Những bao tải hành với tem nhãn đầy chữ Trung Quốc, hành thối rữa được xử lý trước, dùng chân giẫm lên để làm bong tróc lớp vỏ; thứ nguyên liệu tệ hơn cả là hành tây và khoai tây đã thối rữa, sứt sẹo, nhiều củ đã mọc mầm.
Đợt kiểm tra mới đây của đoàn công tác Bộ NN&PTNT đã phát hiện hàng loạt cơ sở sử dụng chất gây ung thư trong chăn nuôi.
Phòng cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bình Thuận vừa phát hiện một cơ sở sử dụng hàn the và chất tẩy rửa công nghiệp để chế biến cá cơm.
Da cá trê nhuộm vàng óng, thịt gà vàng ngon bắt mắt nhờ chất vàng ô, hay măng tươi, dưa muối cũng bị nhuộm bởi thứ bột "chết người” cho màu đẹp...
Tối 25/8, đoàn kiểm tra chất lượng hàng hóa Sở NN&PTNT bắt quả tang bà Phan Thị Hoa, chủ quầy kinh doanh thịt lợn số 25, chợ TP Hà Tĩnh dùng hàn the ướp thịt hôi thối thành thịt tươi nhằm trục lợi bất chính.
Trong khi dư luận vẫn đang băn khoăn vì sao chưa thể có câu trả lời cho câu hỏi hải sản miền Trung đã ăn được chưa thì kết quả xét nghiệm 8/9 mẫu cá, ghẹ nhiễm phenol, xyanua một lần nữa làm dấy lên lo ngại về tính an toàn của thủy hải sản.
Đằng sau những ly dừa tắc mát lạnh, thơm ngon chỉ có giá 5.000 đồng là quá trình chế biến siêu bẩn và mất vệ sinh.
Bim bim que là món ăn vặt yêu thích của nhiều học sinh, tuy nhiên, khi xem xong phóng sự dưới đây, hẳn sẽ ít ai dám thưởng thức loại đồ ăn vừa rẻ, vừa “đưa miệng" này nữa.
Để những con cá trê có màu vàng bắt mắt, trước khi thu hoạch khoảng 1 tháng, người nuôi trộn vào thức ăn một loại hóa chất lạ.
Cảnh tượng mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối nồng nặc, dòi lúc nhúc trong các thùng chứa tương tại một cơ sở sản xuất tương ớt ở phường Đông Hòa, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương khiến người xem giật mình kinh khiếp.
Ông Nguyễn Xuân Anh cho rằng hiện nay người dân không có niềm tin vào thực phẩm, có nhà phải tự trồng rau để ăn, nhập rau quả từ nước ngoài vì "đưa cái chi vô mồm cũng sợ cả".
Thức ăn nấu chín không được che đậy, nhân viên chia thức ăn không có găng tay là thực trạng ở nhiều cơ sở cung cấp suất ăn cho công nhân ở Hải Dương.
Các loại bì lợn, nội tạng lợn bốc mùi hôi thối được phù phép bằng đủ loại phụ gia không rõ nguồn gốc xuất xứ để trở thành những miếng patê, xúc xích tưởng ngon nhưng lại không thể bẩn hơn.
Tại các vùng chuyên canh tôm ở ĐBSCL, việc bơm tạp chất vào tôm rất phổ biến vì lợi nhuận “khủng” từ việc này đem lại cho người nuôi tôm và các thương lái.
Những mẻ riềng liên tiếp được tẩm bột, không đong đếm cũng chẳng có liều lượng cụ thể, người làm cứ tùy tiện đổ vào máy xay rồi trộn lên, mỗi lần thực hiện đều phải đeo găng tay, khẩu trang kín mít vì có thể bị buồn nôn, ngạt thở khi hít phải loại bột này.
Theo chuyên gia thực phẩm Bill Marler, có rất nhiều loại thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn và tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc mà ông không bao giờ lựa chọn cho các bữa ăn của mình.
Giám đốc Ký túc xá ĐHQG TP.HCM đã đình chỉ hoạt động của căn tin nhà B3 do bán cơm có chứa dòi.
Ngày 10/6, UBND tỉnh Quảng Trị đã có chỉ đạo khẩn với Sở Y tế Quảng Trị trước thông tin phát hiện 30 tấn cá nục trong kho đông lạnh của một hộ dân trên địa bàn có nhiễm chất cực độc Phenol.
Sứa, trứng, sữa bột trẻ em, rượu là những mặt hàng được làm giả một cách tinh vi ở Trung Quốc và có thể dễ dàng đánh lừa nhiều người tiêu dùng.
(VTC News) – Một xe chở hàng tấn mỡ bẩn, bốc mùi hôi thối đang trên đường đưa đi tiêu thụ đã bị CSGT phát hiện, tạm giữ.
Được xem là lá chắn bảo vệ cơ thể với gần 500 chức năng quan trọng nhưng gan không phải lúc nào cũng khoẻ mạnh,đặc biệt là nguy cơ bị xâm hại bởi thực phẩm bẩn
Trên đường tuần tra, CSGT Hà Nội đã chặn đứng một vụ vận chuyển nội tạng lợn hôi thối sắp được đưa lên bàn ăn nhà hàng.
Sáng 17/5, đoàn liên ngành tỉnh Bình Dương đã kiểm tra và phát hiện một cơ sở làm trắng giá đỗ bằng hóa chất.
Cơ quan chức năng tỉnh Đăk Lăk đã kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất bim bim ngổn ngang máy móc cáu bẩn, dầu chiên bim bim có màu đen kịt, bốc mùi khó chịu.
Đó là ví von của ông Nguyễn Phước Lộc, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Đảng ủy Ban Dân vận Trung ương, khi nói về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) hiện nay
Chủ tịch UBND TP Nguyễn Đức Chung đã đề nghị Phó chủ tịch Nguyễn Văn Sửu cho thành lập 5 đoàn kiểm tra gắt gao công tác VSATTP tại nơi giết mổ, địa điểm bán
Lực lượng liên ngành tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện và thu giữ hơn 20 tấn thịt lợn và chân giò lợn bốc mùi hôi thối, nhiều tạ thịt đang trong giai đoạn phân hủy.
Các nhà đầu tư tài chính Việt Nam đang đề xuất bán toàn bộ vốn nhà nước tại hai Tổng công ty Bia rượu, nước giải khát Sài Gòn và Hà Nội (Sabeco và Habeco) để xây đường sắt, hàng tấn me bẩn chảy nước nhão nhoét và chè không rõ nguồn gốc vừa bị phát hiện đang trên đường đến tay người tiêu dùng...
Cảnh sát tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc vừa triệt phá hai xưởng sản xuất sứa giả, tịch thu tại chỗ hơn 150 kg hiện vật.
Mới đây, Cơ quan chức năng tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho biết, 1/3 số mẫu hải sản lấy kiểm tra đều dương tính với formol, hàn the.