
Giá thịt lợn tăng cao: Có hiện tượng găm hàng?
Sản lượng thịt lợn chỉ giảm 8,2% nên thực tế không phải khan hiếm, giá tăng là do nhiều hộ chăn nuôi đang cố tình găm hàng đợi giá lên cao rồi bán.

Sản lượng thịt lợn chỉ giảm 8,2% nên thực tế không phải khan hiếm, giá tăng là do nhiều hộ chăn nuôi đang cố tình găm hàng đợi giá lên cao rồi bán.

VPCP vừa có văn bản truyền đạt chỉ đạo của Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ (Trưởng Ban Chỉ đạo điều hành giá) về tình hình giá thịt lợn có xu hướng tăng cao.

Theo Wall Street Journal, giá thịt lợn tăng cao trong tháng 9 đã đẩy lạm phát tiêu dùng của Trung Quốc lên mức cao nhất gần 6 năm.

Ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi xác nhận, giá thịt lợn trong nước đang tăng mạnh trong khi nguồn cung giảm mạnh.

Giá thịt lợn tại thị trường Hà Nội đang tăng mạnh nhiều ngày nay và dự báo còn tăng nữa thời gian tới, nguyên nhân được cho là nguồn cung ngày càng ít.

Dù dịch tả lợn châu Phi đã được khống chế, song với số lượng lợn tiêu huỷ khoảng 5,2 triệu con lợn đã đẩy giá lợn xuất chuồng những ngày gần đây tăng phi mã.

Nhu cầu ăn chay của người Trung Quốc đang tăng lên trong bối cảnh đất nước tỷ dân vẫn chưa tìm được giải pháp thực sự cho cuộc khủng hoảng thịt lợn.

Thịt lợn treo cổ giờ là mốt khoe giàu sang mới nhất tại Trung Quốc trong bổi cảnh khủng hoảng thịt lợn đang ngày càng trầm trọng ở Trung Quốc hiện nay.

Hình ảnh 3 người phụ nữ giành giật một miếng thịt hay người đàn ông trộm thịt bỏ túi quần phản ánh phần nào "cơn khát" thịt lợn hiện nay ở Trung Quốc.

Trung Quốc sẽ xả 10.000 tấn thịt lợn từ kho dự trữ trung ương trong tuần này để đối phó với cuộc khủng hoảng nghiêm trọng suốt vài tháng qua.

Áp lực trong nước gia tăng, Mỹ và Trung Quốc buộc phải có những nhượng bộ nhằm tạo bầu không khí thoải mái trước vòng đàm phán thương mại thứ 13.

Trung Quốc sẽ miễn thuế quan áp đặt lên đậu nành và thịt lợn của Mỹ trong thương chiến, đáp lại thiện chí hoãn áp thuế với Bắc Kinh của Washington.

Kho dự trữ thịt động lạnh của Trung Quốc rất hiếm khi bị đụng đến trừ khi một cuộc khủng hoảng thịt lợn nghiêm trọng thực sự đang diễn ra.

Cuộc khủng hoảng thịt lợn ở Trung Quốc đang tồi tệ tới mức một số thành phố của nước này bắt đầu phải tìm tới kho thịt lợn đông lạnh quý giá.

Giới chức Trung Quốc khẳng định việc gia tăng sản lượng thịt lợn là "nhiệm vụ chính trị trọng đại" của quốc gia này trong thời gian tới.

Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

MM Mega Market Việt Nam (MM) đã và đang phối hợp cùng nông dân và các cơ quan chức năng để tăng cường kiểm soát chất lượng thịt heo.

Mặc dù đã dập tắt được dịch tả lợn châu Phi, nhưng tại Hà Tĩnh, vẫn có không ít người tiêu dùng từ chối tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn.

Để ngăn chặn dịch bệnh, TP Hà Nội yêu cầu các nhà hàng phải ký cam kết che chắn thức ăn thừa, các hộ lấy thức ăn này về cho lợn ăn phải qua xử lý nhiệt.

Chủ tài khoản Facebook bán hàng online sau khi bịa tin về dịch tả lợn châu Phi bày tỏ sự ân hận, mong được cộng đồng thứ lỗi.

Tình trạng thịt lợn bày bán công khai ngay cạnh ổ dịch tả lợn châu Phi tại thôn Thụy Lôi, xã Thụy Lâm (Đông Anh, Hà Nội) khiến nhiều người không khỏi lo lắng.

Một nữ du khách Việt vừa phải nhận mức phạt 150 triệu đồng khi mang hai chiếc bánh tét chứa nhân thịt lợn nhập cảnh vào Đài Loan, Trung Quốc.

Việc dập dịch tại các địa phương phát hiện đầu tiên như Thái Bình vẫn gặp rất nhiều khó khăn, nguyên nhân chủ yếu do tình trạng lợn chết bị người dân vứt xuống sông, không được tiêu hủy đúng cách.

Để chế biến những món ăn ngon, lành, giảm chán ngán từ thịt lợn không phải ai cũng biết và dưới đây là một số gợi ý.

Thịt lợn nuôi bằng chất tạo nạc có màu đỏ bất thường, sáng bóng, dễ bị chuyển sang màu đỏ sậm, khi ăn hay bị khô và không béo.

Mọi người cần chọn mua thịt lợn nguồn gốc rõ ràng, có dấu kiểm dịch, thịt tươi không thâm, không rỉ nhớt.

Thịt lợn Mỹ đang gặp nhiều khó khăn tại thị trường hơn 1,4 tỷ dân trong cuộc chiến thương mại với Trung Quốc.

Một năm trước triệu tập họp khẩn để giải cứu vì giá giảm, nay lại họp khẩn vì giá tăng quá cao lên nhất thế giới.

Dưới đây là những sai lầm khi ăn thịt lợn đang gây hại cho sức khỏe mà ai cũng cần biết để bỏ ngay.

Ăn chung thịt heo với ốc gây rối loạn tiêu hóa, nấu chung với thịt bò sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.