(VTC News) - Dưa hấu là thức uống giải khát hoàn hảo, có vị ngon ngọt, ngoài ra, nó còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.
Theo Tiến sĩ Shilpa Mittal - Chuyên gia Dinh dưỡng Ấn Độ, bạn nên ăn dưa hấu tốt nhất vào mùa hè bởi nó không chỉ có vị ngon, ngọt mà còn rất thanh mát.
Dưa hấu chứa khoảng 92% là nước và khoảng 8% là đường. Nó cũng là một trái cây giải nhiệt rất tốt. Theo nghiên cứu gần đây, tiêu thụ dưa hấu sẽ giúp giảm đến 40% những tổn hại cho làn da do ánh nắng mặt trời gây ra.
Sự hiện diện của chất chống oxy hóa lycopene giúp bảo vệ da khỏi các tia UV có hại, là nguyên nhân gây cháy nắng và nếp nhăn cho làn da. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa này cũng giúp làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư như ung thư da.
Dưa hấu chứa khoảng 92% là nước và khoảng 8% là đường. Nó cũng là một trái cây giải nhiệt rất tốt. Theo nghiên cứu gần đây, tiêu thụ dưa hấu sẽ giúp giảm đến 40% những tổn hại cho làn da do ánh nắng mặt trời gây ra.
Sự hiện diện của chất chống oxy hóa lycopene giúp bảo vệ da khỏi các tia UV có hại, là nguyên nhân gây cháy nắng và nếp nhăn cho làn da. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa này cũng giúp làm giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư như ung thư da.
 |
| Dưa hấu là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và vitamin khác nhau. |
Nếu bạn đang gặp rắc rối về giấc ngủ như ngủ không ngon giấc, mất ngủ hoặc ngưng thở khi ngủ thì ăn dưa hấu có thể chữa trị và hỗ trợ bạn có một giấc ngủ tốt hơn. Dưa hấu rất giàu vitamin B6, vitamin này sẽ hỗ trợ trong việc sản xuất serotonin và dopamine - đây là hợp chất có ảnh hưởng đến não.
Khi các hóa chất được sản xuất trong cơ thể, bộ não của bạn sẽ trở nên ít nhạy cảm với các tác động từ bên ngoài như tiếng ồn, do đó, chúng sẽ đảm bảo cho bạn một giấc ngủ ngon.
Khi các hóa chất được sản xuất trong cơ thể, bộ não của bạn sẽ trở nên ít nhạy cảm với các tác động từ bên ngoài như tiếng ồn, do đó, chúng sẽ đảm bảo cho bạn một giấc ngủ ngon.
Dưa hấu cũng rất giàu chất điện giải, kali và natri, do đó có thể giúp cơ thể tránh bị mất nước. Bên cạnh đó, sự hiện diện của kali cũng giúp kiểm soát mức huyết áp của bạn.
Dưa hấu là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và vitamin khác nhau như vitamin A, vitamin B và vitamin C. Bạn sẽ không phải lo lắng về cân nặng của mình khi tiêu thụ dưa hấu vì nó chứa rất ít calo.
Cách chọn dưa hấu ngon
Bạn nên chọn một quả dưa hấu đủ dài, cầm lên thấy nặng tay và không có bất kỳ vết cắt hoặc vết bầm dập nào. Phần giáp đất của quả dưa càng vàng càng tốt vì đó là dấu hiệu cho việc dưa hấu được chín tự nhiên trên mặt đất và dưới ánh mặt trời. Đồng thời, khi vỗ vào quả dưa, bạn nghe thấy có tiếng "bộp bộp" thì đó là dưa đã chín già và mọng nước, cũng có nghĩa là bạn đã chọn được một quả dưa ngon.
HT theo Healthmeup
Bình luận