Uống nước sấu có giúp giải rượu?
Sấu là loại quả phổ biến, nhiều tác dụng với sức khỏe, trong Đông y, sấu còn được dùng để chữa bệnh nhiệt miệng, đau họng, nôn nghén, say rượu.
Sấu là loại quả phổ biến, nhiều tác dụng với sức khỏe, trong Đông y, sấu còn được dùng để chữa bệnh nhiệt miệng, đau họng, nôn nghén, say rượu.
Muốn bảo quản quả sấu hiệu quả trong thời gian dài trong tủ đá, nhiều người đặt ra câu hỏi liệu có nên cạo vỏ sấu trước khi trữ đông hay không.
Là loại quả quen thuộc trong mùa hè, sấu được chế biến thành nhiều món ngon, nhưng không phải ai cũng có thể ăn và uống nước sấu.
Sấu không chỉ là thức quà giản dị trong đời sống của người Hà Nội mà còn là một nét chấm phá của văn hoá ẩm thực của mảnh đất ngàn năm văn hiến.
Trồng cây sấu ngoài cho bóng mát, cho trái, theo quan niệm phong thủy cây có ý nghĩa đủ đầy, mang đến tài lộc cho gia chủ.
Quả sấu thường được sử dụng để nấu canh hoặc ngâm đường, nhưng một số người không nên ăn sấu hoặc các món chế biến từ loại quả này.
Muốn chọn được những quả sấu nhiều thịt, hạt nhỏ, lại bảo quản cả năm không hỏng và giữ nguyên hương vị, bạn cần có bí quyết.
Để bảo quản sấu cả năm mà vẫn thơm ngon như ban đầu, yêu cầu đầu tiên là phải chọn được sấu ngon.
Sấu ngâm đường là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè, dưới đây là tác dụng của quả sấu ngâm đường bạn không nên bỏ qua.
Nếu tháng cuối tháng 5 đầu tháng 6, chị em háo hức đợi mua sấu non đầu mùa thì từ cuối tháng 8, nhiều người lại đặt mua đặc sản sấu chín cuối vụ.
Vào những ngày hè nắng nóng như hiện nay thì rất khó có thể bỏ qua món ăn đã trở thành đặc trưng cho thời tiết này, món vịt om sấu thanh thanh, bùi miệng.
Sấu non bắt đầu vào mùa nhưng giá đặc sản này lại bất ngờ siêu rẻ, khiến chị em nội trợ tranh thủ lùng mua cả ở trên mạng.
Sấu ngâm đường, vịt om sấu, tôm rang sấu... là những món ngon đơn giản, rất dễ làm nhưng thơm ngon khó cưỡng.
Không chỉ là nguyên liệu chính của món nước thanh mát giải nhiệt mùa hè, quả sấu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, chữa được nhiều bệnh nhưng không phải ai cũng ăn được loại quả này.
Quả sấu không chỉ dùng để nấu ăn, làm nước uống mà còn có tác dụng chữa bệnh.