Bí quyết biến thịt thăn khô cứng thành món ngon tuyệt vời
Nhiều bà nội trợ tuyên bố không bao giờ chế biến thịt thăn vì quá khô, cứng, nhưng với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn ngon tuyệt, cả mấy bố con đều mê.
Nhiều bà nội trợ tuyên bố không bao giờ chế biến thịt thăn vì quá khô, cứng, nhưng với công thức dưới đây, bạn sẽ có món ăn ngon tuyệt, cả mấy bố con đều mê.
Thịt kho trứng rất ngon và bổ dưỡng, nhưng các bà nội trợ rất dễ mắc sai lầm ở một khâu trong quá trình nấu, khiến món ăn trở nên không tốt cho sức khỏe.
Bạn đích thị là đầu bếp kém cỏi nếu mắc những lỗi làm bếp có thể phá hỏng cả mâm cơm dưới đây.
Dùng cho thực phẩm không phù hợp, không dùng dầu ăn, cắt thực phẩm quá nhỏ... là những sai lầm rất phổ biến khi sử dụng nồi chiên không dầu.
Thịt vịt mát, là món ăn thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.
“Đua” theo trào lưu làm các món ngâm tương, bạn hãy bỏ túi 3 công thức dễ làm ngon ăn sau, với nguyên liệu là trứng, tôm và cá hồi.
Món thịt kho tàu của bạn có thể mang mùi hơi nồng, vị hơi chua, hoặc trứng bị chai, cứng, thịt xơ hoặc vỡ nát… nếu bạn mắc phải những sai lầm dưới đây.
Dù bận bịu với công việc kinh doanh và chăm sóc con cái nhưng chị Nguyễn Tâm vẫn tự tay vào bếp nấu rất nhiều bữa cơm ngon và đẹp mắt cho cả gia đình.
Mới đây, một mâm cơm chỉ 33.000 đồng cho gia đình 3 người nhưng lại có rất nhiều món “thịnh soạn” tương đương vài trăm nghìn đã khiến hội chị em Eva tranh cãi nảy lửa đến bỏ cả ăn trưa.
Nhiều bà nội trợ nể phục với mâm cơm trình bày đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng với giá thành chỉ 50 ngàn của bà mẹ đảm đang và khéo tính toán trong chi tiêu này.