7 doanh thu thương hiệu “Ăn cùng bà Tuyết” lại tăng chóng mặt, vượt qua nhiều thương hiệu đình đám.

Theo số liệu từ nền tảng dữ liệu thương mại điện tử Metric, thương hiệu "Ăn cùng bà Tuyết" đã đạt doanh thu ấn tượng hơn 130 tỉ đồng chỉ trong 6 tháng đầu năm 2025.

Chưa đầy một tuần, liên tiếp vụ gián trong kho quẹt ở Quy Nhơn và giòi bò trong hamburger tại Đà Nẵng khiến dư luận rùng mình, hoang mang về an toàn thực phẩm.

Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân khiến bún chuyển sang màu đỏ ở Đà Nẵng là do sự phát triển của vi sinh vật khi sản phẩm tiếp xúc với môi trường bên ngoài.

6,9 tấn chân gà đông lạnh đang được tẩy trắng bằng hóa chất Interox ST 50 (H2O2) tại một kho lạnh ở Thanh Hoá vừa bị lực lượng chức năng phát hiện.