Đã có lúc, tôi gần như kiệt sức và stress nặng vì công việc nấu nướng luôn chiếm quá nhiều thời gian mà vẫn bị chê là vụng về, không tinh tế cho đến khi tôi được người quen bật mí cho tôi một trợ thủ đắc lực cho gian bếp đã khiến công việc nội trợ của tôi trở nên thú vị, dễ dàng và nhiều màu sắc hơn bao giờ hết.
Nếu sử dụng hạt tiêu đen với số lượng lớn thì người dùng có thể "dính" một số tác dụng phụ đến sức khỏe.
Từ ngàn xưa, có một loại gia vị vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng.
Ông bà ngày xưa có quan niệm “nhìn gian bếp, đoán nếp nhà”, điều này vẫn đúng trong thời hiện đại. Một người nội trợ thông minh, đảm đang sẽ luôn biết nấu nướng lựa chọn nguyên liệu, gia vị hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe.
Dinh dưỡng hợp lý là một yếu tố quan trọng cho sự phát triển toàn diện thể lực và trí não của trẻ.
Người mua chỉ cần bỏ ra chục nghìn đồng là sở hữu gói gia vị có khả năng làm ngọt nước, hệt như ninh xương. Công đoạn nấu ăn của hàng quán trở nên đơn giản hơn.
Nước mắm chấm luôn là một gia vị quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của người Việt, nhưng sử dụng ra sao để đảm bảo nhất cho sức khỏe không phải là điều ai cũng
Nhiều nhà hàng ở Trung Quốc bị cơ quan chức năng phát hiện dùng thuốc phiện cho vào món ăn để tăng hương vị.
Một số loại gia vị trong nhà bếp có hương thơm và tăng mùi vị cho các món ăn có thể kích thích hưng phấn cho bạn và đối tác vô cùng hữu hiệu.
Carolina Reaper, xuất xứ từ Mỹ, được Tổ chức kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là loại ớt cay nhất hành tinh.
Một lạng gia vị siêu ngọt xuất xứ từ Trung Quốc có thể làm ngọt như xương ống của lợn, bò cho 20 nồi nước phở, hủ tiếu. Theo quảng cáo, cái này có thể đánh lừa
Tương ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng bạn hãy cẩn thận với những chai tương ớt bẩn bán tràn lan trên thị trường.
Chỉ vài bước đơn giản và không tốn nhiều thời gian, bạn đã có ngay một sản phẩm tẩy da chết hiệu quả, đó là công thức đặc biệt với nguyên liệu đườn
một gia đình 9 người đi ăn nhà hàng mà dùng hết tận... 60 cái khăn, uống hết 101 lon bia và đặc biệt khách còn bị nhà hàng tính thêm tiền gia vị
Đường được biết đến như một gia vị không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, những công dụng hiệu quả từ đường sau đây sẽ khiến bạn thấy bất ngờ.
(VTC News) - Nếu bạn muốn các món thịt mình chế biến đều trở nên mềm hơn và hấp dẫn hơn thì hãy nhanh tay lưu lại những mẹo hay dưới đây nhé, hữu ích lắm đó!
Lá xương sông ngoài công dụng dùng để ăn, làm gia vị, nó còn có tác dụng trong việc chữa trị bệnh.
(VTC News) - Mật ong có những enzyme kháng khuẩn có thể loại bỏ hydrogen peroxide, hạn chế sự tăng trưởng của vi khuẩn và được dùng để chữa các chứng nhiễm khuẩn bên trong và bên ngoài, đặc biệt là loét dạ dày.
(VTC News) - Hạt tiêu không chỉ là gia vị vô cùng phổ biến mà nó còn có công năng vô cùng thần kỳ trong chữa bệnh.
(VTC News) - Tẩm ướp gia vị là vô cùng quan trọng nếu bạn muốn chế biến được món ăn ngon, để làm được điều đó bạn hãy sở hữu những bí quyết dưới đây ngay.
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn có công dụng vô cùng thần kỳ cho sức khỏe của bạn.
(VTC News) - Chỉ cần dùng một vài lát gừng mỏng hoặc nước ép gừng nhỏ vào vùng răng đau, các cơn đau của bạn sẽ nhanh chóng giảm đi giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn.
(VTC News) - Ớt cay không những hữu dụng đối với người bị phong hàn mà nó còn có công dụng tuyệt vời trong việc điều chỉnh mỡ máu.
Dù được trồng và sử dụng trong nấu ăn ở rất nhiều nơi trên thế giới nhưng ít ai quan tâm đến loại gia vị vốn được buôn bán rộng rãi từ 4.000 năm trước này.
gia vị đầu độc người tiêu dung, gia vị giá rẻ, không nhãn mác, không hạn sử dụng, không nguồn gốc, thực phẩm, thực phẩm bẩn
(VTC News) - Lực lượng chức năng thành phố Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ gần 8 tấn bao bì của các nhãn hàng gia vị, xà phòng có uy tín trên thị trường.
(VTC News) - Các loại gia vị, thảo dược có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời và thường được sử dụng phổ biến cùng thực phẩm.
Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) cho biết vừa cấp cứu 4 người trong một gia đình ở Hoài Đức bị ngộ độc thuốc diệt muỗi.
(VTC News) - Thịt lợn quay đòn là một trong những đặc sản hấp dẫn nhất ở làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây - Hà Nội).
Cứ mỗi dịp cận kề Tết cổ truyền của dân tộc, cá làng Vũ Đại hay cá kho Đại Hoàng (nay là xã Nhân Hậu, huyện Lý Nhân) lại tất bật nhộn nhịp làm cá kho để chuẩn bị cho một cái tết được chu đáo nhất.