Mục sở thị tuyệt kỹ bắt lươn của những 'cao thủ' ở Quảng Nam
Dùng một thanh sắt hình chữ V tự chế gắn vào cây sào tre, thợ bắt lươn ở phường An Phú (TP.Tam Kỳ, Quảng Nam) lội xuống sông, ao hồ cào và dùng tay bắt chúng.
Từ khóa “
lươn xào xả ớt
”
Làm món lươn cuốn thịt sao cho vừa vị?
Lươn cuốn thịt có vẻ là món ăn giản dị, dễ làm nhưng làm sao để món lươn cuốn thịt có vị thơm đặc biệt và không ngấy lại là bí quyết “riêng có” của người dân xứ Nghệ.