Cảnh sản xuất bánh Trung thu siêu hút khách ở làng nghề nổi tiếng Hà Nội
Mỗi dịp rằm tháng 8, người dân làng nghề Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) tất bật cả ngày để sản xuất bánh Trung thu mà vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng.
Mỗi dịp rằm tháng 8, người dân làng nghề Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) tất bật cả ngày để sản xuất bánh Trung thu mà vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng.

2 địa điểm kinh doanh bánh trung thu bị kiểm tra, tạm giữ hơn 470 bánh trứng chảy, bánh trung thu không có hóa đơn chứng từ.

Cảnh sát Singapore đã phải lên tiếng cảnh báo người dân về hình thức lừa đảo mới liên quan đến bánh trung thu đã khiến nhiều nạn nhân sập bẫy và mất số tiền rất lớn.

Những hộp bánh Trung thu có giá lên tới vài triệu đồng/hộp đang khá "hút khách" bởi thiết kế hộp bánh “không đụng hàng” và chất lượng bánh “xịn sò”.
Hầu hết các loại bánh Trung thu trên thị trường năm nay đều đắt hơn năm ngoái, nguyên nhân do giá nguyên liệu biến động mạnh.

Bánh trung thu có nhiều loại, nhiều hương vị, trọng lượng, tùy từng loại bánh và thành phần mà lượng calo sẽ khác nhau.

Từ ngày 31/8 đến 6/9, Vietnam Airlines sẽ phục vụ bánh Trung thu trên các chuyến bay nội địa từ Hà Nội, Hải Phòng và TP HCM có phục vụ suất ăn.

Trong khi nhiều cửa hàng bán bánh Trung thu hiện đại vắng vẻ, ít khách thì các tiệm bánh truyền thống nổi tiếng lại đông đúc người xếp hàng chờ mua.

Làm sao để được ăn bánh trung thu mà không sợ béo, đó là nỗi lòng của nhiều người, bởi loại bánh này chứa lượng calo rất lớn.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2023, Cục ATTP ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2023.

Nhân kỷ niệm 25 năm, Mondelez Kinh Đô quyết định dành tặng một ngày nghỉ cho toàn thể cán bộ nhân viên với mong muốn lan tỏa tinh thần sum vầy mùa Trung thu.

Gần 2 tháng nữa mới đến Trung thu, nhưng thị trường bánh trung thu tại TP.HCM đã khởi động với những cửa hàng, quầy, sạp giới thiệu sản phẩm trên nhiều tuyến phố.

Những mẫu bánh trung thu đặc biệt của Thùy Dương gây sốt mạng xã hội bởi thiết kế cầu kỳ, độc đáo, trông như những tác phẩm điêu khắc gỗ.

Tai Thong lọt top 10 "Thương hiệu mạnh Quốc gia 2023 và Doanh nghiệp, doanh nhân xuất sắc 2023" do Hội chống hàng giả và bảo vệ thương hiệu TP Hà Nội, HATAP tổ chức.

Ngay sau Tết Trung thu, trên mạng xã hội xuất hiện hàng loạt bài viết rao bán thanh lý bánh nướng, bánh dẻo giá rẻ chỉ bằng 1/3 so với 1 ngày trước đó.

Trung thu không chỉ là ngày vui cho trẻ con, ngay cả người lớn cũng được dịp cười không ngừng.

Chiếc bánh trung thu khổng lồ nặng 69 kg được 4 thợ làm bánh ở miền nam Trung Quốc chung tay thực hiện.

Sau khi ăn vội vã miếng bánh trung thu, người đàn ông 60 tuổi ở TP.HCM ho sặc sụa, khó thở, cơ thể tím tái.

Sở Y tế Hà Nội đã phát hiện và xử phạt 80 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trung Quốc đang tiến hành kiềm chế tình trạng giá bánh trung thu “cao ngất trời” trước lễ hội cuối tuần này, trong bối cảnh chống tham nhũng và lãng phí xã hội.

Thật khó mà nhịn cười khi xem ảnh thành quả nấu nướng mang tính thảm họa của những người được mệnh danh là "kẻ thù của bếp núc" này.

Thật xót xa vì trong nhiều trường hợp, hộp bánh trung thu sang trọng, xa hoa được sản xuất chỉ để người ta mua biếu, mở ra rồi vứt bỏ, lãng phí khủng khiếp.

Nhiều năm nay, bánh trung thu - thức ăn quen thuộc, bình dị của Rằm tháng 8 - bỗng trở thành món đồ xa xỉ, đắt đỏ, gây lãng phí và thiếu thiết thực.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng một chiếc bánh trung thu trọng lượng 170g cung cấp năng lượng tương đương 2 ly trà sữa, 2 tô phở.

Thay vì mua bánh nhiều người ở Hà Nội chuyển sang học và làm bánh trung thu handmade, với mong muốn tự tay làm ra những chiếc bánh phục vụ nhu cầu của gia đình.

Quy trình dát vàng một chiếc bánh trung thu tại khách sạn Dolce by Wyndham Hanoi Golden Lake rất tỉ mỉ, công phu.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành công văn đề nghị các đơn vị quản lý các tỉnh tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022.

Trước cửa hiệu bánh Trung thu trên phố Cầu Đất (Hải Phòng), dòng người nối dài, xếp hàng từ tờ mờ sáng chờ mua loại bánh ưng ý nhất.

Một hộp bánh trung thu nhân sầu riêng gồm 6 chiếc, mỗi chiếc chỉ 75g nhưng có giá lên tới 1,6 triệu đồng đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.

Tình trạng ít khách, bán chậm xảy ra tại nhiều điểm bán bánh trung thu hiện đại ở Hà Nội, trong khi đó những tiệm bánh truyền thống có tiếng lại tấp nập người mua.