Ăn ốc bươu ngâm 'thủy tinh lỏng' độc hại thế nào?
Natri silicate (Na2SiO3) hay còn gọi thủy tinh lỏng là hợp chất được sử dụng chủ yếu trong sản xuất vật liệu xây dựng, chất tẩy rửa, không dùng trong thực phẩm.
Kinh hãi quy trình sản xuất 800 tấn mì 'ngậm' hóa chất
Suốt nhiều năm, cơ sở Châu Phát (TP.HCM) pha chất cấm vào bột để làm mì tươi, chỉ sau vài phút là có sản phẩm đẹp mắt để bán ra thị trường.
Sản xuất hàng giả: Doanh nghiệp bị phạt 180 triệu đồng, liệu đã đủ răn đe?
Ngày 16/6, Chủ tịch UBND tỉnh Hưng Yên ra quyết định xử phạt công ty H.V số tiền 180 triệu đồng về hành vi sản xuất hàng giả mạo nhãn hàng hóa, bao bì hàng hóa.
Camera giấu kín vạch trần trò đổi vai 'cực đỉnh' của tiểu thương bán xúc xích
Hôm qua, xúc xích không nhãn mác được tiểu thương khẳng định “bao nhiêu cũng có” hôm nay, khi lực lượng chức năng kiểm tra, bất ngờ đổi giọng “Nhà làm, để ăn".
Sự thật rùng mình sau những túi xúc xích không nhãn mác ở chợ đầu mối Thủ đô
Xúc xích không nhãn mác tràn lan chợ đầu mối,một câu hỏi đơn giản của phóng viên: “Có xúc xích không nhãn không chị?” người bán gật đầu ngay: “Bao nhiêu cũng có".
Bác tin đồn thất thiệt 'quả vải ngâm trong hóa chất'
Trong những ngày qua, khi mùa vải thiều vừa bước vào vụ thu hoạch rộ, thì cũng là lúc nhiều tin đồn thất thiệt xuất hiện tràn lan trên mạng xã hội.
Bóc trần bột giặt giả: Đằng sau mùi hương là hóa chất gây ung thư
Bột giặt giả chứa các chất gây ung thư, làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Sự thật phía sau xiên lạp xưởng nướng đá 15.000 đồng bày bán đầy đường TP.HCM
Lạp xưởng nướng đá là món ăn đường phố được nhiều người ở TP.HCM yêu thích, tưởng chừng vô hại lại ẩn chứa những mối nguy tiềm tàng cho sức khỏe.
Lời khai của những kẻ dùng 'nước kẹo' ủ gần 3.000 tấn giá đỗ
Biết "nước kẹo" 6-Benzylaminopurine dùng để ủ giá đỗ có khả năng gây dị tật nhưng chủ 6 cơ sở tại Đắk Lắk vẫn sử dụng, tuồn giá ra thị trường 8-10 tấn/ngày.
Sau tuổi 40 nên hạn chế những thực phẩm này để tránh tăng cân mất kiểm soát
Giảm cân sau tuổi 40 là hành trình đầy thách thức, đặc biệt là khi chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt.
6 thực phẩm trong siêu thị chứa calo và natri ẩn giấu mà bạn nên tránh
Một số thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
8 thực phẩm không tốt cho gan bạn nên tránh xa
Dưới đây là 8 loại thực phẩm không tốt cho gan bạn nên tránh xa.
Loại thực phẩm không nên ăn nếu muốn kéo dài tuổi thọ
Thói quen ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn, dưới đây là một số loại thực phẩm không nên ăn nếu muốn kéo dài tuổi thọ.
Hà Nội: Phát hiện, chuyển công an điều tra loạt thực phẩm chức năng chứa chất cấm
Cục Quản lý thị trường Hà Nội vừa chuyển Công an quận Hà Đông vụ việc có dấu hiệu tội phạm về sản xuất, kinh doanh thực phẩm có chứa chất cấm.
Có nên chần thịt qua nước sôi?
Chuyên gia về công nghệ thực phẩm sẽ trả lời thắc mắc trên của nhiều bà nội trợ.
Rước ung thư vào người khi ăn 3 loại thịt này
Thực phẩm chứa hóa chất đang được bày bán tràn lan trên thị trường vì vậy mỗi người cần có những kiến thức cơ bản để nhận biết các loại thực phẩm này.