Chủ tịch HĐQT Vinacacao: Ở Việt Nam, chocolate vẫn là món ăn của người giàu
Thông tin thú vị này được ông Trần Văn Liêng, Chủ tịch HĐQT Công ty Vinacacao chia sẻ trong buổi Ký kết hợp tác thương mại với Công ty Libeert (Bỉ).
Từ khóa “
cacao
”
Bác sĩ khuyến cáo 2 loại thực phẩm dễ gây sỏi thận, người Việt ăn rất nhiều
Không chỉ ăn quá mặn mới dẫn đến thừa natri, uống một số đồ uống chế biến sẵn cũng gây hậu quả tương tự.
Cacao tươi chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với muối ớt là ngon 'hết nước chấm'
Không ngờ trái cacao tươi lại dễ ăn và gây nghiện đến mức này, bạn đã thử qua món ăn vặt lạ miệng này chưa?
Chuyên gia: Cacao Việt Nam có thể làm nên loại chocolate ngon bậc nhất thế giới
Việt Nam là nơi sản xuất ra sản phẩm cacao có chất lượng tuyệt vời, có thể làm nên một trong những loại chocolate ngon nhất thế giới.
Chocolate có nguy cơ 'tuyệt chủng' vào năm 2050
Các nhà khoa học dự đoán vào năm 2050, cây ca cao, nguyên liệu thô để tạo ra chocolate sẽ “tuyệt chủng” vì thay đổi khí hậu.
Ứng dụng khoa học sản xuất sô-cô-la thành phẩm và bột cacao quy mô công nghiệp
Vừa qua, các nhà khoa học đến từ Công ty sôcôla Kim My, tỉnh Tiền Giang đã nghiên cứu hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất sôcôla thành phẩm và bột cacao quy mô công nghiệp tại tỉnh Tiền Giang, là sản phẩm của đề tài nghiên cứu khoa học cùng tên được Hội đồng đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ KH&CN không sử dụng ngân sách nhà nước của Sở KH&CN Tiền Giang đánh giá cao về tính ứng dụng.