
TP.HCM triệt phá đường dây 'phù phép' thịt heo thành thịt bò, bán 600kg mỗi ngày
Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông, bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò.

Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông, bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò.

Người tiêu dùng có thể dễ dàng phân biệt thịt bò thật - giả chỉ bằng mắt thường, cảm quan và vài mẹo đơn giản tại nhà, tránh mua nhầm thịt kém chất lượng.

Đã không ít người mua phải thịt bò giả được "biến hóa" từ các loại thịt khác, vậy đâu là cách phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả?

Thịt lợn nái được bôi, tẩm chất màu đỏ để "đội lốt" thịt bò một cách tinh vi, tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn có cách để phân biệt được.