4 ngày 10 mâm cỗ cúng, tôi phát hoảng với Tết nhà chồng
Nghĩ về Tết, có đêm tôi toát mồ hôi tỉnh dậy khi nằm mơ thấy mình đeo tạp dề, mọc thêm mấy cái tay cầm dao cầm chảo, xung quanh là đống đồ ăn lưu cữu, bát đĩa bẩn.
Nghĩ về Tết, có đêm tôi toát mồ hôi tỉnh dậy khi nằm mơ thấy mình đeo tạp dề, mọc thêm mấy cái tay cầm dao cầm chảo, xung quanh là đống đồ ăn lưu cữu, bát đĩa bẩn.
Mâm cỗ ngày Tết chắc hẳn không thể nào thiếu “cỗ xôi con gà”, tuy nhiên không phải ai cũng biết các mẹo nấu xôi ngon, dẻo để bày mâm cỗ Tết.
Mâm cỗ cúng dịp Tết không thể thiếu đĩa xôi gấc dẻo, thơm ngon có màu đỏ tươi - biểu tượng của may mắn, thịnh vượng.
Không phải ai cũng biết các mẹo nấu xôi ngon, dẻo trong khi đây lại là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết.
Tết chẳng cần mâm cao cỗ đầy, Tết đến chỉ cần cả nhà đoàn viên, đại gia đình mạnh khỏe, bát thịt nấu đông, đĩa dưa hành thả đầy màu sắc cũng đủ tạo nên vị Tết.
Tây Bắc, quê hương của những hạt gạo nếp nương thơm nức, miền sơn cước ban tặng cho nơi đây nguồn nguyên liệu dồi dào làm nên những món ngon đặc sản tuyệt vời.
MV với những giai điệu rộn ràng đón xuân nhưng vẫn rất tinh tế khi dẫn dắt người xem về với những hoài niệm của những giá trị gia đình và ẩm thực xưa.