1. Thành phố nào đứng thứ 5 về kinh tế ở nước ta?
- A
Đà Nẵng
- B
Cần Thơ
Cần Thơ là thành phố trực thuộc trung ương, có diện tích lớn thứ 4 cả nước về diện tích và dân số, lớn thứ 5 về kinh tế, cũng là thành phố hiện đại và lớn nhất của cả vùng hạ lưu sông Mekong.
- C
Hải Phòng
- D
TP.HCM
2. Cần Thơ trở thành thành phố trực thuộc trung ương vào năm nào?
- A
Năm 2002
- B
Năm 2003
- C
Năm 2004
Thành phố Cần Thơ trực thuộc trung ương từ ngày 1/1/2004. Ngay sau đó, Chính phủ Việt Nam ban hành Nghị định số 05/2004/NĐ-CP về việc thành lập các quận Ninh Kiều, Bình Thủy, Cái Răng, Ô Môn, các huyện Phong Điền, Cờ Đỏ, Vĩnh Thạnh, Thốt Nốt và các xã, phường, thị trấn thuộc thành phố Cần Thơ.
- D
Năm 2005
3. Cần Thơ nổi tiếng với món bánh tét, lọt top 100 món ăn, đặc sản Việt Nam. Vậy bánh đặc trưng của nơi đây có màu sắc gì?
- A
Màu vàng
- B
Màu xanh
- C
Màu tím
Từ món bánh truyền thống của người Nam Bộ, người Cần Thơ đã biến tấu thành một loại bánh tét với màu sắc, hương vị rất riêng, trở thành sản phẩm làm quà được nhiều người lựa chọn. Bánh tét lá cẩm Cần Thơ có vỏ bánh màu tím thẫm, nổi bật bên trong là lớp nhân đậu vàng, trứng muối và thịt.
Cắt một khoanh bánh tét lá cẩm, ngay từ cái nhìn đầu tiên, khoanh bánh rất hấp dẫn, bắt mắt. Mùi thơm của nếp, của mùi lá nấu hòa quyện với thịt trứng muối thoang thoảng. Cắn một miếng bánh, vị ngọt của thịt, bùi béo của trứng muối hòa với vị thơm nhẹ của nếp cứ đọng lại nơi đầu lưỡi, cắn một miếng lại muốn cắn thêm một miếng nữa, rất khác biệt với các loại bánh tét truyền thống. - D
Màu đen
4. Một trong những chợ nổi độc đáo tại Cần Thơ là chợ nào?
- A
Chợ nổi Cái Răng
Chợ nổi Cái Răng - Cần Thơ được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2016. Chợ nổi Cái Răng được hình thành từ những năm đầu thế kỷ 20, chủ yếu buôn bán các loại nông sản, trái cây, đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long.
- B
Chợ nổi Cái Bè
- C
Chợ nổi Ngã Bảy
- D
Chợ nổi Long Xuyên
5. Tên gọi món ăn độc đáo duy nhất chỉ có tại Cần Thơ ?
- A
Hủ tiếu xào
- B
Mỳ xào
- C
Pizza hủ tiếu
Pizza hủ tiếu là món ăn có sự sáng tạo trong cách chế biến và hòa quyện giữa các nguyên liệu. Nôm na cho dễ hình dung thì đó là hủ tiếu chiên giòn, nhiều thành phần khác với bánh pizza thông thường, đế bánh của chiếc pizza này được làm từ hủ tiếu.
Đầu bếp sẽ trụng chín hủ tiếu rồi tạo hình cho hủ tiếu tròn to như đế bánh pizza và chiên trong chảo dầu nóng đến khi chúng vàng đều thì vớt ra. Phần topping của bánh là trứng chiên, thịt khìa và được rưới thêm nước cốt dừa cho thêm phần thơm béo. - D
Bánh crepe
6. Đâu là một trong những làng nghề nổi tiếng tại Cần Thơ?
- A
Làng lụa Vạn Phúc
- B
Làng gốm Bát Tràng
- C
Làng bánh tráng Thuận Hưng
Là một trong những thương hiệu khá nổi tiếng trên khắp cả nước, thâm niên hơn 50 năm, bánh tráng làng nghề Thuận Hưng bao đời nay vẫn lưu giữ được những ưu điểm nổi bật và độc quyền do cha truyền còn nối.
Làng nghề bánh tráng Thuận Hưng thuộc xã Thuận Hưng, khá dễ dàng để du khách tìm đường đến đây tham quan và trực tiếp xem bà con thực hiện từng công đoạn tỉ mẩn, làm nên những chiếc bánh tráng thơm ngon, lừng danh này. Đây cũng sẽ là món quà vô cùng thực tế, bạn có thể mua về làm quà sau tour du lịch của mình. - D
Làng tranh Đông Hồ
Bình luận