Loại cá phổ biến, giàu Omega-3 bậc nhất, nhưng người Việt lại bỏ qua
Đây là loại cá phổ biến ngoài chợ hay các siêu thị, giá rẻ hơn cá hồi nhưng lại chứa nhiều Omega-3.
Đây là loại cá phổ biến ngoài chợ hay các siêu thị, giá rẻ hơn cá hồi nhưng lại chứa nhiều Omega-3.
Cá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
Đây là loại cá biển phổ biến ở các chợ Việt, được cho là giàu Omega-3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân.
Con vật trông như cá mập “bay” lủng lẳng trên bầu trời dưới móng vuốt sắc nhọn của con chim khủng khiến nhiều người thốt lên kinh ngạc.
Một người câu cá ở ngoài khơi Australia đã thiệt mạng sau khi bị một con cá thu phi lên thuyền và đâm trúng ngực.
Cá hồi, cá cơm, trích, rô phi... giàu protein, vitamin, khoáng chất, omega-3, tốt cho sức khỏe con người.
Những ngày đông lạnh, nhâm nhi miếng cá thu ngâm mắm đậm đà, ăn kèm cơm trắng nóng hổi thì ngon vô cùng.
Rất nhiều người ưa chuộng cá thu bởi sự thơm ngon đặc trưng của nó nên đã mua rất nhiều cá thu để tủ lạnh ăn dần, nhưng sự thực là không phải ai bỏ tiền ra cũng mua được đúng cá thu chất lượng mà hầu như toàn bị lừa gạt bởi mánh khóe của người bán hàng.
Hướng dẫn làm cá thu kho nước chè xanh đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Các loại cá khô như: cá thu, cá nục, cá cơm, cá thiểu… là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình.
Hãy cùng vào bếp làm món cá thu sốt me chua ngọt, thơm ngon đãi cả nhà các mẹ nhé!