3.000 tăng ni, phật tử gói 10.000 bánh chưng tặng người nghèo dịp Tết
Gần 3.000 tăng ni, phật tử tham gia gói và nấu 10.000 chiếc bánh chưng chay để tặng cho người có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em ở các tỉnh miền núi.
Gần 3.000 tăng ni, phật tử tham gia gói và nấu 10.000 chiếc bánh chưng chay để tặng cho người có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em ở các tỉnh miền núi.
Trend chế biến bánh chưng, bánh tét còn dư từ Tết thành những món ăn mới đang được giới trẻ hưởng ứng nhiệt tình và dưới đây là 3 món được chia sẻ nhiều nhất.
Sau Tết, nhà bạn vẫn còn nhiều bánh chưng, làm sao để "giải quyết" hết mà không gây ngán ngẩm?
Dư âm của những ngày tết vẫn còn được các bạn trẻ chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội.
Tình hình ăn Tết của mọi người thế nào rồi!
Cùng một chiếc bánh chưng, bánh tét nhưng mỗi vùng miền lại có cách kết hợp khác nhau. Đâu là phiên bản yêu thích của bạn.
Bà Nguyễn Thị Ảnh (49 tuổi, làng Cát Trù, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ) có biệt tài gói bánh chưng nhanh như máy, không cần dùng khuôn mà trăm cái như một.
Ngoài bánh chưng truyền thống, thị trường Tết năm nay còn xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ được người tiêu dùng tất bật đặt mua.
Không phải ai cũng có thể ăn thoải mái ăn bánh chưng.
Những chiếc bánh gai to như bánh chưng là món ăn đặc biệt chỉ có ở xã Minh Phượng (tỉnh Hưng Yên), được người dân làm trong các dịp lễ, Tết, hội hè...
Dù hồn cốt của Tết cổ truyền vẫn không thay đổi nhưng nhiều bình diện Tết truyền thống đang dần thích ứng với văn hóa thời công nghệ và nhịp sống hiện đại.
Ngày cao điểm, cơ sở sản xuất bánh chưng ở làng Tranh Khúc (Hà Nội) tiêu thụ hết 7 tạ thịt lợn, hơn 2 tấn gạo... để làm bánh chưng phục vụ Tết Nhâm Dần 2022.
Dù là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đạm và chất béo, nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn bánh chưng để tránh gây hại sức khoẻ.
Tết cổ truyền, người dân 3 miền đều gói bánh chưng, nhưng bánh chưng miền Bắc có điểm khác với bánh chưng miền Trung, miền Nam.
Sáng 9/2 (tức 28 Tết), dù trời mưa không ngớt, rất đông người vẫn xếp hàng chờ mua giò chả, bánh chưng ở một cửa hàng trên phố Hàng Bông (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Lê Giang khiến Ngô Kiến Huy phải buông lời trêu đùa "Chị đang lót tổ chim" khi loay hoay với thử thách gói bánh chưng.
Với tâm lý sợ tăng cân, nhiều chị em rủ nhau đặt mua bánh chưng gạo lứt về ăn Tết, sản phẩm này vì thế đang rất đắt khách hiện nay.
Hàng nghìn đòn bánh chưng, bánh tét đang được người dân Tây Nguyên gấp rút chuẩn bị để gửi tặng đồng bào miền Trung ruột thịt vượt qua những ngày lũ chồng lũ.
Bánh chưng, nem rán, giò lợn… đều là thực phẩm chứa nhiều calo, cần thời gian tiêu thụ hết, do vậy bạn nên cân nhắc sử dụng sao cho hợp lý.
Dịp Tết, dù quay cuồng với mua sắm, với công việc nhưng chị em vẫn không thể quên được suy nghĩ làm thế nào để thưởng thức đủ món ngon mà không tăng cân.
Lá dong thôn Tràng Cát, Thanh Oai, Hà Nội không chỉ phục vụ nhân dân trong nước mà còn được nhiều gia đình mang sang Đức, Mỹ để phục vụ Việt kiều gói bánh chưng đón Tết.
Đang là giám đốc kinh doanh của công ty nước ngoài với mức lương cao, anh Tưởng quyết định nghỉ việc và đầu tư gần 4 tỷ đồng để nghiên cứu tạo ra hệ thống máy làm bánh chưng.
Dây chuyền làm bánh chưng do anh Phạm Khắc Tưởng nghiên cứu chế tạo gồm 10 cỗ máy, mỗi ngày có thể cho ra đời 600 chiếc bánh chưng có vẻ ngoài và phần nhân đều chằn chặn như nhau.
Hãy bỏ túi cách gói bánh chưng dưới đây để có được những chiếc bánh vuông vắn, bắt mắt mà không cần dùng đến khuôn.
Thay vì làm bánh chưng thủ công bằng tay như cách làm truyền thống, chiếc máy làm bánh chưng ra đời tăng công suất gấp 10 lần so với gói bằng tay.
Anh Trịnh Xuân Giáp, chủ một cơ sở bán bánh chưng ở Hà Nội là người nghiên cứu và nấu thành công bánh chưng nhân cá hồi bán dịp Tết Canh Tý năm nay.
Tất cả công đoạn rửa lá, trộn đậu, gói... đều làm bằng máy, công nhân chỉ điều khiển thiết bị; mỗi phút, dây chuyền hoàn thành một chiếc bánh chưng.
Giá thịt lợn liên tục tăng khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng bởi Tết Canh Tý 2020 đang cận kề, các loại thực phẩm cũng đội giá tăng theo.
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sẽ mời cơm thân mật U22 Việt Nam và đội tuyển bóng đá nữ quốc gia tại trụ sở Chính phủ ngay sau khi đoàn về nước.
Những người có tiền sử bệnh tim mạch, béo phì hay bệnh thận đều không nên ăn bánh chưng.