300 tấn cá lóc nhập vào chợ đầu mối ở TP.HCM ngày vía Thần Tài
Theo đại diện chợ đầu mối Bình Điền, ngày vía Thần Tài năm nay, đơn vị nhập 300 tấn cá lóc, tăng gấp 3 lần so với ngày thường.
Theo đại diện chợ đầu mối Bình Điền, ngày vía Thần Tài năm nay, đơn vị nhập 300 tấn cá lóc, tăng gấp 3 lần so với ngày thường.
Ông Hồ Văn Lai (Chợ Lách, Bến Tre) nuôi hai con cá lóc đồng trong ao, sau 3 năm mỗi con hơn 7 kg.
Canh chua cá lóc là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam nhất là ở vùng Tây Nam Bộ, là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Chú cá lóc đã dễ dàng bị cần thủ tóm gọn chỉ sau vài phút nhử mồi.
Với 20 kinh nghiệm nuôi cá lóc thương phẩm, mới đây một nông dân tại Cần Thơ đã nghĩ ra kỹ thuật huấn luyện để điều khiển hàng vạn con cá lóc trong ao bay lên khỏi mặt nước theo hiệu lệnh.
Nửa đêm, nghe tiếng động mạnh dưới ao, hai người đàn ông xuống mò bắt được con cá lóc nặng hơn 7 kg.
Nguyên tên của cá lóc là cá tràu, có nơi gọi cá chuối, cá quả, cá triều đô.
Anh Tuấn ở Tiền Giang, người bắt được con cá lóc khổng lồ cho biết, nhiều người đến hỏi mua với giá 3,5 triệu đồng nhưng anh không bán.
Trụ trì chùa cùng một người rành tiếng Hán dùng kính lúp để phóng to lên thì phát hiện 18 chữ Hán trên đầu cá.