Cách làm thạch da lợn trong vắt, hương vị độc đáo
Gọi là "thạch" nhưng đây là món ăn mặn; món thạch da lợn có màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn độc đáo và không hề ngán.
Bộ phận tưởng bỏ đi của con lợn lại 'siêu dinh dưỡng', ai biết cũng ngỡ ngàng
Từ xưa đến nay, bì lợn thường bị coi là phần bỏ đi của con lợn, nhưng ít ai biết rằng nó lại chứa đựng vô vàn dưỡng chất quý giá và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
Có nên ăn bì lợn thường xuyên?
Bì lợn được biết đến là phần thịt chứa nhiều loại vitamin, sắt, canxi, collagen tốt cho da, tóc, vậy có nên ăn bì lợn thường xuyên không?
Bì lợn tưởng bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' với sức khỏe
Nhiều người thường bỏ phần bì lợn khi chế biến, tuy nhiên nó lại có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ.
Phần thịt lợn nhiều người yêu thích nhưng chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều
Bì lợn được biết đến là phần thịt chứa nhiều loại vitamin, sắt, canxi, collagen tốt cho da, tóc, tuy nhiên các chuyên gia lại khuyên không nên ăn nhiều.
Bì lợn - tưởng bỏ đi nhưng lại là 'thần dược' với sức khỏe
Ngày nay bì lợn là bộ phận thường bị nhiều bà nội trợ vứt bỏ, nhưng đây lại phần chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Thịt lợn: 5 phần nên ăn, 5 phần cần tránh vì rất hại
Có những phần thịt lợn được các chuyên gia khuyên nên ăn nhưng cũng có một số bộ phận cần tránh vì có thể gây hại cho sức khỏe.
4 món ăn từ da động vật, làm mồi nhậu hay ăn với cơm đều ngon 'hết nước chấm'
Tưởng là phần thừa bỏ đi nhưng da của những loài động vật này lại có thể được chế biến thành những món ngon tuyệt hảo.
Mách bạn bí quyết làm đẹp từ bì lợn
Bì lợn thường không phải lựa chọn ưu tiên của các bà nội trợ khi nấu ăn, nhưng bạn lại đang bỏ qua loại ''thần dược'' giúp làm đẹp từ bên trong tới bên ngoài này.
Rùng mình với thực phẩm bẩn ở chợ đầu mối
Những đống mỡ, bì lợn, tảng xương bò, thự phẩm bẩn bị vứt tràn lan dưới nền đất bẩn, ẩm ướt, nhầy nhụa mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ăn bì lợn có thể bị thủng dạ dày
Bì lợn còn chân lông bám lại do cạo không kỹ, chân lông tuy ngắn nhưng rất cứng và không tiêu hóa được sẽ bám vào màng nhầy của dạ dày gây thủng.
Bì lợn - Kẻ thù của sức khỏe
Nem chua và nem tai là món kháoi khẩu của người Việt nhưng đều có thành phần từ bì lợn, kẻ thù của sức khỏe.
Xem làm bóng bì ở 'hang ổ' thịt thối lớn nhất miền Bắc
(VTC News) – Bì lợn bẩn, ôi thiu sẽ được "phù phép" trắng tinh, không còn mùi hôi sau khi được ngâm từ 3-4 giờ đồng hồ trong thùng chứa "hóa chất lạ".
Dầu ăn làm từ thịt, nội tạng động vật thối rữa
(VTC News) – 3.200 tấn dầu ăn phế thải được sản xuất từ mỡ thải và thịt động vật thối mới bị phát hiện.