Cùng với sự tăng trưởng trong sản xuất nông nghiệp, công nghiệp chế biến các sản phẩm nông sản có những bước tiến đáng kể, đã hình thành và phát triển hệ thống chế biến gắn kết với vùng nguyên liệu, góp phần nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm.
Việc áp dụng công nghệ sấy nông sản không những giúp bảo quản nông sản, nâng cao giá trị sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn giải quyết được một trong những vấn nạn của ngành nông nghiệp hiện nay là tồn đọng nông sản và nghịch lý được mùa, mất giá.
Nhằm khắc phục những hạn chế của lò sấy truyền thống như: Khói, mùi vị, chất độc hại… Công ty Stech Industrial Equiment (TP.HCM) đã chế tạo thành công lò đốt sinh học STECH cung cấp nhiệt cho sấy nông sản.
Trung Quốc đang cố gắng tiếp cận trung tâm ảnh hưởng trong xung đột thương mại leo thang với Mỹ khi đăng bài trên tờ báo lớn nhất tiểu bang Iowa để nhấn mạnh tác động tiêu cực chương trình thuế của Tổng thống Trump đối với những nông dân trồng đậu nành ở bang này.
Ngày 6/8/2018, trong khuôn khổ chuyến thăm làm việc tại Việt Nam, tại Hà Nội, Đoàn Công tác của Chính phủ nước Cộng hòa Guinea Bissau do Bộ trưởng Bộ Thương mại, Du lịch và Thủ công nghiệp, ông Vicente Fernandes dẫn đầu đã có buổi làm việc với Tập đoàn T&T Group.
Ngân hàng Thương mại Cổ phần Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank) đã phối hợp với IFC, thành viên của Nhóm Ngân hàng Thế giới, cung cấp gói bảo lãnh giao dịch hàng hóa lên đến 50 triệu USD cho một trong những doanh nghiệp xuất nhập khẩu nông sản hàng đầu Việt Nam, góp phần thúc đẩy dịch vụ tài trợ thương mại mặt hàng nông sản tại thị trường nhiều tiềm năng này.
Vải “được mùa, được giá”, chôm chôm vào được thị trường Úc, xoài sắp đặt chân vào Mỹ, gạo Việt vượt Thái Lan về giá hay thịt lợn tươi lần đầu tiên xuất khẩu chính ngạch,...; trước tín hiệu đáng mừng, nhiều chuyên gia nhận định, những nút thắt đang được gỡ dần, tạo đà cho nông nghiệp Việt Nam bứt phá.
Gần đây thị trường xuất hiện một số nơi bán giống cây chuối đỏ khiến nhiều người tò mò, đặc biệt là giá bán quả được giới thiệu lên đến 300.000 đồng/kg
Cuối tháng 5 vừa qua, Công ty VinEco (Tập đoàn Vingroup) đã tham gia hội chợ Thương mại Quốc tế về Thực phẩm châu Á (Thaifex) năm 2018 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm IMPACT, Thủ đô Băng Cốc, Thái Lan.
Quý I năm 2018, Công ty MM Mega Market Việt Nam (MM) xuất khẩu thành công đơn hàng đầu tiên hơn 100 tấn nông sản Việt gồm khoai lang vàng, khoai lang tím, thanh long, trái cây sấy, bánh tráng sang tiêu thụ tại 700 siêu thị Big C Thái Lan.
Startup TomoChain và sàn giao dịch nông sản Binkabi hợp tác đưa blockchain vào lĩnh vực xuất - nhập khẩu nông sản, giải quyết nhiều vấn đề mà ngành này đang vướng mắc và để người nông dân ngồi nhà cũng có thể bán hàng ra thị trường quốc tế.
Pả Toàn ở bản Chân Rò (xã Đắk Rông, huyện Đắk Rông, tỉnh Quảng Trị) là người có sáng kiến làm hệ thống cáp treo tự chế để vận chuyển sắn và các hàng nông, lâm sản khác từ rẫy vượt sông Đắk Rông qua bờ bên kia; sáng chế của anh không những giúp giảm sức người mà còn tăng năng suất gấp bội lần…
Khép lại chuỗi hành trình hè khám phá nông trường sản xuất nông nghiệp công nghệ cao VinEco, nhiều phụ huynh và các em nhỏ vô cùng thích thú, hào hứng khi lần đầu tiên trải nghiệm cách làm nông sản sạch tại các nông trường hiện đại bậc nhất Việt Nam, không chỉ có vậy, “Hành trình nông sản sạch” còn lan tỏa lối sống xanh cho các gia đình Việt.
"Thời gian qua, nền nông nghiệp vẫn còn nhiều bất cập, đầu vào thì cao, đầu ra thì thấp, giá cả bấp bênh, nay giải cứu thịt lợn, mai giải cứu dưa hấu, mốt không biết còn giải cứu cái gì nữa" - Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân nói tại buổi tiếp xúc cử tri huyện Phong Điền (Cần Thơ) chiều 27/6.
PGS. TS Nguyễn Hồng Minh (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) đã dành hầu hết thời gian công tác của mình cho những giống cà chua Việt Nam, với mong muốn nền sản xuất cà chua Việt Nam có thể đạt được những thành tựu mới.
Không còn sản xuất manh mún, phụ thuộc vào thương lái mà hiện nay nhiều nông dân tại thủ phủ rau huyện Đơn Dương (Lâm Đồng) đã chủ động “bắt tay” hợp tác với các doanh nghiệp để cung ứng sản phẩm rau an toàn đến người tiêu dùng.
Trứng đang trong quá trình chuyển từ tươi sang ung, hoặc thức ăn của gia cầm có thành phần lạ là hai nguyên nhân có thể gây ra hiện tượng lòng trắng trứng chuyể
Một số nhà vườn tại Lâm Đồng đã trồng thành công giống cà chua đen, những sản phẩm đầu tiên tung thị trường lập tức được ưa chuộng và tiêu thụ rất mạnh