Hạt tiêu - 'thần dược' chữa nhiều bệnh
(VTC News) - Hạt tiêu không chỉ là gia vị vô cùng phổ biến mà nó còn có công năng vô cùng thần kỳ trong chữa bệnh.
Mẹo để nêm gia vị cho món ăn ngon hơn ngoài hàng
(VTC News) - Tẩm ướp gia vị là vô cùng quan trọng nếu bạn muốn chế biến được món ăn ngon, để làm được điều đó bạn hãy sở hữu những bí quyết dưới đây ngay.
Công năng thần kỳ cho sức khỏe từ củ gừng
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn có công dụng vô cùng thần kỳ cho sức khỏe của bạn.
Giảm đau răng tức thì bằng những nguyên liệu có sẵn trong bếp
(VTC News) - Chỉ cần dùng một vài lát gừng mỏng hoặc nước ép gừng nhỏ vào vùng răng đau, các cơn đau của bạn sẽ nhanh chóng giảm đi giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
Những tác dụng không ngờ từ ớt tươi
(VTC News) - Ớt cay không những hữu dụng đối với người bị phong hàn mà nó còn có công dụng tuyệt vời trong việc điều chỉnh mỡ máu.
Sự quan trọng của củ hành đối với nhân loại
Dù được trồng và sử dụng trong nấu ăn ở rất nhiều nơi trên thế giới nhưng ít ai quan tâm đến loại gia vị vốn được buôn bán rộng rãi từ 4.000 năm trước này.
Gia vị giá rẻ đầu độc người tiêu dùng thế nào?
gia vị đầu độc người tiêu dung, gia vị giá rẻ, không nhãn mác, không hạn sử dụng, không nguồn gốc, thực phẩm, thực phẩm bẩn
Tóm 8 tấn bao bì nhái nhãn hiệu mì chính nổi tiếng ở Hà Nội
(VTC News) - Lực lượng chức năng thành phố Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ gần 8 tấn bao bì của các nhãn hàng gia vị, xà phòng có uy tín trên thị trường.
Tác dụng không ngờ của gia vị
(VTC News) - Các loại gia vị, thảo dược có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời và thường được sử dụng phổ biến cùng thực phẩm.
Nêm nhầm thuốc diệt muỗi, cả nhà cấp cứu
Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) cho biết vừa cấp cứu 4 người trong một gia đình ở Hoài Đức bị ngộ độc thuốc diệt muỗi.
Đến Đường Lâm thưởng thức đặc sản lợn quay đòn
(VTC News) - Thịt lợn quay đòn là một trong những đặc sản hấp dẫn nhất ở làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây - Hà Nội).
Về làng Vũ Đại xem kho cá đón Tết
Cứ mỗi dịp cận kề Tết cổ truyền của dân tộc, cá làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp làm cá kho để chuẩn bị cho một cái tết được chu đáo nhất.
Bột ngọt có gây dị ứng?
(VTC News) - Ngày nay, bột ngọt đã là một gia vị phổ biến trong bữa ăn hàng ngày nhưng tính an toàn của gia vị này vẫn còn là băn khoăn của nhiều người.
Hạt nêm Aji-ngon cải tiến mới cho bữa ăn
(VTC News)- Sản phẩm của Ajinomoto đã và đang góp phần mang đến những bữa ăn ngon cho các gia đình Việt.
Người Phương Tây dùng gia vị thế nào?
(VTC News) - Ngày nay, bột ngọt là loại gia vị sử dụng rộng rãi để chế biến món ăn tại gia đình và trong công nghiệp chế biến thực phẩm trên toàn thế giới.
Gừng tẩm thuốc cực độc: Chỉ 50mg sẽ gây tử vong
(VTC News)- Gừng được tẩm thuốc trừ sâu cự độc, chỉ cần 50 mg thuốc aldicarb là đủ để giết chết một người nặng 50kg.
Bí quyết gia vị tốt nhất cho sức khỏe
Khi nấu ăn, nêm gia vị lúc nào thì tốt, phải điều tiết gia vị thế nào để món ăn vừa ngon mà vẫn giữ được tối đa chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Những món ăn giá hàng trăm triệu
(VTC News)- Trứng cá muối, dưa hấu Nhật Bản, cá ngừ vây xanh... là những món ăn đắt nhất thế giới.