Điểm tên món ngon từ lòng heo, chế biến đơn giản
Lòng heo có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, sau đây là một số món ăn phổ biến từ lòng heo với cách chế biến đơn giản.
Từ khóa “
lòng lợn
”
Tại sao mua lòng lợn rất dễ, còn lòng bò ít được bán ngoài chợ?
Lòng lợn, lòng bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu lòng lợn rất dễ mua thì lòng bò lại ít được bán ngoài chợ, tại sao vậy?
Nên ăn ruột non hay ruột già?
Nhiều người thắc mắc ăn ruột non hay ruột già thì tốt hơn?
Cách rửa lòng non hết sạch mùi hôi
Làm sạch và khử mùi hôi của lòng non là khâu sơ chế quan trọng để đảm bảo món ăn được hoàn hảo, đây cũng là thách thức đối với nhiều người.
Cách làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền, lành tính
Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng; cách làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây sẽ đảm bảo sự thơm ngon của món ăn.
Ai không nên ăn lòng lợn?
Lòng lợn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn song một số người được khuyến cáo không nên ăn, tránh ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Ăn lòng lợn nên chọn ruột non hay ruột già?
Lòng là món khoái khẩu nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu lạm dụng; và ruột non hay ruột già ít mang lại ảnh hưởng xấu hơn là điều nhiều người quan tâm.
Phần thịt lợn chứa đầy mầm bệnh tuy rẻ nhưng không nên mua
Dù giá rẻ nhưng đây là phần thịt lợn chứa đầy mầm bệnh, các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn, hoặc cố gắng hạn chế để không sử dụng thường xuyên.
Suýt chết vì món ăn khoái khẩu của người Việt
Sau 4 ngày ăn lòng lợn, người phụ nữ ở Hà Nội bị sốt cao, liên tục rét run, phải nhập viện trong tình trạng suy hô hấp, da toàn thân bị tổn thương dạng bầm tím.
Thịt lợn: 5 phần nên ăn, 5 phần cần tránh vì rất hại
Có những phần thịt lợn được các chuyên gia khuyên nên ăn nhưng cũng có một số bộ phận cần tránh vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Những nguy hại tiềm ẩn khi ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy nhưng ăn nội tạng động vật có tốt không?
Những người không nên ăn lòng lợn
Lòng lợn là món ăn nhiều người yêu thích, tuy nhiên vẫn có những người không nên ăn lòng lợn.
Bí quyết luộc lòng lợn không đắng, trắng giòn
Luộc lòng lợn tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, món ăn sẽ dễ bị dai, đắng và không đẹp mắt.
Những người thích ăn lòng lợn nhất định phải biết điều này để không hại sức khỏe
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Ăn đoạn lòng lợn dài 25 cm, người đàn ông suýt chết
Vừa thưởng thức món lòng lợn vừa nói chuyện, người đàn ông ở tỉnh Quảng Nam bị sặc dẫn đến suy hô hấp phải đưa vào bệnh viện cấp cứu mới giữ được tính mạng.
Cách ăn lòng lợn, nội tạng động vật an toàn
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên người mắc các bệnh lý rối loạn chuyển hóa nên hạn chế ăn các loại phủ tạng chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất cao.
Cách làm lòng xào dưa thơm ngon, trắng giòn
Món lòng xào dưa rẻ tiền, dễ làm nhưng hương vị của nó lại thỏa mãn khẩu vị của đa số người Việt.
Cách luộc lòng lợn trắng, giòn
Nếu không biết cách luộc lòng lợn, món ăn của bạn trông sẽ kém bắt mắt, lại còn dai, đắng, không thơm.
Màn sơ chế lòng lợn bằng máy giặt khiến người xem nổi da gà vì một chi tiết
Câu chuyện này chính là minh chứng rõ ràng cho việc đôi khi sáng tạo quá nó lại... “ô dề”.
Sai lầm khi luộc lòng lợn khiến món ngon thành dở tệ
Những sai lầm khi làm món lòng lợn luộc sẽ khiến thành phẩm không giòn, trắng, thơm ngon như ở nhà hàng, thậm chí còn trở thành thảm họa.
Những ai không nên ăn lòng lợn?
Nếu lòng lợn là món khoái khẩu của bạn, hãy kiểm tra xem mình có nằm trong nhóm đối tượng nên hạn chế sử dụng loại thực phẩm này không nhé.
Huyết chưng lòng heo: Món ngon lạ miệng của người Hoa cực hút khách ở Sài Gòn
Huyết chưng thì mềm, lòng heo thì giòn, nước lèo ngọt thanh khiến các tín đồ ẩm thực Sài Gòn mê mẩn.
Tá hỏa phát hiện 'con kỳ quái' trong lòng lợn, cô gái bỗng bị dân mạng mỉa mai
"Sinh vật lạ" này đã mở ra một cuộc tranh luận trên cộng đồng mạng.
Lòng lợn chiên mắm ớt
Khó ai cưỡng lại được sức hấp dẫn của lòng lợn chiên mắm ớt, cách làm món này lại không hề khó khăn.
Món ngon mỗi ngày: Lòng lợn xào dứa
Lòng lợn xào dứa là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, dùng để nhậu lai rai cũng rất phù hợp.
Tranh cãi về thịt lợn, nghị sỹ Đài Loan ném lòng lợn giữa phiên họp nghị viện
Phiên họp của cơ quan lập pháp Đài Loan rơi vào tình trạng hỗn loạn do những tranh cãi gay gắt liên quan tới việc nhập khẩu thịt lợn của Mỹ.
4 sai lầm khiến món lòng lợn luộc của bạn vừa xấu vừa dai
Nếu vẫn luôn thắc mắc vì sao món lòng lợn luộc của bạn không trắng, giòn như ở nhà hàng, hãy soát lại xem bạn có mắc những lỗi dưới đây không nhé.
Bí quyết luộc lòng lợn trắng giòn, không dai
Không phải ai cũng có thể luộc được một đĩa lòng vừa trắng vừa giòn, lại không dai.
Lòng lợn chiên mắm dễ làm, khó chê
Đảm bảo người khó tính nhất cũng không thể từ chối món lòng lợn chiên mắm của bạn, chưa tính đến ưu thế về an toàn thực phẩm vì là món nhà làm.
Tin được không, lòng lợn trở thành cao lương mỹ vị, chi đến vài triệu đồng
Thời bây giờ, mời nhau bữa tôm hùm trong nhà hàng sang trọng chưa chắc đã "oai" bằng đĩa lòng lợn trong mấy quán bình dân.